Страви з фаршу, мабуть, часті гості на святкових і повсякденних столах. І це не дивно, за смаковими якостями вони гарні, а в приготуванні швидкі і невибагливі. Колись сам процес приготування був дуже важким і довгим, але завдяки появі електричної м'ясорубки, подрібнити м'ясо стало набагато простіше. Не треба стояти над нею і самостійно перекручувати продукт, досить все необхідної в неї кинути, включити і займатися далі своїми справами. Популярність Електроподрібнювачі привела до того, що все більше виробників техніки включили їх в асортимент товарів, що випускаються, серед них іменитий бренд Bosch, рейтинг електром'ясорубок якого буде представлений нижче.
зміст
- 1 Основні критерії вибору
- 2 Електричні м'ясорубки фірми Bosch
- 2.1 Bosch MFW 3520
- 2.2 Bosch MFW 45020
- 2.3 Bosch MFW 66020
- 2.4 Bosch MFW 67600
- 2.5 Bosch MFW 68640
- 2.6 Bosch MFW 68660
- 2.7 Bosch MFW 68680
Основні критерії вибору
Головний принцип роботи електром'ясорубки полягає в обертанні шнека за допомогою електродвигуна. Продукт, потрапляючи всередину, подрібнюється гострими ножами, проходячи через отвори решіток, перетворюється в фарш.
Бюджетні моделі працюють на простому і механічному двигуні. Мають звичайний перемикач і більш мізерні швидкісні режими, в порівнянні з дорогими. Вони - більш безшумні і компактні.
Професійна або новіша управляються за допомогою спеціального мікропроцесора. Невелика електронна плата, в якій прописаний певний цикл дій. Потужність і продуктивність, звичайно набагато вище, але рівень шуму теж високий. Дуже добре справляється з жилавим м'ясом і хороша для курячих кісток.
Перед тим, як вибрати якісну і хорошу м'ясорубку, насамперед необхідно ознайомитися з її функціоналом, набором насадок і необхідних частин.
Також виділено важливі пункти, за якими потрібно орієнтуватися при покупці:
- Матеріали. Безпека роботи з продуктами харчування і довговічність залежать від того, з чого зроблена сама м'ясорубка. Зазвичай робоча частина (ножі, шнеки та сітка) виготовляються з нержавіючої сталі. Сталеві вироби служать довше і через своїх властивостей, не передають ніяких домішок харчових продуктів, з якими взаємодіють. Корпус зазвичай виготовляють з міцного пластику. Співвідношення суцільнометалевих і пластикових виробів залежать від ціни та торгової марки. За відгуками покупців, співвідношення пластикових аксесуарів повинно бути, як мінімум, в два рази менше металевих у товарів від кращих виробників.
- Потужність. Впливає на продуктивність і ступінь переробки м'яса, також на розмір шматків. Чим вище, тим краще електром'ясорубка впорається з більш жорстким м'ясом, великою кількістю і кістками. Тому перед тим як купувати, потрібно чітко розуміти, яка оптимальна потужність повинна бути у м'ясорубки. Вимірюється в двох параметрах: номінальна (в середньому від 150 до 800 Вт) і максимальна потужність (1500 - 2500 Вт). Потрібно враховувати, чим вище потужність, тим голосніше працює техніка, вона більш габаритна і громіздка. Тому краще для будинку розглядати моделі з показником номінальної потужності від 150 до 50о Вт.
- Продуктивність означає, скільки кг м'яса перекрутить пристрій в хвилину. Середня величина варіюється від 0.5 до 4.8 кг. Кількість переробляється продукту залежить від якості ножів і гвинтового стрижня, потужності мотора і швидкості обертання.
- Безпека. Захисні механізми необхідні для забезпечення оптимальної роботи та запобігання виходу з ладу побутової техніки. Кнопка реверсу (зворотного ходу) дозволяє вберегти від зациклення ножі в разі потрапляння жорстких жив і твердих шматків. Функція захисту від перевантажень зупиняє роботу всього пристрою в разі перепаду електроенергії або потрапляння кількості м'яса вище необхідної норми.
- Багатофункціональність, яку забезпечує наявність різноманітних насадок. Крім стандартних, бувають спеціальні для ковбасних виробів, подрібнення овочів, бургер- і фруктів-прес, а також форми для печива.
