7 способів почистити витяжку

В процесі експлуатації кухонної витяжки на її поверхні поступово утворюється жировий наліт, а фільтри забиваються липкою субстанцією. Це не тільки псує зовнішній вигляд, але і знижує продуктивність роботи пристрою і може стати причиною його виходу з ладу. Як без зусиль і застосування дорогих промислових засобів почистити витяжку від жиру, знають наші експерти.

Загальні правила очищення витяжки

Щоб кухонний прилад для очищення повітря служив якомога довше і ефективно витягав продукти горіння від працюючої плити, а також випаровування і жир від блюд, що готуються, його необхідно регулярно очищати.

Рекомендаціями про правильний догляд за витяжкою діляться наші експерти:

1. Частота, з якою слід очищати пристрій від забруднень, залежить від часу його роботи. В середньому це потрібно робити не рідше, ніж раз в 3 місяці.

2. При інтенсивної готуванні страв на кухні очищати решітки і корпус витяжки потрібно раз в 2-3 тижні. Чим частіше мити пристрій - тим простіше і швидше очистити його.

3. Оцінити ступінь забруднення елементів і вибрати оптимальний метод чищення. Для видалення товстого шару застарілого жиру необхідно використовувати агресивні засоби.

4. Перед тим, як очищати витяжку від скупчився жиру, необхідно знеструмити її і розібрати.

Методи очищення фільтра

Метод чищення визначається типом встановленого фільтра. У витяжних пристроях зазвичай використовуються наступні фільтруючі елементи.

Сітковий фільтр. Алюмінієві сітки з дрібними осередками, укладені в металеву рамку. Жир затримується найдрібнішими осередками кількох сіток, поміщених усередину рамки. Витяжки з цим типом фільтру потрібно очищати повністю механічним способом з використанням миючих засобів, що розчиняють жир.

Металеві сітки (з алюмінію або нержавіючої сталі) з фільтруючим матеріалом всередині на основі флізеліну або синтепону. Максимальний термін служби таких фільтрів становить 3-4 місяці. Вчасно прибирання необхідно вимити тільки металеву сітку, попередньо вийнявши фільтруючий матеріал зсередини. Після чищення його слід замінити новим. Спроби випрати забитий одноразовий фільтр не приведуть до результату - повністю видалити з волокон тканини поглинений жир неможливо.

Вугільні фільтри. Являють собою картриджі з гранулами активованого вугілля. При забрудненні їх можна промити водою або очистити ще яким-небудь чином. Відпрацьований вугільний фільтр підлягає заміні. Його необхідно міняти раз в 3-6 місяців, коли сила тяги витяжного пристрою помітно падає. Вугільні фільтри - найзручніші в плані прибирання. Стара касета повністю замінюється новою і мити нічого не потрібно. Хіба що тільки корпус пристрою.

Не варто відкладати генеральне прибирання витяжки в "довгий ящик". Очищення її елементів від застарілого жиру - трудомісткий і складний процес.

Як очистити жирову металеву сітку

Розібравшись з типом фільтру витяжного пристрою, підбираємо найбільш підходящий спосіб його очищення. Алюмінієві сітки з незначним нальотом жиру можна без праці привести в порядок, використовуючи підручні засоби на лужної основі.

Рідина для миття посуду

Сітки слід намочити гарячою водою і за допомогою губки намилити всю їх поверхню. Для ефективності засіб можна залишити на 15-20 хвилин. Ще раз потерти фільтри губкою і змити піну, промивши під проточною водою.

Господарське мило

Намилити губку господарським милом і потерти нею поверхню сіток з обох сторін. Через півгодини змити піну і промити душем.

сода

Намочити сітки гарячою водою і рівномірно насипати на них шар харчової соди (спочатку з одного боку, потім з іншого). За допомогою зубної щітки розтерти соду по всій поверхні фільтра. Через 20 хвилин ще раз почистити щіткою і змити під потужним струменем гарячої води.

При регулярному очищенні решіток 1 раз в 7-10 днів обробки содою, милом або миючим засобом для посуду досить, щоб підтримувати фільтр в робочому стані і в чистому вигляді.

Частка в посудомийній машині

Власникам посудомийної машини очистити від жиру решітки витяжки ще простіше. У ній забруднене фільтр можна легко відмити в режимі "Інтенсивна мийка" при температурі 70⁰З.

Якщо взяти за правило кожні 2-3 тижні разом з тарілками і кружками поміщати в посудомийну машину сітчасті фільтри від витяжки, то вони завжди будуть у відмінному стані і прослужать тривалий термін.

