Вегетаріанські закладу - це здорове і правильне харчування, а також особлива атмосфера і енергетика людей, які поділяють етичне ставлення до навколишнього світу.
Рейтинг надасть кращі заклади з вегетаріанськими стравами в Уфі, виходячи з відгуків відвідувачів.
зміст
- 1 Критерії вибору: як правильно вибрати вегетаріанське заклад?
- 2 Рейтинг кращих вегетаріанських ресторанів
- 2.1 Gastro Gallery Restaurant & Bar
- 2.2 "Organic"
- 2.3 Мережа насіннєвих ресторанів "Своя компанія"
- 2.4 "Ізюм"
- 2.5 "Music Hall 27"
- 2.6 "Noisy Bar & Kitchen"
- 3 Рейтинг кращих вегетаріанських кафе
- 3.1 Мережа кафе "Buffet"
- 3.2 "буржуйки"
- 3.3 "Falafel food" - доставка їжі
- 3.4 Чайхана "Дуслик"
- 4 Висновок
Критерії вибору: як правильно вибрати вегетаріанське заклад?
Вибір закладу залежить від цілей візиту і наявності часу:
- Для людей, у яких немає часу для довгого сніданку, обіду або вечері, підійде кафе, з вегетаріанським фастфудом;
- Для ділової зустрічі відмінним вибором стане ресторан в стриманому класичному стилі;
- Побачення або посиденьки з друзями можна організувати в кафе.
Рейтинг кращих вегетаріанських ресторанів
Gastro Gallery Restaurant & Bar
| Розташування ресторану | вулиця Леніна, 16 |
| Телефон | ☎ 347 246 94 94 |
| Графік роботи | з 12:00 до 2:00 |
| кухня | російська, японська, європейська, середземноморська, вегетаріанська |
| сайт ресторану | http://gastrogallery.ru/ |
| Кому підійде | вегетаріанцям |
Незвичайне заклад в стилі loft пропонує відвідувачам вибрати 1 з 2 залів з різним інтер'єром.
Перший, темний зал, являє собою приміщення, місткістю 180 чоловік. Барна стійка, протяжністю в 15 метрів, стіни, шафи, столи і полиці пофарбовані в чорний колір. Стільці обтягнуті коричневою шкірою. Поруч з великими вікнами встановлені колони з коричневого цегли. На підвіконні біля кожного столика стоять рослини. Доповнюють інтер'єр дизайнерські світильники, встановлені над барною стійкою і столами.
Другий, світлий зал, також вміщує 180 відвідувачів. Стіни з цегли, пофарбовані білою фарбою, прикрашають великі картини. З білої стелі звисають "на ниточці" дизайнерські світильники. Оббивка м'яких диванів виконана в яскравих кольорах. У залі є полку з книгами і милими предметами декору.
Для вегетаріанців великий вибір екзотичних салатів, гарячих страв з незвичайним поєднанням продуктів, цікавих закусок і ще багато різних корисних і смачних страв.
переваги:- виходячи з переваг, можна розміститися в 1 з 2 пропонованих залів;
- стриманий вишуканий інтер'єр;
- великий вибір страв вегетаріанської кухні, з цікавим поєднанням продуктів;
- комфортне розташування ресторану в центрі міста.
- не виявлено.
"Organic"
| Місцезнаходження | вулиця Бакалінський, 27 |
| Графік роботи | з 10 до 22 |
| Номер телефону | ☎ 7 927 082 10 21 |
| кухня | вегетаріанський фастфуд |
| Для кого | для вегетаріанців |
| Середня ціна замовлених страв | до 700 рублів |
| Сторінка в "Вконтакте" | https://vk.com/organicfood02 |
"Organic" знаходиться на 3 поверсі ТЦ "ULTRA". Розташуватися можна за одним з 4 столиків, з яскравими стільцями.
Якщо необхідно швидко перекусити, то їжа обов'язково повинна бути корисною для здоров'я, без холестерину, ГМО і зайвих калорій. Саме таким вимогам відповідає ресторан "Organic".
