Огляд кращих на думку редакції. Про критерії відбору. Даний матеріал носить суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.
Улюбленим продуктом багатьох російських покупців є сирний сир. Його намазують на хліб, подають до столу з фруктами і овочами, використовують як начинку закусок і крему для торта. Важливо вживати справжній молочний продукт, а не рослинний аналог. Щоб відрізнити якісний товар, звернемося до порад наших експертів і рейтингу кращих сирних сирів.
Як вибрати сирний сир
Стоячи перед магазинним прилавком, потрібно звертати увагу на інформацію з етикетки. Мова йде про наступні нюанси:
- Назва продукту. Слова "крем", "сирний продукт" змушують задуматися про натуральність ласощі. Зазвичай такі продукти виготовлені на основі рослинних жирів.
- склад. Список інгредієнтів повинен складатися з вершків і молока, солі і закваски. Сир з консервантами краще обійти стороною.
- смакова добавка. У продажу можна знайти сири з зеленню, часником, шинкою, грибами і лососем. Важливо, щоб в складі присутні не тільки імітатори даних продуктів, а й шматочки інгредієнтів.
- консистенція. Поки сир запечатаний, складно говорити про його зовнішній вигляд. Прийшовши додому, треба звернути увагу на однорідність, ніжність і м'якість продукту. На поверхні не повинно бути рідини або цвілі.
- баночка. Необхідно перевірити цілісність упаковки і термін придатності продукту.
Залишається лише познайомитися з учасниками нашого рейтингу, яких ми відібрали на основі відгуків споживачів і думок експертів.
Рейтинг кращих сирних сирів
| номінація | місце | Найменування товару | рейтинг |
| Кращі сирні сири з добавками | 1 | Hochland Almette з зеленню | 5.0 |
| 2 | Danville Creamy з помідорами і чилі | 4.9 | |
| 3 | Hochland Almette з білими грибами | 4.8 | |
| 4 | Auchan з часником і травами | 4.7 | |
| 5 | Сир Сиробогатов Сирний з інжиром | 4.6 | |
| Кращі сирні сири вершкового смаку | 1 | Hochland Вершковий | 5.0 |
| 2 | Vitalat Рікотта, 40% | 4.9 | |
| 3 | Розсипчастий сирний сир Valio, 2% | 4.8 | |
| 4 | Arla Natura | 4.7 | |
| 5 | "Кожен день" Вершковий | 4.6 |
Кращі сирні сири з добавками
Перша номінація містить сирні сири з різними смаками. Найбільш ходові добавки - часник, зелень, гриби. У продажу також зустрічаються варіанти з інжиром, томатами і перцем.
Hochland Almette з зеленню
Рейтинг: 5.0
Переможцем всіляких рейтингів є сир Hochland Almette. Ми не могли не віддати йому лідируючу позицію через величезної кількості схвальних відгуків. Це незвичайний і дуже смачний продукт, що випускається в брендованої упаковці. Склад сиру не принесе шкоди. Є в ньому суха молочна сироватка, сир, натуральні ароматизатори і сушена зелень.
Покупці в захваті від оригінальної упаковки, нагадує маленьке відерце з кришкою. Вони відзначають легкість продукту. Густу текстуру зручно намазувати на хліб. Пахне вона дуже апетитно, викликаючи бажання з'їсти сир скоріше. Це оптимальний вибір для приготування бутербродів. Ціна за 150 г складає близько 100 рублів.
переваги
- ціна дорівнює якості;
- легкий і повітряний продукт;
- чудовий смак;
- корисний склад;
- багато хороших відгуків.
недоліки
- немає.
Danville Creamy з помідорами і чилі
Рейтинг: 4.9
У продажу представлено декілька видів сиру Danville Creamy. Особливою популярністю користується варіант з помідорами і пекучими перцями. Гострий томатно-вершковий смак підходить для пікантних закусок, ранкових сендвічів. Склад гранично зрозумілий і прозорий. Продукт виготовлений з сирного сиру, концентрованого томатного пюре і червоного перцю. Є в ньому сіль, загусники, крохмаль і сушені спеції. Ніяких мега-шкідливих компонентів тут немає.
У продукті видно шматочки помідорів, відчувається чилі. Він в міру гострий і оптимально посолений. Ми рекомендуємо подавати його на кукурудзяних чіпсах. Вартість баночки - 70 рублів.
переваги
- ідеально підходить для закусок;
- оптимальний смак;
- нешкідливий склад;
- багато позитивних відгуків.
недоліки
- немає.
Hochland Almette з білими грибами
Рейтинг: 4.8
Ідеальним варіантом для смачного сніданку стане сир "Хохланд" з білими грибами. Він зроблений з натурального сиру. Як добавки використані печериці зі спеціями, сіль, прянощі.
Густа консистенція тримає форму, навіть якщо перевернути баночку. Вона буквально тане в роті і залишає приємний післясмак. Відгуки про сир неоднозначні. Комусь не вистачило шматочків шампіньйонів, хтось в захваті від вираженого грибного аромату. Продукт намазують на хлібці, додають в роли. Ціна за акції - близько 100 рублів.
переваги
- однорідна густа маса;
- підходить для ролів;
- натуральний склад;
- приємний післясмак.
недоліки
- неоднозначні думки.
Auchan для бутербродів з часником і травами
Рейтинг: 4.7
Продукт Auchan вибирають за ніжну консистенцію, низьку ціну, поживність і приємний смак. Продукт можна купити в магазині "Ашан" за привабливою ціною. У його склад входять вершки, сіль, часник, трави, молочні білки. Шкідливих компонентів тут немає.