7 способів відмити товстий шар жиру з фільтрів витяжки

Якщо не мити витяжку регулярно, то на ній накопичується товстий шар жиру, який не вийде відмити ні за допомогою миючих засобів, ні в посудомийній машині.

Але зневірятися не варто - є 7 способів, що дозволяють повернути пристрою пристойний вигляд і колишню працездатність. Способи розташовані в міру збільшення ефективності.

Спосіб № 1. Очищення лимоном

Кислота, що міститься в лимоні, добре розщеплює жир. Для очищення сітчастого фільтра за допомогою лимонів потрібно:

1. розрізати навпіл 1-2 лимона;

2. однією половиною фрукта натерти одну сторону, другою частиною - іншу сторону, вичавлюючи по максимуму сік;

3. залишити сітки на 30 хвилин, щоб кислота подіяла;

4. почистити осередку щіткою з господарським милом або засобом для миття посуду;

5. промити водою.

Замість лимонів можна використовувати порошок лимонної кислоти. Розвести пакетик порошку 20 г в літрі гарячої води і залити фільтри на 2-3 години, а краще на ніч.

Спосіб № 2. Замочування в розчині господарського мила

Господарське мило - потужне лужний засіб, яке відмінно розчиняє жир. Для очищення елементів витяжки необхідно:

1. потерти на тертці полкуска мила і розчинити його в 5 л гарячої води;

2. помістити сітчасті фільтри в широкий деко з мильним розчином (можна в раковину, таз або велику каструлю);

3. залишити постояти на 2-3 години, постійно додаючи окропу;

4. дістати решітки з розчину і ретельно потерти з двох сторін щіткою або губкою;

5. промити під струменем проточної води.

Для посилення ефекту можна помістити деко з замоченими в мильному розчині фільтрами в духовку, нагріту до 100⁰С. Після 40-60 хвилин вже можна діставати сітки і очищати їх за допомогою щітки.

Спосіб № 3. Очищення універсальним каменем

Універсальний камінь - це унікальне миючий засіб, розроблене в Німеччині для видалення в'їдаються забруднень різного походження з будь-яких поверхонь. Являє собою пасту, що складається з глини, пластівців кокосового і зеленого мила, гліцерину. Інгредієнти розм'якшують жирові відкладення і розчиняють їх без сліду. Все що потрібно для видалення жиру і кіптяви в фільтрів - нанести засіб на забруднені фільтри на 10-20 хвилин, трохи потерти губкою і промити під проточною водою.

Спосіб № 4. Кип'ятіння в содовому розчині

Хід роботи:

1. налити у велику каструлю або широку металеву миску воду і насипати харчову соду (з розрахунку 2 пачки на 5 літрів води);

2. поставити розчин нагріватися на плиту;

3. зняти решітки фільтра і помістити їх в розчин (бажано, щоб вода повністю покривала їх, в іншому випадку сітки потрібно періодично перевертати);

4. прокип'ятити фільтри на повільному вогні протягом 10-15 хвилин;

5. обережно дістати решітки з води за допомогою спеціальних щипців;

6. потерти осередки сітки жорсткої пластикової щіткою;

7. промити проточною водою і висушити.

Замінити кип'ятіння в каструлі на плиті можна замочуванням в гарячій воді в раковині або широкому листі. Чим гаряче вода, тим ефективніше буде проходити очищення. Ми рекомендуємо кожні 5 хвилин додавати в воду окріп з чайника.

Спосіб № 5. Очищаюча паста

Для стійкого нальоту жиру можна приготувати саморобну очищувальну пасту. Для цього потрібно змішати:

1. 20 г натертого господарського мила;

2. 1 ст.л. кухонної солі;

3. 1 ст.л. оцту;

4. 1 ст.л. гарячої води.

Губкою або щіткою втерти пасту в забруднені сітки, почекати 15-20 хвилин і промити чистою водою.

Спосіб № 6. Очищення нашатирним спиртом

Нашатирний спирт (аміак 10%) допомагає видалити свіжі і застарілі жирові відкладення на витяжці і її фільтрах.

Порядок дій:

1. нагріти в каструлі 3 л води до температури 70-80⁰С;

2. додати 1 стакан нашатирю;

3. помістити сітчасті фільтри витяжки в деко і залити їх розчином;

4. залишити на 3-4 години;

5. почистити розм'якшити жир щіткою;

6. ретельно промити водою і висушити (бажано на відкритому повітрі).

Цей спосіб очищення небезпечний для здоров'я людини, оскільки аміачні пари дуже їдкі і можуть викликати опіки слизових і запаморочення. При роботі з нашатирним спиртом в кімнаті повинні бути відкриті вікна, а доступ дітей і тварин в неї слід обмежити. Обов'язкова наявність маски і рукавичок.

