Відмінна кава - це гарантія успішної роботи для більшості людей. Найвідомішим виробником кавоварок в світі вважають італійську фірму Delonghi.В апаратах даного виробника зосереджені всі сучасні технології, якісна обробка зерен.
зміст
- 1 Як працює кавоварка?
- 1.1 Три принципу приготування кави:
- 1.2 Як зроблена кавоварка?
- 1.3 Види кавоварок
- 2 Кращі кавомашини De'Longhi для дому та офісу
- 2.1 Кращі кавомашини для будинку
- 2.1.1 De'Longhi EN 167
- 2.1.2 De'Longhi Pixie C60
- 2.1.3 De'Longhi Lattissima One EN 500
- 2.1.4 De'Longhi EN 355
- 2.1.5 De'Longhi Lattissima Touch EN 560
- 2.2 Кращі кавоварки для офісу
- 2.2.1 De'Longhi ESAM 6600
- 2.2.2 De'Longhi ESAM 6620
- 2.2.3 De'Longhi ECAM 44.620
- 2.2.4 De'Longhi ESAM 6650
- 2.2.5 De'Longhi Primadonna Classic ECAM 550.55
- 2.1 Кращі кавомашини для будинку
Як працює кавоварка?
Відомо, що для створення однієї чашки напою необхідно провести ручну жарку, а потім і перемолу зерен, тільки тоді приступати до безпосереднього процеси приготування бажаного напою. Завдяки кавових дані кроки можна пропустити.
Три принципу приготування кави:
- Справжні цінителі смаку знають, що для напою необхідна гаряча вода 80-90про З, ніякого окропу. Вона повинна бути максимально підведена до цього стану.
- Використовуються зерна в спеціальних герметичних упаковках, де зберігається запах і смак.
- Всередині конструкції ці два кроки об'єднуються, за рахунок чого під впливом сильного тиску відбувається створення кави.
Як зроблена кавоварка?
Delonghi - це величезна італійська фірма побутової і кухонної техніки. Тільки кавомашини змогли принести фірмі таку неймовірну славу і популярність. Щоб створити одну одиницю такого продукту необхідно скомбінувати кілька ключових частин:
- Резервуар з кришкою;
- Колба для приготування кави;
- Запобіжний клапан, для регулювання тиску в пристрої;
- Нагріваючий елемент;
- Фільтр, на який надходить пар.
Цей стандартний набір з кавоварки Delonghi доповнюється ще одним нагрівальним елементом, за рахунок чого є можливість для приготування не одного виду кави, а декількох напоїв на основі кавових зерен.
види кавоварок
Справжній цінитель НЕ втратить можливість в домашніх умовах створювати напої. Тому при виборі розглядаються всі види техніки. Кавові поділяються на кілька видів, орієнтуючись на особливості роботи або принципи складання.
- капсульні;
- Гейзерні;
- ріжкові;
- краплинні;
- комбіновані.
Не обов'язково вдома мати найдорожчу і габаритну машину. В залежності від уподобань для кожної людини може підійти різний типаж кавомашини. Для будинку найкраще підходять капсульні апарати. Їх невеликі розміри і гранично економне розподіл ресурсів дозволяє насолоджуватися дійсно класним гарячим напоєм. Для кафе та інших закладів використовуються гейзерні і ріжкові машини. Вони здатні обробляти велику кількість зерен за короткий період, не на шкоду смаковими якостями кави. Однак їх розміри великі.
краплинні:
- Недорогі;
- Працюють за принципом фільтрації напою після приготування;
- Необхідно постійно купувати фільтри;
- Найкраще використовуються зерна грубого помелу.
ріжкові:
- Неймовірна сила тиску;
- Капучинатор - обов'язкова деталь в комплекті;
- Середній час приготування - півхвилини;
- Складнощі в трамбування кави в ріжок.
капсульні:
- Доводиться постійно контролювати кількість капсул в контейнері;
- Виробляється змішування кави в капсулах з гарячою водою і повітрям;
- Функція створення пінки має бути присутня обов'язково;
- Недорога порівняно з іншими видами.
Гейзерні:
- Електричні або ручні;
- Присутній докладний рецепт приготування;
- Один з найдешевших варіантів для створення гарячого напою;
- Під час ручної варіння обов'язково готувати каву за чітким графіком, інакше вийде поганий напій.
комбіновані:
- Середня вартість;
- Можуть поєднувати особливості декількох видів кавоварок;
- Різноманітність в рецептах створення напоїв;
- Непогана потужність (варіюється від 1 кВт до 1,7 кВт).
Для вибору дані критерії будуть враховуватися.
Кращі кавомашини De'Longhi для дому та офісу
Для будинку необхідно вибирати невелику і компактну техніку. Список найкращих машин для будинку складуть тільки капсульні варіанти.