В меню надані страви для тих, хто стежить за здоров'ям, харчуючись правильної і корисною їжею. Вегетаріанські страви також можна знайти в списку здорового меню.
З напоїв можна вибрати вітамінний смузі з ягід, овочів і фруктів. Також є обліпиховий морс.
У ресторані "Organic" можна замовити їжу через "Яндекс їжа".
- смачна і корисна їжа;
- працює служба доставки їжі;
- приємні ціни.
- невеликий вибір вегетаріанської їжі.
Мережа насіннєвих ресторанів "Своя компанія"
| Адреси, телефони і графік роботи ресторанів | проспект Жовтня, 115 | ☎ 7 347 214 90 75 | з 12:00 до 02:00 |
| вулиця Цюрупи, 42 | ☎ 7 347 214 91 50 | з 12:00 до 02:00 | |
| вулиця Аксакова, 7 | ☎ 7 347 229 49 87 | з 11:30 до 00:00 | |
| вулиця Комсомольська, 2 | ☎ 7 347 229 48 65 | з 12:00 до 02:00 | |
| вулиця Маршала Жукова, 5/2 | ☎ 7 347 229 48 00 | з 11:30 до 01:00 | |
| вулиця Бакалінський, 48 | ☎ 7 347 229 45 60 | з 12:00 до 00:00 | |
| вулиця Першотравнева, 46 | ☎ 7 347 225 64 18 | з 12:00 до 02:00 | |
| кухня | російська, європейська, японська | ||
| підійде: | веганам і вегетаріанцям | ||
| сайт | https://ufa.svoya-kompaniya.ru/ |
Дизайн сімейних ресторанів виконаний в унікальному домашньому форматі. Головним завданням дизайнерів було, зробити максимально затишне й комфортне заклад.
Однозначно вони впоралися зі своїм завданням. У кожному з ресторану зручні м'які крісла та дивани з подушками, багато зелених рослин, полки з книжками, картинами і різними красивими предметами декору. У приміщення переважає тепла колірна гамма.
Для дітей є дитяча кімната, в якій вони зможуть весело провести час після їжі.
"Своя компанія" пропонує клієнтам хороший вибір вегетаріанського і пісного меню, серед яких є: роли з кунжутом і огірком, крем-суп з тофу і шпинатом, овочевий шашлик з грибами, стейк з кабачка з додаванням киноа.
У ресторанах можна відзначити дні народження, ювілеї та інші свята.
переваги:- ресторани розташовані в різних частинах міста, тому можна смачно пообідати, незалежно від місцезнаходження;
- наявність дитячої кімнати;
- неймовірно затишна і домашня атмосфера;
- хороший вибір вегетаріанських і пісних страв.
- відсутні.
"Ізюм"
| Розташування | вулиця Гоголя, 60/1 |
| Телефон | ☎7 347 292 14 22 |
| Робочі години | відкрито з 12:00 |
| кухня | узбецька, арабська, ліванська |
| сайт | vkusnoprojects.ru/izum |
| підійде | веганам і вегетаріанцям |
Ресторан "Ізюм" пропонує своїм гостям зануритися в куточок Сходу, який розташовується в центрі Уфи.
Відвідувачі можуть розміститися:
- При гарній погоді можна насолодитися свіжим повітрям на літній веранді і посидіти в кабінці з тапчанами;
- Для усамітнення компанією є просторі кабінки, місткістю до 10 гостей;
- Один основний зал приймає любителів кальянів;
- Другий основний зал з дитячою ігровою кімнатою.
Інтер'єр ресторану вражає писаними арками, натуральним деревом, дагестанськими килимами, м'якими диванами з візерунками, барельєфами та іншими предметами східного інтер'єру.
Для вегетаріанців і веганів є закуски, салати, гарячі страви та напої.
