Яке б подія не відбувалася у Вашому житті, будь то іменини, ювілей, весілля або просте чаювання з рідними і друзями, головною прикрасою столу завжди буде десерт. Як же вибрати і на що звернути увагу, щоб не допустити помилки? Перш за все поговоріть зі знайомими і друзями, адже найчастіше саме «сарафанне радіо» допомагає знайти хорошого кулінарного майстра.
Також вивчіть сайти кондитерських. Порівняйте ціни, подивіться наявність наданих додаткових послуг (зворотний зв'язок, кур'єрська доставка, повна або часткова оплата замовлення, терміни виготовлення), почитайте відгуки і поради задоволених і незадоволених клієнтів. Це дозволить вибрати кращу кондитерську в Красноярську, де можна замовити торт.
зміст
- 1 Критерії вибору
- 2 Кращі кондитерські в Красноярську 2020
- 2.1 ТОВ «Лякоше»
- 2.2 Кондитерська студія MyCityCake
- 2.3 Ательє солодощів Valery Cakes
- 2.4 Кондитерська компанія Смак Дитинства
- 2.5 кондитор РомБаба
- 2.6 Кондитерський цех Алонда
- 2.7 Магазин корисних десертів «TRAWA»
- 3 Висновок
критерії вибору
Отже, на що ж слід звернути увагу при замовленні:
- Розрахувати вага торта. Адже саме від нього буде залежати розмір і ціна виробу. Зазвичай розраховується за такою формулою: дитячий торт - 100-150гр на дитину;
інші торти - 150-200гр на людину, а далі збільшується на кількість присутніх на подію людей. - Вибрати начинку. Будь-кондитер може запропонувати на вибір безліч наповнень торта, а вже ви самі вирішуйте, буде це якийсь класичний рецепт або щось ексклюзивне і запам'ятовується своїми смаковими якостями. Дізнайтеся про якість (натуральність, свіжість, гіпоалергенність) продуктів з яких буде готуватися десерт. Чи будуть використовуватися барвники, підсилювачі смаку і консерванти, неїстівні деталі (каркаси, елементи декору)? Бажано заздалегідь поговорити з батьками малюків, запрошених на значуща подія і дізнатися, чи є у них на що-небудь алергії і вже від цього відштовхуватися при замовленні десерту. Знання цих дрібниць особливо важливо при виготовленні дитячих тортів, тому що допоможе уникнути неприємних ситуацій на святі.
Для весільних тортів важливий фактор - можливість дегустації начинок, внутрішнього наповнення вироби або замовлення пробного міні-торта. Якщо не хочете отримати на торжество «кота в мішку», краще не нехтувати цією послугою і не замовляти неперевірені смаки. Також не слід намагатися здивувати гостей на весіллі оригінальністю і замовляти десерт з екзотичної складової. Старше покоління, яке найчастіше присутня на торжестві, може не зрозуміти таких смакових переваг молодих. - Художнє оформлення. Для дитини краще вибрати з певний тематикою улюбленого хобі. Якщо займається спортом, то можна оформити у вигляді атрибутів до певного спорту (футбол - м'яч і бутси, теніс - ракетки і м'ячик і т.д.). Якщо захоплюється музикою - оформити у вигляді музичного інструменту. Для зовсім маленьких діток кондитери виготовляють торт у вигляді улюбленої іграшки або мультяшного героя.
Для більш дорослих винуватців торжества дизайн вибирається вже з представленого списку каталогу готових виробів. Однак можна надати фото, картинку або опис бажаного десерту, але спочатку необхідно дізнатися чи будуть майстри кондитерської вносити корективи в виготовляється макет торта по вашим бажанням і ескізами. А вже після того, як всі питання будуть вирішені, команда з технологів, кондитерів, пекарів і скульпторів приступить до роботи над створенням Вашого шедевра. - Наявність послуги кур'єрської доставки. Буває, що торти бувають багатоярусні, важкі та громіздкі, щоб уникнути неприємних ситуацій під час транспортування, бажано скористатися послугами кур'єра.