Покупці відзначають, що смак часнику практично не відчувається, а сам сир пересолений. Деякі споживачі вважають його оптимальним варіантом для бутербродів і вважають за краще Auchan більш дорогим сирів. Ціна за 150 г - від 41 рубля.
переваги
- корисний склад;
- доступна ціна;
- приємний смак;
- ніжна маса;
- красива зручна упаковка.
недоліки
- неоднозначні відгуки про солоності і смаку часнику.
Сир Сиробогатов Сирний з інжиром
Рейтинг: 4.6
Далі в рейтингу знаходиться оригінальний продукт зі смаком інжиру. Він упакований в пластикову баночку і захищений фольгою. За консистенцією сир більше нагадує плавлений продукт. Споживачі відзначають виражений смак інжиру. У сирі присутні його шматочки. Склад включає сир, загусники, натуральні ароматизатори і консервант.
Ми радимо спробувати його з лимонно-імбирним хлібцями. Це відмінний варіант солодкого сніданку для тих, хто стежить за фігурою. Ціна становить 60 рублів.
переваги
- приємний смак;
- шматочки інжиру в складі;
- яскрава зручна упаковка.
недоліки
- не всім сподобається занадто солодкий смак;
- консервант в складі.
Кращі сирні сири вершкового смаку
Друга номінація включає продукти з класичним вершковим смаком. Це оптимальний варіант для приготування домашніх закусок.
Hochland Вершковий
Рейтинг: 5.0
І знову лідируючу позицію рейтингу займає сир від торгової марки "Хохланд". Його виробляють з молока, вершків і бактеріальної закваски з додаванням солі, загусники і води. Упакований продукт в широкі баночки із захисною фольгою. Якщо при відкритті покупець виявить трохи сироватки, це нормально.
Споживачі вибирають продукт за щільну ніжну текстуру, яка добре намазується на хліб, сирно-кислуватий смак і ідеальне поєднання з овочами. Вершковий сирний сир підходить для приготування ролів, крему для торта. 140 г коштують близько 76 рублів, 220 г - 93 рубля. Це адекватна ціна за смачний і якісний продукт.
переваги
- ніжний вершковий смак;
- в міру солоний;
- зручна баночка;
- можна використовувати для різних страв;
- прийнятна ціна;
- часто зустрічається у продажу.
недоліки
- немає.
Vitalat Рікотта, 40%
Рейтинг: 4.9
На відміну від попереднього учасника рейтингу, сир "Рікотта" не має такого яскраво вираженого вершкового смаку, гіркуватості або кислинки. Він більш прісний. За текстурі нагадує сирний крем. Його готують шляхом нагрівання молочної сироватки.
Продукт містить достатню кількість білка і підходить для дієтичного харчування. Незважаючи на 40% жирність, його калорійність в межах норми. Домашні роли з цим сиром виходять не тільки смачними, а й корисними. Ціна за 250 г - 90-105 рублів.
переваги
- ціна відповідає якості;
- м'яка ніжна маса;
- легка засвоюваність;
- низька жирність;
- ідеальний для дієтичного харчування;
- високий вміст білка;
- безліч позитивних відгуків.
недоліки
- немає.
Розсипчастий сирний сир Valio, 2%
Рейтинг: 4.8
Вегетаріанцям і худне панночкам до смаку припаде сирний сир від "Валіо". Його склад включає пастеризоване знежирене молоко, сіль, закваску і вершки. На жаль, не обійшлося без консерванту Е202. Однак він дозволений в багатьох країнах за рахунок своєї безпеки.
Покупцям подобається незвичайний смак зернистого сиру, його низька калорійність. Він не викликає відчуття тяжкості і здатний замінити повноцінний вечерю під час дієти. За 200 г треба віддати близько 65 рублів.
переваги
- без ароматизаторів;
- низька калорійність;
- натуральний склад;
- ніжний вершково-сирний смак.
недоліки
- серйозних мінусів немає.
Сирний вершковий сир Arla Natura
Рейтинг: 4.7
Наступний учасник рейтингу - сир, вироблений в Данії. Він володіє привабливою упаковкою, яка притягує погляд покупця. Наших експертів трохи збентежив тривалий термін придатності. Він становить 8 місяців. Перевіривши склад, ми переконалися, що консервантів в ньому немає. Продукт виготовлений із знежиреного молока, вершків, харчової солі, кисломолочного продукту.
Продукт в міру солоний. Він має чисто білий колір і характерний молочний запах. Покупці відзначають помірно м'яку консистенцію, яка ідеально підходить для створення бутербродів. Ціна за 400 г становить 280-300 рублів. Деяким вона здається завищеною.
переваги
- 100% натуральні складові;
- прекрасний аромат і смак;
- великий період зберігання;
- красива зручна упаковка.
недоліки
- найдорожчий учасник рейтингу.
Сир сирний "Кожен день" Вершковий
Рейтинг: 4.6
Одним з найбільш бюджетних учасників рейтингу є сир торгової марки "Щодня". Його виробляють з сиру, вершкового масла, води, солі, лимонної кислоти. Є в складі стабілізатори. Густа консистенція дуже приємна на смак. За рахунок масла у продукту висока енергетична цінність.
Сир легко намазується на сендвічі. Солі в ньому в міру. Судячи з відгуків, покупці не очікували, що дешевий продукт може бути таким смачним. Засмучує незручна кришка-фольга. Після відкривання нормально запечатати сир не вийде. Ціна за 100 г - близько 28 рублів.
переваги
- найкраща ціна;
- відмінний смак;
- підходить для різних страв;
- добре розмазується.
недоліки
- наявність у складі Е1422, Е412;
- незручна кришка;
- висока калорійність.
Увага! Даний рейтинг носить суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.