переваги:- чудовий інтер'єр;
- наявність дитячої ігрової кімнати;
- невисокі ціни;
- смачна їжа;
- добре обслуговування;
- невеликий асортимент вегетаріанської кухні.
"Music Hall 27"
| Адреса | вулиця Кірова, 27 |
| Номер телефону | 7 347 293 73 27 |
| Режим роботи: | з понеділка по четвер, неділя: з 18.00 до 02.00 |
| п'ятниця і субота: з 18:00 до 05:00 | |
| сайт | https://musichall27.ru/? |
| кухня | російська, європейська, безглютенові страви |
| підійде | вегетаріанцям, веганам |
| Середній чек | 1000 рублів |
Музичний ресторан, на величезній площі в 2000 квадратних метрах, якого розміщені такі локації:
- KickerBar. Тут можна пограти в настільний кікер, замовити будь-який бажаний напій і поспілкуватися з барменом.
- Караоке 27. Є 2 караоке-залу, місткістю до 20 і до 40 гостей. У залах стоять дерев'яні столи, зручні крісла і м'які дивани з подушками.
- Smoke Hall. Для клієнтів, які палять трубки, сигарети і кальяни відведено окремий, стильно оформлений зал. У приміщення стоять столики, шкіряні дивани, а також є кальяни.
У Smoke Hall встановлено якісне вентиляційне обладнання, яке очищає повітря, не допускаючи протягів. - Квартира 27. Це затишний закритий зал, для постійних клієнтів і близьких друзів, місткістю до 40 осіб, який оформлений в вінтажному стилі. Для того щоб потрапити в квартиру 27 необхідно мати власний ключ.
Для квартирантів працює окремий бар, з додатковим меню. - Wine Hall 27. Це винний бар зі спеціальним сховищем, в якому підтримується оптимальна температура. Гостям надається понад 250 видів вина. Для дегустації є великий вибір закусок.
- Baby Hall 27. Для дітей працює 6 залів з такими напрямками як: вільне проведення часу в ігровому залі, з безліччю іграшок і дитячих обладнанням; відвідування майстер-класів; навчання для дітей, які ходять в групу продовженого дня; заняття фітнесом.
- Головний зал, місткість понад 250 осіб. Присісти можна за столиками з м'якими кріслами, які знаходяться на 2 рівнях: на балконі і на основному. Також є 3 барні стійки.
Щодня в ресторані "Music Hall 27", проходять концерти з живою музикою, в різних стилях. На вихідні головний зал перетворюється на танцювальний майданчик.
Талановитий шеф-кухар готує дивовижно смачні страви, асортимент яких змусить очі розбігтися.
Для тих, хто веде здоровий спосіб життя, є вегетаріанське меню, в якому можна зустріти такі страви, як бурата з песто, рагу із селери і томатів, крем-супи, салат і пряного киноа і лінгвіні з овочами.
переваги:- велика кількість локацій, для людей з різними уподобаннями;
- стриманий і стильний інтер'єр;
- в ресторані часто проводяться акції;
- смачна і різноманітна їжа.
- не виявлено.
"Noisy Bar & Kitchen"
| Адреса ресторану | вулиця Ріхарда Зорге, 75 |
| Режим роботи | з понеділка по четвер, неділя: з 10:00 до 01:00 |
| п'ятниця і субота: з 10:00 до 02:00 | |
| Телефон для замовлення і довідок | ☎ 7 347 299 84 99 |
| кухня | європейська |
| Середній чек складе: | 1200 рублів |
| сайт ресторану | http://trendufa.ru/noisy |
| підходить: | для веганів, для вегетаріанців |
Noisy Bar & Kitchen, зустрічає гостей затишною атмосферою і приємним інтер'єром.
Насолодитися їжею можна, розташувавшись за столами, виготовленими з цього дуба, з кріслами і стільцями з м'якою оббивки або за м'якими диванами з подушками. А також є, особливо затишне, місце біля каміна.
У гарну погоду клієнти можуть посидіти на літній терасі, з видом на тенісний корт і парк "Гафурі".