- Оплата замовлення. Чи потрібна передоплата і який її розмір?
Отже, в даному матеріалі ми розглянемо найбільш популярні і недорогі місця в Красноярську, де можна замовити торти і десерти.
Кращі кондитерські в Красноярську 2020
ТОВ «Лякоше»
Це магазин кондитерських виробів, що володіє своїм виробничим цехом і мають всю дозвільну документацію. Кондитерська надає великий асортимент вибору солодощів і можливість дегустації вподобаного товару. У приготуванні використовуються тільки свіжі, екологічно чисті продукти. У виробництві застосовується новітня технологія шокової заморозки, завдяки якій з'являється можливість більш тривалого продовження терміну зберігання вироби. Дана технологія дозволяє звести до мінімуму використання харчових консервантів.
Виявляється послуга харчової фотодруку:
- на цукрових папері - вартість від 500 руб .;
- вафельная - від 200 руб .;
- шокотрансфер - від 600 руб.
Середня вартість - від 950 руб. / Кг, Мінімальне замовлення - 1,5 кг.
При бажанні досвідчені кондитери зроблять для Вас осетинську випічку, тістечка, капкейкі, кейк-попси і різні види печива.
Замовлення можна зробити за телефоном, на номер +7 (960) 7558670 Viber, WhatsApp, або, залишивши повідомлення, в ВК, Одноклассниках, Instagram або Facebook. Обов'язкова попередня передоплата в розмірі 50%. Є послуга кур'єрської доставки по Красноярську (безкоштовна від 590 руб.) І навіть відправка Поштою Росії.
переваги:Адреса: вул. Павлова, 1, 92, офіс 22, Красноярськ, Красноярський край, 660003
Час роботи щодня: 09:00 - 19:00
Телефон: 8 (391) 272-02-50
Сайт: http://www.lakoshe.ru/
- власне виробництво;
- використовується технологія шокової заморозки;
- безкоштовна доставка (при замовленні від певної суми).
- малоінформативне сайт.
Кондитерська студія MyCityCake
Має в своєму арсеналі власний сертифікований цех, оснащений імпортним обладнанням і команду професіоналів (пекарі, кондитери і скульптори), що роблять свою роботу на найвищому рівні. Завдяки чому, на виробництві з натуральних інгредієнтів виготовляється відразу кілька десертів. Великий вибір начинок, можливість виготовлення тортів будь-якого дизайну, гнучкість та індивідуальний підхід до кожного клієнта допомагає студії MyCityCake щодня випускати кондитерські десерти. Важливий адміністратор завжди готовий прийти на допомогу і допомогти з вибором дизайну та начинки, щоб в важливу дату Ви отримали до столу чарівний шедевр!
У студії можна замовити весільні, дитячі, святкові тематичні торти (з фігурками або ягодами), 3D-торти, з фотодруком, різні десерти.
Можлива доставка замовлення кур'єром (безкоштовна при замовленні на суму від 3500 руб.).
При замовленні весільного торта - дегустація в подарунок.
Вартість розраховується індивідуально і залежить від складності робіт і внутрішнього наповнення десерту.
переваги:Адреса: Злітна вул., 7, Красноярськ, Красноярський край, 660135
Режим роботи магазину:Пн-пт: 10:00 - 20:00;
сб-нд: 10:00 - 17:00.
Телефон: 8 (391) 219-25-05
Viber / WhatsApp 8-933-322-28-42
E-mail: [email protected]
Сайт: https://mycakecity.ru/
- власний кондитерський цех;
- більше 15 видів внутрішнього наповнення;
- виготовляються 3D- торти;
- проводяться постійні акції;
- проста форма оформлення замовлення;
- виконання термінових замовлень.
- були випадки збоїв в кур'єрській доставці і невідповідність зовнішнього вигляду.
Ательє солодощів Valery Cakes
Це союз майстрів вищого класу пройшли навчання у таких кондитерів, як Олександр Кислицин (школа "VIP-Masters"), Ольги Патракова (господиня Московської майстерні «Тортики від Одрі»), красноярської школи "COOKBOOK", "пряниковий" OLI-CAKES Ірини Огурченок . Творчі фахівці кондитерської, виготовивши солодкий за класичною рецептурою або авторський десерт, допоможуть перетворити будь-яке свято в незабутню казку.