Електричні м'ясорубки фірми Bosch
Bosch - Німецька компанія, яка є одним з провідних постачальників побутової техніки в світі. Її товар відрізняється високою якістю, довговічністю, інноваціями.
М'ясорубки фірми Bosch володіють необхідною потужністю, безпекою і красивим дизайном. Ця компанія зібрала багато позитивних відгуків і сподобалася багатьом користувачам. Відзначали, що все електром'ясорубки зібрані акуратно, без будь-яких стиків і швів. Якщо пластиковий корпус характерний для недорогих варіантів, то він не вицвітає і не спотворюється, перероблялася їм їжа не має специфічний запах горілої пластмаси.
Тому огляд буде присвячений рейтингу кращих і якісних серій м'ясорубок фірми Bosch. У статті зібрані найкращі моделі, починаючи від недорогих і маленького розміру, закінчуючи більш громіздкими, напівпрофесійними.
Прочитавши цей огляд, будь-хто, навіть самий недосвідчений користувач, зможе підібрати собі м'ясорубку за ціною і перевагам і визначитися, яку модель краще купити.
Bosch MFW 3520
Компактна і легка м'ясорубка низького цінового сегмента. Приємний і яскравий дизайн, корпус виконаний з якісного пластика. Верхня частина світло-зеленого кольору, а основна - біла. Більш детальна характеристика представлена нижче:
| Параметри / Модель | Bosch MFW 3520 |
|---|---|
| серія | MFW |
| Модель | 3520 |
| колір | білий + світло-зелений |
| матеріал | пластик |
| продуктивність | 1.7 кг / хв |
| потужність | 500 - 1500 Вт |
| Час безперервної роботи | 10 хв |
| реверсивна система | відсутній |
| Функція захисту від перевантажень | присутній |
| насадки | для ковбаси, для кеббе та стандартна - 2 шт. |
| Габарити | 290 × 260 × 280 (мм) |
| вага | 3.5 кг |
| Середня ціна | 6 500 руб |
Незважаючи на низьку вартість, вона ідеально справляється зі своїми основними функціями. Мотор потужності: від 500 до 1500 Вт, переробляє в середньому 1.7 кг м'яса. Безперервна робота становить 10 хвилин.
Крім двох стандартних сіток для обробки риби та м'яса, входять дві насадки для ковбаси і кеббе. З захисними функціями справа йде так: функція зворотного ходу (реверс) відсутня, але забезпечена спеціальним режимом відключення при перевантаженні.
- Зручна і компактна;
- Чи підлягає заміні деталей;
- Приємний зовнішній вигляд;
- практично безшумна.
- Мала потужність і продуктивність;
- Пластиковий корпус;
- Відсутність реверсивної системи.
Звичайно невисока потужність і продуктивність, відсутність реверсу підводять дану модель, але з іншого боку її вартість дуже мала. Складно знайти електром'ясорубку по тій же ціні і такої ж якості. Притому, що вона безшумна. Таку можна сміливо використовувати вдома, і голова не разболітся через п'ять хвилин її роботи.
Bosch MFW 45020
Є однією з найпопулярніших моделей цього року. Корпус виконаний з пластика цілком в біло-сірому колорит. Трапециевидная форма надає стійкості даного вироби. Плюс до того, є додаткові прогумовані ніжки. У комплект входять три основні насадки, плюс дві додаткові: для ковбаси і кеббе.
Докладний опис:
| Параметри / Модель | Bosch MFW 45020 |
|---|---|
| серія | MFW |
| Модель | 45020 |
| колір | білий + сірий |
| матеріал | пластик |
| продуктивність | 2.8 кг / хв |
| потужність | 500 - 1500 Вт |
| Час безперервної роботи | 15 хвилин |
| реверсивна система | присутній |
| Функція захисту від перевантажень | присутній |
| насадки | для ковбас, для кеббе та стандартна - 3 шт. |
| Габарити | 330 × 198 × 330 (мм) |
| вага | 4 кг |
| Середня ціна | 7 200 руб |
Потужність у неї така ж маленька 500 - 1500, в хвилину здатна подрібнити майже 3 кг продукту. І час її безперервної роботи збільшено до 15 хвилин. Вбудовані дві захисні функції: зворотного ходу і відключення при перевантаженні. Нею легко керувати за допомогою кнопок перемикання режимів, які знаходяться зверху, ще зручне транспортування, завдяки наявності спеціальної ручки. Можна відзначити її легкість розбирання і зворотного збирання.