Зухвалості інтер'єру надають дизайнерські світильники і лампи, виконані в незвичайних формах і металеві конструкції на стелі. У той же час, приємні ніжні кольори меблів, рослини, розставлені по залу, а також свічки на столах, підтримують спокійну і приємну атмосферу.
Родзинка закладу - постійно оновлюється авторське меню, з незвичайним поєднанням інгредієнтів, які дають приголомшливо смачний результат.
В меню є бізнес-ланчі, дитячі страви, сніданки, напої, основні страви, і, звичайно, страви для веганів і вегетаріанців.
Для прихильників правильно харчування не надається такий же великий вибір страв, як і для м'ясоїдів. Але завдяки часто поновлюваному меню, гості можуть насолоджуватися новими стравами.
В "Noisy Bar & Kitchen" діють акції для іменинників. За 7 днів до дня народження, а також протягом 7 днів після, діють знижки в 30% на всі страви.
Провести час з сім'єю в ресторані можна не тільки смачно, але і корисно:
- Для дітей, в ресторані щонеділі проходять майстер-класи та ігри з аніматорами;
- Урізноманітнити проведення часу дорослих допоможе Chef's Table. Де можна познайомитися з шеф-кухарем, побувати на кухні ресторану і побачити особисто, як готують улюблені страви. Участь коштуватиме 1500 рублів.
- цікаве оформлення закладу;
- висококваліфікований персонал;
- швидке обслуговування;
- зручне розташування;
- авторське, постійно оновлюється меню;
- можливість поспілкуватися з шеф-кухарем, і побачити особисто, як готуються страви;
- проведення майстер-класів та шоу з аніматорами для дітей.
- не виявлено.
Рейтинг кращих вегетаріанських кафе
Мережа кафе "Buffet"
| Розташування, графік і телефони кафе | вулиця Революційна, 41 | з понеділка по п'ятницю: з 8 до 22, субота, неділя: з 11 до 22 | 272 91 00 |
| вулиця Крупської, 9 | з понеділка по четвер: з 8:45 до 22:00 | 216 34 60 | |
| вулиця Ентузіастів, 20 | з понеділка по неділю: з 10:00 до 22:00 | 216 12 62 | |
| кухня | європейська, середземноморська | ||
| За ціною середній чек складе: | 300 рублів | ||
| підійде | веганам і вегетаріанцям |
М'які зручні меблі, незвичайні предмети інтер'єру у вигляді цікавих конструкцій, що звисають зі стелі, ламп незвичайної форми, приємна колірне рішення і ввічливі усміхнені співробітники, створюють доброзичливу і комфортну атмосферу закладу, в яке хочеться повертатися.
Дуже зручне рішення подачі страв в форматі "шведський стіл". Відвідувачі зможуть вибрати вподобане блюдо в потрібній кількості. Над кожним блюдом вказана ціна за 100 г.
Серед пропонованого меню є варіанти страв для веганів і вегетаріанців.
В "Buffet" роблять корисні фреші зі свіжих фруктів і овочів.
переваги:- дружня і затишна атмосфера;
- цікавий і приємний інтер'єр;
- смачно готують.
- немає.
"Буржуйки"
| Адреса | проспект Жовтня 79/1 |
| Години роботи: | з понеділка по четвер, неділя: з 12:00 до 00:00 |
| п'ятниця, субота: з 12:00 до 02:00 | |
| Номер телефону | ☎ 7 347 257 25 85 |
| кухня | європейська, італійська, вегетаріанська, японська |
| підходить | веганам, вегетаріанцям |
| сайт кафе | http://burzhuyka.com/ |
| Середній чек | 700 рублів |
Кафе оформлено в класичному стилі, з елементами артхаусу. Стіни, виконані з червоної цегли, прикрашають чорно-білі фотографії, світильники і годинник. Велика кількість світла і затишку дають безліч ламп на стелі, світильники на стінах і великі арочні вікна, викладені камінням і камін на дровах.