При потребі оригінально оформлять столи-фуршети і зони відпочинку на святах. Десерти (торти, макарони, рулети, еклери, капкейкі і ін.) Вибираються з каталогу, замовляється авторський рецепт, або комбінується внутрішнє наповнення на свій смак. Варіанти оформлення можуть бути з мастикою і без неї, з квітами і ягодами, дзеркальної глазур'ю або фігурками з мастики.
Замовлення робиться за 7 днів до необхідної дати, обов'язково внесення передоплати.
Виникли труднощі з вибором подарунка? Ательє солодощів пропонує свій подарунковий сертифікат необхідним номіналом. Якщо ж у Вас з'явилося бажання освоювати кондитерське майстерність і створювати шедеври вдома, то можна відвідати майстер-класи організовуються для дітей і дорослих. Ви швидко навчитеся це робити, а магазин кондитерів при Valery Cakes допоможе з вибором і постачанням необхідних інгредієнтів і устаткування.
Адреса: вул. Чернишевського, 114, Красноярськ, Красноярський край, 660077
Час роботи: 10.00-20.00, без вихідних.
Телефон: 8 (908) 020-02-0
e-mail: [email protected]
ICQ: 465-499-580
VIBER або WhatsApp
Сайт: http://valerycakes.ru/
Середня ціна - від 1200 руб. / Кг. Доставка по місту - 500 руб.
переваги:- можливість вибору з готового каталогу;
- подарункові сертифікати;
- майстер-класи для дітей і дорослих;
- продаж кондитерських інгредієнтів та інвентарю.
- не знайдено.
Кондитерська компанія Смак Дитинства
Спеціалізується на виготовленні кондитерських виробів, різних за смаковими якостями, розмірами і оформленню. Десерти виготовляються досвідченими кулінарами на зарубіжному обладнанні тільки з натуральних продуктів. Яке б не було торжество: дитяче свято, день народження, весілля, корпоратив або просто дружні посиденьки, можете бути впевнені, що компанія Смак Дитинства завжди порадує Вас кулінарними шедеврами на будь-який смак.
Тут можна купити смачні, вже готові вироби (бісквітні, пісочні, шоколадні, кремові, фруктові і ягідні торти, тістечка, рулети та ін.), А можна замовити до певної дати з оригінальною доставкою казковим персонажем або театралізованою виставою до місця події. Прийом заявок здійснюється цілодобово.
Адреса: пр.Котельнікова 9, ст.1, Красноярськ, Красноярський край, 660015
Графік роботи: Пн-нд: 9: 00-18: 00
Телефон: 8 (391) 295-93-43
8 (391) 294-19-75
Електронна пошта: [email protected]
Сайт: http: //торт124.рф
Середня ціна:
- дитячі - від 850 руб. / кг;
- весільні - від 900 руб. / кг;
- інші (корпоративні, святкові, тематичні, фото десерти) торти - від 700 руб. / кг.
Мінімальне замовлення - від 2 кг.
- 10-річний досвід роботи;
- цілодобовий прийом заявок;
- величезний вибір тортів, начинок і інгредієнтів;
- гарне співвідношення ціни і якості;
- доставка по Красноярську 7/24;
- різні способи оплати.
- відсутні.
кондитор РомБаба
Якщо потрібно організувати тихе сімейне свято або просте чаювання з друзями, Вам найкраще звернутися в кондитор РомБаба. Це відмінне місце, де можна добре провести час, насолодитися гарячими напоями та порадувати себе смачними десертами і свіжою випічкою (тістечками, міні-кексами, круасанами, печивом, макаронс, Курники і пирогами). Затишна атмосфера кафетерію, прийнятні ціни і приємні усміхнені дівчата у стійки завжди прийдуть на допомогу у виборі солодощів.