Спосіб № 7. Обробка оцтовою кислотою

Щоб швидко очистити витяжку від жиру, що нагромадився, можна обробити її оцтовою кислотою 70%. Звичайний столовий оцет 9% з цим завданням не впорається.

Спосіб застосування:

1. змочити губку або серветку оцтовою кислотою;

2. промокнути фільтри по обидва боки (як варіант можна залити решітки в листі кислотою);

3. залишити на 5-10 хвилин (тривалість обробки більше 15 хвилин може привести до псування фільтрів);

4. почистити розм'якшений жирової наліт жорсткої губкою або щіткою;

5. промити у великій кількості води;

6. висушити на свіжому повітрі.

Увага! Даний метод дуже агресивний і небезпечний для здоров'я. Оцтова кислота може викликати опіки шкіри та дихальних шляхів, тому обробку елементів витяжного пристрою потрібно робити тільки в щільних гумових рукавичках, масці і при відкритих вікнах.

Спосіб № 8. Замочування в засобі для прочищення труб

Цей спосіб потрібно застосовувати тільки в найскладніших випадках, коли жодна з перерахованих вище засобів не допомагає або Витяжка не мили протягом декількох років.

Для очищення фільтрів знадобиться 1 стакан рідкого кошти для прочищення труб (наприклад, "Крот") або 2 пакетики порошку.

Спосіб застосування:

1. покласти в широкий деко грати;

2. залити окропом, щоб вода повністю покривала її;

3. рівномірно налити засіб від засмічень в воду;

4. почекати 10 хвилин;

5. добре промити фільтри під проточною водою.

Засіб для прочищення каналізаційних труб не можна застосовувати частіше, ніж 1 раз в рік і тримати фільтри в розчині довше 15 хвилин. У його складі міститься їдкий натрій, який може пошкодити алюмінієві сітки аж до утворення в них дірок.

Спосіб № 9. Обробка миючими засобами для кухні

У магазинах можна придбати спеціальний засіб для очищення жирних забруднень з кухонних плит, мікрохвильових печей і духовок. В якості активного компонента в них використовується їдкий луг, яка без праці розщеплює молекули жиру з будь-яких поверхонь.

Щоб почистити фільтри витяжку засобом, потрібно нанести їх на губку і потерти нею фільтри. Можна використовувати гелі та спреї - жіроудалітелі:

1. "Милам";

2. "Шуманом";

3. Comet (Бореться з жиром);

4. Sanita Анти-жир;

5. Synergetic від жиру і нагару;

6. Oven Cleaner від Amway.

Засоби з каустичною содою в якості активного компонента розщеплюють товстий шар жиру на сітках за 5-15 хвилин. В особливо важких випадках необхідно повторити нанесення гелю 2-3 рази.

Збирання обов'язково потрібно проводити в гумових рукавичках і масці, берегти очі. Працювати тільки при відкритій кватирці (або вікні).

Як очистити корпус витяжки від жиру

Корпус витяжки з часом покривається жирним нальотом, пилом і кіптявою. Його теж необхідно періодично мити.

Виробники витяжних пристроїв для кухні забороняють очищати їх засобами на основі спирту і розчинниками - вони можуть привести до потускнению нержавіючої сталі або лакованій поверхні корпусу, утворення плям або розлучень.

Застосовувати миючих засобів (від засмічень каналізаційних труб, розчинники жирів, кислоти) не можна. Також не рекомендується використовувати жорсткі губки і щітки, абразивні речовини.

Очистити металевий корпус витяжки можна за допомогою таких засобів:

1. господарське мило;

2. рідина для миття посуду;

3. содовий розчин.

Перед чищенням ми рекомендуємо товстий шар жиру видалити механічно - зняти предметом з тонким і гострим краєм (непотрібної пластиковою карткою, монетою, тупим боком ножа).

Поверхня корпусу слід мити м'якою губкою з одним із засобів. В окремих місцях можна використовувати зубну щітку.

При очищенні витяжки піною і водою важливо не допускати попадання вологи всередину корпусу.

висновок експертів

Є чимало способів почистити витяжку на кухні. Вибирати найбільш підходящий з них випливає, виходячи зі ступеня забруднення її елементів. Видалення жиру з витяжки не стане проблемою, якщо взяти за правило мити її елементи і корпус кожні 2 тижні. З застарілими слідами жиру доведеться повозитися - не всякому очищає засобу під силу їх видалити. Але наші рекомендації дозволять швидко позбутися від жирового нальоту і підвищити працездатність пристрою.