Зовсім недавно жінці на кухні доводилося виконувати багато виснажливої роботи. Сьогодні їй допомагає сучасне обладнання, яке було винайдено спеціально для того, щоб полегшити роботу домогосподарки. Блендери є однією з таких кухонних машин, за допомогою якої можна буквально за секунду приготувати такі страви, як коктейль або смузі. При виборі пристрою потрібно розуміти, що якість безпосередньо залежить від вартості товару. У даній статті підібраний рейтинг кращих в 2020 році блендерів від компанії KitchenAid.
зміст
- 1 Як вибрати блендер
- 2 На що звертати увагу при виборі?
- 2.1 Потужність
- 2.2 Матеріал з якого виготовлено пристрій
- 2.3 Швидкість і режим
- 2.4 Насадки
- 2.5 Чаші для блендерів
- 2.6 Корпус стаціонарного блендера
- 2.7 Тип харчування
- 3 Для покупців
- 4 Рейтинг кращих блендерів KitchenAid з їх достоїнствами і недоліками
- 4.1 KitchenAid 5KHB2571EER
- 4.2 Kitchen Aid 5KSB5553EER
- 4.3 KitchenAid 5KHB3583E
- 4.4 KitchenAid 5KHBC212EER
- 4.5 KitchenAid 5KSB5080
Як вибрати блендер
При виборі блендера потрібно визначити, який саме вид, стаціонарний або все ж погружной, підійде більше? У більшості випадків тип блендера залежить від завдань, які поставлені перед пристроєм.
Стаціонарний блендер використовується для виконання великого ряду кухонних завдань. Перевагами цього виду є: компактність конструкції, завдяки якій можна подрібнювати продукту в будь-якому посуді, навіть найменшої. До пристрою додається велика кількість насадок.
До недоліків можна віднести те, що блендер в процесі роботи потрібно тримати постійно в руках і безперервно стежити за його роботою. Крім того, при подрібненні соковитих продуктів, маса розбризкується.
Цей блендер купується найчастіше, оскільки він реально замінює кухонний комбайн. Оскільки за допомогою подрібнювача, віночка, насадки, призначеної для пюре, вакуумного насоса можна приготувати:
- фарш;
- тісто;
- пюре;
- смузі,
- молоти каву;
- дробити лід.
Стаціонарний блендер в більшості випадків використовують для приготування рідких мас, але його використовують і для вирішення інших завдань. Перевагою виступає те, що блендер працює самостійно, без присутності людини і вміст не розбризкується. Недоліком є те, що в такому блендері готуються тільки великі порції.
Цей блендер хороший тим, що в ньому легко готувати коктейлі та смузі, оскільки рідина не бризкає. А так же їм зручно користуватися щодня. Пристрій встановлюється на столі і в процесі роботи його не потрібно притримувати руками.
На що звертати увагу при виборі?
При виборі блендера потрібно звернути увагу на такі аспекти, як:
потужність
Це один з головних критеріїв. Показник потужності коливається в межах від 140 до 2 000 Вт. При цьому чим вище потужність, тим краще буде працювати пристрій. Воно швидше буде подрібнювати продукти, при цьому практично не нагріватися. Якщо блендер має високу потужність, тим легше буде колоти лід і молоти м'ясо. Для м'яких продуктів достатньо потужності в 450 Вт.
Якщо необхідно подрібнювати такі продукти, як горіхи, лід, м'ясо - то слід купити Занурювальне пристрій потужністю 600 або 800 Вт. Якщо потужність блендера щонайменше 1000 Вт, то це блендер відноситься до професійних пристроїв, а отже буде легко обробляти будь-які продукти. Але власне і вартість такого товару висока.
У стаціонарних блендерів потужність від 250 до 1500 Вт. При цьому для приготування коктейлів та інших рідин досить буде 500 Вт. Виконати інші завдання можливо при Потужність 600 Вт. Якщо ж знадобиться подрібнювати тверді продукти, такі як лід і горіхи, а так само замішувати тісто, знадобиться потужність в 1000 Вт.
Матеріал з якого виготовлено пристрій
Дуже важливо з якого матеріалу виготовлена основна насадка. Рекомендується вибирати пристрої з металевою насадкою, що дозволить подрібнювати продукти будь-якої температури і при цьому абсолютно не боятися за справність пристрою. Крім того, в таку насадку не вбираються запахи.
При цьому корпус може бути виготовлений із пластику. Але ще краще якщо в корпусі погружного блендера будуть присутні гумові вставки. Таким чином блендер можна буде зручно тримати в руках.