- Простота використання;
- Захисна система;
- Об'ємний завантажувальний лоток;
- Наявність запобіжника від перегріву;
- безшумна робота.
- Нестійкий і ковзний лоток;
- Невелика потужність;
- Заужена нижня частина приймача, що може привести до зациклення пристрою через забитий м'ясом ходу.
Bosch MFW 66020
Ідеальний варіант для звичайної сім'ї. Потужна і продуктивна. Міцний пластиковий корпус сіро-білого кольору. Ручка, розташована нагорі для зручного перенесення. Внизу - спеціальний відсік для зберігання насадок: 2 стандартні решітки, і додаткові (для ковбаси і кеббе). Шнур зручно розташований равликом всередині самого корпусу і витягується в міру потреби. Прогумовані ніжки не дадуть їй ковзати.
Номінальна потужність м'ясорубки досить чимала - 600 Вт, а максимальна стандартна для класу економ - 1800 Вт. Ідеально підходить для переробки більш твердих і великих шматків. Здатна переробити до 3.3 кг м'яса за одну хвилину. Внутрішні запчастини пристрої повністю металеві, і ножі самозатачивающиеся.
Електричне пристрій забезпечений не тільки захистом від перевантаження, а й функцією реверсу. Тому при попаданні твердого шматка всередину, воно або його поверне назад, або відключиться, щоб уникнути заклинювання і перегріву мотора.
Технічні характеристики:
| Параметри / Модель | Bosch MFW 66020 |
|---|---|
| серія | MFW |
| Модель | 66020 |
| колір | білий + сірий |
| матеріал | метал + пластик |
| продуктивність | 3.3 кг / хв |
| потужність | 600 - 1800 Вт |
| Час безперервної роботи | 10 хв |
| реверсивна система | присутній |
| Функція захисту від перевантажень | присутній |
| насадки | для ковбас, для кеббе та стандартна - 2 шт. |
| Габарити | 285 × 283 × 398 (мм) |
| вага | 7 кг |
| Середня ціна | 7 500 руб |
- Висока потужність і продуктивність;
- Акуратний зовнішній вигляд і якісне складання;
- Самозатачивающиеся ножі;
- стійка.
- Високий рівень шуму;
- Досить важка і громіздка;
- Відсутність насадок з шинковкой.
Bosch MFW 67600
Модель середньої цінової категорії. Більш потужна і продуктивна. Стильний дизайн, корпус виконаний з пластика і з колірним поєднанням чорного і сріблястого. Ергономічно розташована ручка для зручного транспортування. Мясорубка легко розбирається і збирається. Легко її деталі промивати в посудомийній машині. Міцно стоїть і не ковзає по поверхні на своїх чотирьох гумових ніжках. Збоку знаходиться відсік для зберігання насадок. У комплект входять дві стандартні сітки. Спеціальні форми для кеббе або ковбаси в комплект, на жаль, не входять.
Номінальна і максимальна потужності складають - 700 і Потужність 2000 Вт. Цей апарат може перетворити в фарш заморожене м'ясо, великі шматки і тверді жили. Сталеві ножі з легкістю перерубують курячі кістки. Також присутні два необхідних захисних режиму.
Технічний опис:
| Параметри / Модель | Bosch MFW 67600 |
|---|---|
| серія | MFW |
| Модель | 67600 |
| колір | чорний + металік |
| матеріал | алюміній + пластик |
| продуктивність | 2.8 кг / хв |
| потужність | 700 - 2000 Вт |
| Час безперервної роботи | 20 хвилин |
| реверсивна система | присутній |
| Функція захисту від перевантажень | присутній |
| насадки | стандартна - 2 шт. |
| Габарити | 285 × 200 × 360 (мм) |
| вага | 3.5 кг |
| Середня ціна | 8 600 руб |
- Потужність і продуктивність;
- Довгий час безперервної роботи - 20 хвилин;
- Легка;
- Стильний дизайн;
- Міцний корпус;
- Хороша ціна.
- шум;
- Погане кількість насадок.
Незважаючи на свої мінуси, дана серія є лідером продажів. Отримати досить потужний пристрій за хорошою ціною хоче кожен. Ідеально підходить великим сім'ям, або для невеликого кафе і ресторану. На жаль, працює дуже голосно, але це зрозуміло, адже чим вище потужність, тим більш галаслива робота. Погано до того ж, що вона не може працювати додатково як овочерізка. Хоча, судячи з кількості продажів, ці дрібниці ніяк не впливають на популярність моделей.