Кращі кавомашини для будинку
De'Longhi EN 167
Невеликий варіант для затишної квартири. Кофемашина здатна вміщати в своєму резервуарі до 10 капсул. Є спосіб установки коктейльних келихів, за рахунок чого можна готувати не тільки еспресо, а й менш міцні напої. В наявності - контейнер для крапель. Енергозберігаючий режим дозволить не турбуватися про занадто високих рахунках. Середня вартість цієї моделі становить 13000 рублів.
De'Longhi EN 167 Переваги:- Можливість приготувати кілька різних напоїв;
- Можна регулювати обсяг напою;
- Резервуар для води об'ємом 1 літр;
- Неймовірний тиск в 19 Бар;
- Загальна потужність складає 1,26 кВт.
De'Longhi Pixie C60
Елегантний дизайн, чудова безпомилкова робота системи даної моделі гарантує неперевершену якість. Невеликі розміри дозволять техніці знайти безліч місць на кухні, навіть в невеликій квартирі. Працює на капсулах. В середньому на нагрів води йде 25 секунд, що таки непогано для домашнього використання. Для любителів естетичних рішень, в комплекті присутні кілька наборів змінних бічних панелей. Тому скомбінувати дизайн кухні та кавомашини не складе труднощів. Засмучує тільки напівавтоматичне видалення капсули, і обсяг резервуара становить всього лише 0,7 літра. Середня ціна за De'Longhi Pixie C60 становить 15 тисяч рублів.
De'Longhi Pixie C60 Переваги:- Високий тиск в 19 Бар;
- Швидкий нагрів води;
- Є ручне регулювання обсягу напою;
- Контейнер для капсул вміщує до 11 одиниць;
- До комплекту машини додається 16 капсул Nespresso.
- Після використання можна заховати кабель в відсік для зберігання.
- Не виявлені.
De'Longhi Lattissima One EN 500
Зручна техніка з гарним дизайном. Присутні невеликі особливості в додаткових функціях. Легка у використанні, і збірці. За рахунок якісних інертних матеріалів легко чиститься від використаних продуктів. В інструкції присутня докладна схема для створення не тільки міцної кави, а й більш м'яких напоїв, капучіно та американо. Середня вартість становить 14 тисяч рублів.
De'Longhi Lattissima One EN 500 Переваги:- Непоганий блякло-жовтий дизайн добре підходить для будь-якого дизайну кухні;
- Присутні програми для створення еспресо, лате макиато і капучино;
- Процес приготування напоїв - автоматичний;
- Резервуар об'ємом в 1 літр;
- Тиск - 19 Бар.
- Потужність складає 1,4 кВт.
- Не виявлені.
De'Longhi EN 355
Помічник в будинку, який без зусиль зможе влаштувати приємний вечір з ароматною кавою. Завдяки величезному контейнеру, він без праці вміщує до 15 капсул. Досить багатофункціональна техніка, яка потішить не тільки міцною кавою, а й іншими напоями. Є можливість управління машиною через смартфон, що істотно полегшує роботу. Заздалегідь дана задача пристрою дозволить по приходу додому отримати готовий ароматний напій без зайвого очікування. Приготування гарячих напоїв відбувається в автоматичному режимі, що забезпечує безпеку для людини. Даний апарат коштує 22 тисячі рублів.
De'Longhi EN 355 Переваги:- Широкі функції в приготуванні, можна зробити собі за лічені хвилини латте, еспресо, американо, капучино, гаряче молоко, кава з молоком;
- Потужна машина в 2 кВт, яка зможе приготувати будь-який напій за лічені секунди;
- Величезний резервуар об'ємом 1,1 літра;
- Присутній додаткова ємність для молока;
- Тиск 19 Бар.
- Не виявлені.
De'Longhi Lattissima Touch EN 560
Стильний дизайн непогано поєднується з прекрасним функціоналом. За рахунок автоматичного виробництва можна, без побоювання обпектися, насолоджуватися гарячими напоєм. Непоганий варіант, який займе мало місця на кухні. Оснащений резервуаром для води з об'ємом в 900 мл, і невелика ємність для молока на 350 мл. Працює від стандартної потужності в 1,4 кВт. Загальна вага машини становить всього лише 4,5 кг, завдяки чому не буде ніяких труднощів переносити її з місця на місце. Особливо зручно, коли кухня знаходиться в окремій споруді (власникам приватних будинків це легко зрозуміти). Середня вартість - 20 тисяч рублів.
De'Longhi Lattissima Touch EN 560 Переваги:- Кілька передбачених програм для приготування напоїв, включаючи еспресо, капучіно, кількох видів латте і гаряче молоко;
- Приготування відбувається в автоматичному режимі;
- Присутня можливість контролю жорсткості води;
- Функція самостійної очищення після використання;
- Тиск 19 бар.
- Не виявлені.
Ми розібрали самі відповідні кавоварки для домашнього використання. Видно, що їх головна мета орієнтована на тимчасове використання, без тривалих процесів. Офісні рішення володіють великим функціоналом, збільшеним витратою електрики, однак дозволяє відчути зовсім інші почуття від кави.