Тут також можна замовити смачні торти на потрібну подію (на річницю, весілля або день народження). Майстерня виготовляє торти класичні, тематичні, формові (3-Dторти), з фотодруком і приколами, з класичними і оригінальними начинками. За кожне замовлення повертається 10% бонусів від суми, якими в подальшому можна буде повністю розплатитися. Можлива організація доставки на будинок / офіс (безкоштовна - при замовленні від 500 руб.).
переваги:Адреса: м Красноярськ, вул. Жовтнева, д. 7А, пом. 6, кім. 8
Телефон: 8 (391) 2041004
Адреса: м Красноярськ, вул. Пушкіна, д. 32
Телефон: 8 (391) 2041504
Час роботи: 09.00-22.00
Сайт: https://rombababellini.ru/
- власне виробництво і кафетерій;
- безкоштовна дегустація;
- доставка кур'єром;
- діє бонусна система.
- ціни вище конкурентів.
Кондитерський цех Алонда
Працює з 2003 р Виготовляє солодощі зі свіжих, натуральних, якісних продуктів на будь-яку подію, торжество і задовольняє найвибагливіші смаки і незвичайні фантазії в оформленні. Тут можна вибрати десерти як з серійної лінійки рулетів, тістечок і бісквітних міні-тортиків з вершками, з кремом, з фруктами і ягодами, з суфле і медом, так і замовити торти преміум-класу (на весілля, новосілля, дитяче свято або інше торжество ).
переваги:Адреса: м Красноярськ, вул. Краснопресненська, 1 стр. 2
Телефон: +7 (391) 269-65-65;
+7 (391) 274-50-75;
+7 (391) 251-08-07;
+7 (391) 269-52-06;
E-mail: [email protected]
Час роботи: щодня 8.00-19.00
Середня ціна: від 800 руб. / Кг
Сайт: http://alonda24.ru/
- бонусна система знижок (для оптовиків);
- безкоштовна доставка по Красноярську (опт);
- низькі ціни.
- неінформативне сайт.
Магазин корисних десертів «TRAWA»
У багатьох з нас в оточенні є люди які страждають хронічними захворюваннями (цукровий діабет, непереносимістю лактози, харчовими алергіями), сироїди, вагітні та мами і просто піклуються про здорове харчування. Тут в організації свята Вам на допомогу прийде «TRAWA», яка спеціалізується на виготовленні RAW-десертів (веганські торти, пончики, Чіа-пудинги, тістечка, цукерки), що зберігають корисні властивості і не містять цукру, яєць, молока, масла і муки.
Також можна придбати блендси і гранола (це суміші сухофруктів, ягід і насіння), які ідеально збалансовані за складом. Кожен такий «живий» десерт виготовляється в ручну з горіхів, фруктів, ягід, натуральних сиропів, насіння, меду, какао-масла без використання консервантів. Вони не піддаються термічній обробці, а заморожуються, тому і зберігають всі корисні властивості. Термін зберігання десертів більш тривалий. Замовлення на виготовлення таких виробів бажано оформляти за 1-2 дня до події.
Адреса: вул. Киренського 2 «І», Красноярськ
Телефон: + 7 963 191 76 62;
+7 391 27 17 662
E-mail: [email protected]
Години роботи:
Пн - Нд: 09.00 - 21.00
Сайт: http://www.trawa.online/
Додаткові опції: у компанії можна придбати подарункові сертифікати на певний номінал.
переваги:- підходять для вживання певної категорії людей (алергіки, вегани, годують мами і ін.);
- натуральність інгредієнтів;
- відсутність консервантів;
- готові до вживання через 20 хвилин після розморожування;
- довгий термін зберігання;
- проведення акцій.
- високі ціни.
висновок
Якщо замовлення торта в кондитерській вам здається занадто дорогим задоволенням, то можна завжди скористатися більш бюджетним варіантом і замовити десерт у приватного кондитера (благо інформації про них в інтернеті і на спеціалізованих сайтах дуже багато), або вибрати ще більш дешевий варіант - купити вже готовий виріб в магазині. Все залежить від того, який результат Ви хочете отримати в результаті.