Розташуватися можна на м'яких диванах і кріслах, з високими і зручними спинками.
У центрі приміщення знаходиться діджейський стіл у вигляді буржуйки. А на шафках і поличках розміщені старовинні декоративні предмети.
"Буржуйки" пропонує широкий вегетаріанське і пісне меню, яке підійде і для строгих вегетаріанців, і для прихильників сироїдіння.
Серед страв без тваринного походження є овочеві салати і салати з пророщених зерен, спринг-роли, кавуновий суп-пюре, овочева піца, борщ з вишнею, вегетаріанські набори, що складаються з декількох страв, натуральні солодощі, напої та інші, смачні і корисні страви.
У список розважальної програми входить виступу ді-джеїв та театральні вечори з акторами, які живуть в місті.
З сервісом доставки "Яндекс Їжа", кафе "буржуйки" працює з 24 березня.
переваги:- домашній і затишний інтер'єр, з незвичайними деталями;
- гарне співвідношення ціни і якості;
- велике здорове меню;
- наявність доставки їжі;
- виступ ді-джеїв та театральні вечори.
- немає.
"Falafel food" - доставка їжі
| Розташування | проспект Жовтня, 1 |
| Графік роботи: заклади | з понеділка по п'ятницю: з 10:00 до 18:00 |
| служби доставки | кожен день, з 10:00 до 22:00 |
| Номер телефону | ☎ 7 927 334 33 32 |
| кухня | вегетаріанський фастфуд |
| Кому підійде | вегетаріанцям |
| ціни | середня вартість замовлених страв складе: 190 рублів |
| Сторінка в "Вконтакте" | https://vk.com/veg_ufa |
На даний момент кафе тимчасово закрито, але служба доставки продовжує радувати клієнтів швидкої і корисною їжею. Новини про відкриття закладу можна буде прочитати на зазначеній вище сторінці в соціальній мережі "Вконтакте".
Для тих, у кого немає часу для повноцінного обіду або просто любителів фастфуда, Falafel food стане одним з улюблених закладів. До того ж, крім швидкої і смачної їжі, відвідувачів порадують недорогі ціни.
В меню є піца, роли, фалафель, а також натуральні солодощі та випічка, без маргарину, дріжджів, цукру і глютену.
Вегетаріанський фастфуд готують на основі рослинних продуктів, без шкідливих добавок.
переваги:- бюджетні ціни;
- смачний фастфуд без продуктів тваринного походження;
- натуральна випічка і солодощі.
- немає.
Чайхана "Дуслик"
| Адреса | вулиця Крупської, 9 |
| Години роботи: | з понеділка по четвер, неділя: з 11:00 до 02:00 |
| п'ятниця, субота: з 11:00 до 04:00 | |
| Телефон для довідок та замовлення столиків | ☎ 216 34 80 |
| Телефон для доставки їжі | ☎216 34 00 |
| кухня | східна |
| сайт закладу | http://www.duslikufa.ru/ |
| Для кого: | для веганів і вегетаріанців |
Заклад має чарівне оформлення інтер'єру в східному стилі. Зручні м'які меблі з високими спинками і підлогове покриття, прикрашені красивим орнаментом, в насиченій колірній гамі.
По залу розставлені шикарні різьблені колони, красиві ширми. З креативно оформлених стель звисають цікавої форми абажури.
Серед великого асортименту східної кухні в кафе є страви для вегетаріанців і веганів.
Для проведення часу дітей в кафе є дитячий куточок.
- чарівний інтер'єр;
- добре обслуговування;
- гарна подача страв.
- невеликий асортимент страв для вегетаріанців і веганів.
висновок
Здорове харчування - запорука довгого життя без хвороб. А урізноманітнити корисну їжу допоможуть страви, надані в закладах з вегетаріанської кухнею. Крім смачної здорової їжі, ви зможете насолодитися приємною атмосферою, креативним дизайном і якісним обслуговуванням в вегетаріанських закладах Уфи.