Швидкість і режим
На пристрої з великою потужністю є не менше 30 швидкостей. При цьому, чим більше швидкостей, тим зручніше налаштовувати швидкість, при якій буде обертатися ніж. Таким чином, при подрібненні рідина буде менше розбризкується.
Найчастіше вибирається пристрій в якому є дві швидкості. Але для любителів більш плавного перемикання краще використовувати пристрій в якому є від 5 до 8 режимів швидкостей. У заглибних блендерів додатково є турбо режим, який дозволяє ножів обертатися максимально швидко. Таким чином можна домогтися однорідної консистенції приготовленої маси.
При імпульсивному режимі пристрій не нагрівається, обробляючи тверді продукти. Цей режим дозволяє ножів рухатися дуже швидко, але при цьому зупиняє їх на деякий час.
У стаціонарному блендері є до 20 швидкостей. При цьому на низькій швидкості виходить подрібнити на великі шматочки, а при великій - в пюре. Найоптимальнішим варіантом буде блендер з 4 швидкостями. У цьому пристрої теж є інтенсивний режим і турбо.
насадки
Найчастіше в погружном блендері є всього лише три насадки:
- блендер;
- Вінчик;
- подрібнювач.
За допомогою основної насадки можна готувати пюре з овочів, віночком збивається крем і замішується тісто, за допомогою подрібнювача готують фарш. Якщо є насадка вакуумний насос, то можна легко викачати повітря з пакетів, щоб продовжити термін зберігання продуктів.
У стаціонарних блендерах присутні ножі - один або два. При цьому чим більше ножів, тим швидше бажаний результат. Ножі в свою чергу мають пряму і вигнуту форму. За допомогою вигнутих ножів продукти виходять найбільш дрібними. Такі ножі ідеально підходять для приготування пюре.
Чаші для блендерів
Відомо, що від величини чаші залежить і кількість подрібнених продуктів. Але найкраще вибрати блендер, в чашу якого міститься від 200 до 300 міліграм продуктів. У чаші ємністю від 1,5 до 2 літрів зручно готувати пюре на кілька людей.
Матеріал чаші може бути пластиковим, скляним і металевим. Кожен матеріал має свої переваги і недоліки. У пластиковій чаші можна подрібнювати тільки холодні продукти. Але разом з цим вона дуже легка. Скляна - більш зручна для використання і в ній можна розтирати гаряче пюре, але недоліком залишається крихкість і її дуже легко розбити. Найкращою в даній ситуації залишається металева чаша. Але все ж недолік такої чаші в її непрозорості. Через це неможливо простежити за консистенцією готується пюре.
Корпус стаціонарного блендера
Корпус для стаціонарного блендера виготовляють двох типів - пластиковий і металевий. Пристрій з пластиковим корпусом можна купити набагато дешевше, але на жаль він легко розбивається при падінні. Металевий корпус найнадійніший, але його ціна набагато вище від пластикових аналогів.
Тип харчування
У більшості випадків блендери працюють, харчуючись від мережі. Для цього їм потрібен шнур, довжиною не менше 1,5 метра. Цей варіант харчування найнадійніший. Але якщо на великій кухні є кілька поверхонь, які використовуються для роботи, то зручніше акумуляторна модель. Крім того, блендер, який працює від акумулятора, можна використовувати в місцях, де немає розеток. Наприклад на дачі, або на природі. Єдиний недолік такого блендера в тому, що його заряду вистачає тільки на півгодини.
для покупців
Не можна однозначно сказати покупцям, що потрібно купувати тільки погружной або тільки стаціонарний блендер. У кожного свій індивідуальний смак і свої потреби. Тому при покупці потрібно відштовхуватися тільки від власних інтересів.
Стаціонарний блендер дозволяє з легкістю готувати рідкі страви, але на жаль для його зберігання знадобиться більше місця, ніж для погружного.
За допомогою погружного блендера можна виконати набагато більше операцій, оскільки він оснащений великою різноманітністю насадок.
Складність виконання операцій безпосередньо залежить від потужності пристрою.
Залежно від швидкісних режимів крутяться ножі, і від цього змінюється швидкість приготування їжі.
Не настільки важливо, з якого матеріалу виготовлений корпус блендера, більш значуща - з чого виготовлена основна насадка погружного пристрої і чаша стаціонарного.