Bosch MFW 68640
Одна з найкращих моделей електром'ясорубки з відмінною продуктивністю і хорошою потужністю. Серія ProPower відрізняється універсальністю. За допомогою такої м'ясорубки зі спеціальною насадкою для різання овочів, можна з легкістю нарізати будь-які овочі і коренеплоди.
Пластиковий корпус чорного кольору з металевими вставками. Підстава самої м'ясорубки металеве. М'ясорубка також обладнана спеціальною ручкою для перенесення. Ніжки також прогумовані.
Її номінальна потужність становить - 800 Вт, максимальна - 2200 Вт. Здатна за одну хвилину переробити до 4.5 кг м'яса або риби. Вбудовані стандартні захисні програми. Що варто зауважити, так це якісне складання. Всі деталі внутрішні з нержавіючої сталі. З'єднуються частини корпусу врізані чітко, не видно ніяких стиків - гладка поверхня.
Докладний детальний розбір:
| Параметри / Модель | Bosch MFW 68640 |
|---|---|
| серія | MFW |
| Модель | 68640 |
| колір | чорний + металік |
| матеріал | алюміній + пластик |
| продуктивність | 4.5 кг / хв |
| потужність | 800 - 2200 Вт |
| Час безперервної роботи | 15 хвилин |
| реверсивна система | присутній |
| Функція захисту від перевантажень | присутній |
| насадки | для ковбас, кеббе, шинкування, терка і стандартна - 3 шт. |
| Габарити | 291 × 283 × 398 (мм) |
| вага | 7. 5 кг |
| Середня ціна | 12 000 руб |
- Приємний зовнішній вигляд;
- Співвідношення ціни та якості;
- Універсальна, крім переробки м'яса може виконувати функцію терки і блендера;
- "Розумна" захист від перегріву.
- Дуже шумно працює;
- Громіздка і важка.
М'ясорубка з такими характеристиками знайде собі місце у великій родині. Ідеальне співвідношення вартості, якості та продуктивності. Наявність різних насадок збільшує її функціональність. Єдиний мінус у тому, що апарат далеко не маленького розміру. А галаслива робота прекрасно замінюється високою швидкістю обробки продуктів.
Bosch MFW 68660
Модель високої потужності і продуктивності. Можливості її використання збільшує чимала кількість насадок. У неї ще включена функція соковижималки.
Корпус складається частково з пластика і металу. Основний колір чорний, а металеві вставки відповідного кольору. Як і вся побутова техніка від Bosch виконана з якісної сировини і довго не потребує ремонту. Всередині неї самозатачивающиеся і нержавіючі ножі і мотор з металевими шестернями.
Середня потужність становить 800 Вт, максимальна - 2200. М'ясорубка з такою якістю ідеально впорається з подрібненням і нарізкою м'яса кубиками. Всі необхідні захисні функції включені.
Опис моделі:
| Параметри / Модель | Bosch MFW 68660 |
|---|---|
| серія | MFW |
| Модель | 68660 |
| колір | чорний + сріблястий |
| матеріал | метал + пластик |
| продуктивність | 4.2 кг / хв |
| потужність | 800 - 2200 Вт |
| Час безперервної роботи | 15 хвилин |
| реверсивна система | присутній |
| Функція захисту від перевантажень | присутній |
| насадки | для ковбас, кеббе, шинкування, терка, соковижималка і стандартна - 3 шт. |
| Габарити | 199 × 254 × 295 (мм) |
| вага | 5 кг |
| Середня ціна | 12 500 руб |
- Якісна збірка;
- Ціна і якість;
- Універсальна, з різними насадками, виконує більшість функцій;
- Подвійний захист від перегріву і зациклення мотора.
- дуже галаслива.
Дуже гідний вибір для тих, хто багато готує і віддає перевагу економити час. Її багатофункціональність не тільки прискорює процес обробки, але і економить місце на столі. Так як спокійно замінює електротерку, соковижималку і блендер. Багато і справді дивуються, бачачи, скільки коштує модель з такими якостями і опціями. Незважаючи на шум, вона все одно варто свого почесного місця в рейтингу популярних електром'ясорубок фірми Bosch.