Рейтинг кращих блендерів KitchenAid з їх достоїнствами і недоліками
Серед великої різноманітності блендерів, які випускає на ринок компанія KitchenAid слід відзначити кращі пристрої, які по рейтингу увійшли в ТОП.
KitchenAid 5KHB2571EER
Ця модель відрізняється своєю гармонійністю як за стилем, так і за зручністю. Багатьом господаркам цей блендер подобається з першої миті використання. Блендер погружного використання добре гармонує з дизайном будь-якої кухні. Буквально за кілька секунд можна приготувати пюре, каші або напої. Так само можна колоти лід. Пристрій має цілий набір різних насадок, а так же стакан для змішування продуктів. При цьому деякі з них призначаються для роботи з великою і глибокою посудом. Корпус виготовлений з матеріалу, який не ковзає в руках. І стоїть цей предмет 14 990 рублів.
KitchenAid 5KHB2571EER Переваги:- Потужність пристрою висока;
- Швидкість плавно регулюється;
- Стакан на 1 літр для змішування;
- Наявність насадок виготовлених з нержавіючої сталі;
- Корпус виготовлений з нековзкого матеріалу.
- немає.
Kitchen Aid 5KSB5553EER
Ця модель відноситься до кращим моделям, які відмінно підійдуть для господинь, які люблять готувати пюре і напої. Він відмінно справляється з подрібненням овочів, м'яса та інших продуктів. У комплект входить мірний стакан з товстого жароміцного скла, за допомогою якого можна в точності вимірювати кількість продуктів. Керувати апаратом дуже легко за допомогою сенсорної панелі. За потужністю пристрій можна використовувати на професійному рівні. Коштує це диво техніки 23 990 руб.
- Потужний апарат;
- Красивий і стильний вигляд;
- Легко управляється;
- Має в комплекті мірний стакан.
- немає.
KitchenAid 5KHB3583E
Цей блендер погружного виду, який по справжньому стане хорошим помічником на кухні. Допомагає змішувати при необхідності продукти, збивати креми або муси, подрібнювати продукти. З його допомогою можна готувати навіть страви для щоденного вживання. Крім того, він працює від акумулятора, що сприяє його використанню навіть за межами будинку. Варто апарат в межах 29 990 рублів.
KitchenAid 5KHB3583E Переваги:- Відноситься до професійних пристроїв, яке працює на акумуляторі;
- Потужність тримається до останнього заряду акумулятора;
- Гарний зовнішній вигляд;
- Мірний стакан, в якому можна так само змішувати продукти;
- різноманітність насадок.
- немає.
KitchenAid 5KHBC212EER
Цей блендер підійде людям, яким подобаються більш потужні пристрої. Відмінно підійде для професійного використання. Має нековзне покриття і погружная частина знімається, завдяки чому її добре мити. Їм відмінно можна збити крем або мус, приготувати пюре або коктейль, подрібнити лід і зробити фарш. При плавному перемиканні з однієї швидкості на другу, можна зовсім не переживати про те, що пристрій перегріється. Завдяки якісним комплектуючим, воно буде працювати довгий час. Найчастіше такий блендер використовується в закладах громадського харчування. Корпус пластичний, а так само немає достатньої кількості кнопок. Ціна товару: 17, 900 рублів.
KitchenAid 5KHBC212EER Переваги:- Блендер має високу потужність;
- Оснащений якісним мотором;
- Застосовується в багатьох сферах;
- Безшумно працює двигун.
- немає.
KitchenAid 5KSB5080
Відноситься до найкращих стаціонарних пристроїв, має велику кількість функцій, але ціна може здатися високою. Використовують його в закладах громадського харчування. Найчастіше в нічних клубах. Потужність пристрою 1 300 Вт завдяки чому він може використовуватися безперервно. Через те, що пристрій виготовлено з високоякісних матеріалів, воно не гріється. Управління досить зрозуміле і має плавне регулювання швидкостей. Вартість блендера рівна 49 990 рублів.
- Призначений для професійного використань;
- Широка сфера застосування;
- Швидкості плавно переходять;
- Наявність зливного краника;
- Є кілька режимів роботи;
- Висока якість комплектуючих.
- немає.
Незалежно від того, яку позицію займає кухонний помічник в рейтингу, головне, щоб він був зручним у використанні і виконував всі покладену на нього роботу. Так само важлива його вартість. Адже не кожна людина може дозволити собі придбати дорогу річ, але тим не менше, хочеться отримати якісний пристрій, яке виконує достатню кількість функцій.