Bosch MFW 68680
Потужна, продуктивна і багатофункціональна модель. У порівнянні з іншими дорогими, вона випущена з більш поліпшеною комплектацією.
Стильний і сучасний дизайн. Корпус алюмінієвий, а внутрішнє робоче механізм виконаний з високоякісної і нержавіючої сталі. Кришка і штовхач з якісного пластику. Основний колір характерний металевого відтінку, а додатковий - чорний. У комплект також включена ручка і гумові ніжки для зручності експлуатації.
Потужність і продуктивність досить високі, при номінальній і максимальній в 800 - 2200 Вт м'ясорубка здатна переробити 4 кг продукту в хвилину. Функції реверсу і захисту двигуна присутні. Різноманітність насадок, якісні та самозатачивающиеся ножі і дуже потужний мотор роблять цей пристрій універсальним.
Двосторонній диск з теркою і шинковкой, здатний тонко і швидко нарізати велику кількість фруктів і овочів. Натерти сир, яйця - легко. Функція нарізання продуктів кубиками перетворює електром'ясорубку в кухонний комбайн. Завдяки наявності преса для вичавлювання соку, вона може служити додатково як соковижималка.
Додатковий опис:
| Параметри / Модель | Bosch MFW 68680 |
|---|---|
| серія | MFW |
| Модель | 68680 |
| колір | чорний + металік |
| матеріал | алюміній + пластик |
| продуктивність | 4 кг / хв |
| потужність | 800 - 2200 Вт |
| Час безперервної роботи | 15 хвилин |
| реверсивна система | присутній |
| Функція захисту від перевантажень | присутній |
| насадки | для ковбас, кеббе, шинкування, терка і стандартна - 2 шт. |
| Габарити | 291 × 283 × 398 (мм) |
| вага | 7 кг |
| Середня ціна | 15 000 руб |
- Металічний корпус;
- Гарний дизайн;
- Якісна збірка;
- багатофункціональність;
- Легко розбирається і збирається;
- Можна мити в посудомийній машині.
- Голосно працює;
- Важка і габаритна;
- Два диска основної насадки.
Наведено приклад далеко не всі моделі м'ясорубок. Хороших і якісних багато, і вибір куди різноманітніше. Рейтинг був зібраний з найпопулярніших і кращих, за відгуками, моделей. Від найдешевших і компактних до більш великих професійних і дорогих.
Чому саме Bosch? Дана німецька компанія завжди збирала дуже якісну побутову техніку. На відміну від багатьох компаній, які люблять економити на надійності матеріалу на догоду опціонально, німці швидше знизять кількість кнопок і додаткових функцій, але якість сировини буде всього першосортним.
Багато і переконалися, набуваючи маленькі і недорогі м'ясорубки. Зайвих опцій і насадок немає, але працює справно і довго служить. І займає мало місця.
Чимало позитивних відгуків до дорожчих і практично промисловим моделям. Хвалять в основному за багатофункціональність, зовнішній вигляд і потужність. На відміну від деяких видів м'ясорубок, в яких деякі опції практично не справляються з прямими обов'язками, Bosch працює в абсолютно будь-якому режимі. І перспектива мати соковижималку, комбайн, блендер і терку в одному пристрої - приємна.
На цьому огляд добігає кінця, хочеться сподіватися на те, що після прочитання цієї статті з докладним розбором кожної моделі у новачка не виникне труднощів з придбанням машини. І тим не менше якої фірми електром'ясорубку краще придбати, вирішує сам для себе.
Яка м'ясорубка Bosch вам сподобалася?- Bosch MFW 68660 26%, 7 голосів 7 голосів 26% 7 голосів - 26% з усіх голосів
- Bosch MFW 68680 19%, 5 голосів 5 голосів 19% 5 голосів - 19% з усіх голосів
- Bosch MFW 45020 15%, 4 голоси 4 голоси 15% 4 голоси - 15% з усіх голосів
- Bosch MFW 68640 15%, 4 голоси 4 голоси 15% 4 голоси - 15% з усіх голосів
- Bosch MFW 67600 11%, 3 голоси 3 голоси 11% 3 голоси - 11% з усіх голосів
- Bosch MFW 3520 7%, 2 голоси 2 голоси 7% 2 голоси - 7% з усіх голосів
- Bosch MFW 66020 7%, 2 голоси 2 голоси 7% 2 голоси - 7% з усіх голосів