Кращі кавоварки для офісу
De'Longhi ESAM 6600
Напівпрофесійна потужна машина для дійсно якісного напою. У ній зосереджені різноманітні програми, завдяки яким можна без зусиль створити будь-який напій на кавових зернах. Величезний резервуар в 1,8 літра дозволяє використовувати її в невеликому офісі. Споживано потужність - 1350 Вт гарантує швидку обробку зерна для створення ароматного гарячого напою. За один раз можна без праці приготувати дві порції, що ставить її вище за інших аналогічних пристроїв. Наявність кавомолки дозволяє миттєво обробляти зерна перед їх безпосереднім застосуванням. Найчастіше використовують De'Longhi ESAM 6600 в кафетеріях, ресторанах.
Покупцеві доведеться заплатити за таку машину близько 95 тисяч рублів.
De'Longhi ESAM 6600 Переваги:- Велика ємність для води, об'ємом в 1,8 літра;
- Будь-гарячий напій легко готується менш ніж за хвилину;
- Сила тиск становить 15 бар, завдяки чому з кожного грама помелу можна витягти максимум смаку;
- Присутній ступінь регулювання міцності і обсягу напою;
- Можливість налаштовувати температуру;
- Є знімний піддон для крапель;
- Стильний металевий корпус;
- Механічна система управління, вибір режиму залежить від однієї кнопки;
- Є дисплей для настройки рівня роботи.
- Непогано було б збільшити резервуар для молока;
- Двоколірний дисплей;
- Ємність для молока зроблена зі скла;
- Іноді 15 бар недостатньо, щоб досягти необхідної терпкості напою;
- Система вентиляції знаходиться з лівого боку машини, тому її розміщення вельми обмежена в просторі. Доведеться підбирати потрібне місце, щоб не закривати пересихання схем всередині.
De'Longhi ESAM 6620
Черговий багатофункціональний гігант, який з легкістю справляється з великими обсягами роботи. Виробництво напоїв відбувається в автоматичному режимі за короткий час. Середні розміри непогано поєднуються в кафетеріях, офісах і великих підприємствах. Наявність різних функціональних клавіш спрощує роботу, завдяки чому машиною легко можна керувати і недосвідченим користувачам. В основу беруться цільні зерна або мелений порошок. Ціна такої кавоварки - 75000 рублів.
De'Longhi ESAM 6620 Переваги:- Багатофункціональна техніка;
- Присутній регулювання помолу зерна, обсягу і міцності напою;
- Автоматичний підігрів чашок або кавника;
- Є дисплей, який відображає успіх завершення процесу;
- Величезний резервуар 1,8 літра;
- Наявність ємності для молока;
- Кавомолка, вбудована в машину, для посилення смаку;
- Можна приготувати одночасно дві чашечки;
- Присутній піддон для крапель;
- Монохромний сталевий корпус;
- Невелика вага, завдяки чому не буде складно переставляти кавоварку в різні місця.
- Тиск в 15 бар іноді недостатньо;
- При тривалій роботі лише певні поля установок збиватися;
- Невелика потужність в 1450 Вт;
- Крихітний резервуар для молока, при активній роботі доведеться неодноразово його заповнювати;
- Присутні невеликі області в районі піддону для крапель, де важко протерти.
De'Longhi ECAM 44.620
Італійська вишукана колоритність не дозволяє робити поганий продукт. Якісні матеріали та новітні технології виробництва гарантують роботу будь-якої техніки на багато років. De'Longhi ECAM 44.620 - це яскравий приклад майстерності італійських виробників. Функціональна машина з відмінними характеристиками з легкістю дозволить насолоджуватися запашною кавою без обмежень. Практично всі в роботі техніки передбачено, відсутні явні недоліки. Наявність особливих функціональних рішень допомагає зменшити споживання електроенергії в кілька разів. Є кілька різноманітних функцій роботи. Непогана модель дозволить відчути справжнє багатство італійської кави на роботі або в ресторані. Середня ціна кавомашини - близько 65 тисяч рублів.
De'Longhi ECAM 44.620 Переваги:- Присутній регулювання температури напою;
- Є можливість встановлювати рівень жорсткості води;
- Присутній контроль обсягу, міцності напою;
- Є можливості миттєвого помелу зерна;
- При необхідності є можливість автоматичного підтримання температури гарячої води;
- 13 різноманітних рівнів помелу;
- Підігрів кавника, чашок;
- Величезний обсяг резервуара для води, 2 літри;
- За один процес активації функції можна приготувати дві порції;
- Обсяг кавомолки становить 400 грам;
- 15 бар - стандартний рівень тиску, але його може бути недостатньо для збільшення терпкості напою;
- Відсутня резервуар для молока;
- Функціонал обмежений міцними напоями;
- Потужність для такого апарату можна було б збільшити до 2 кВт.
De'Longhi ESAM 6650
Фактично, дана модель має на увазі повне копіювання попереднього кандидата. Всі функціональні особливості збережені, включаючи найдрібніші деталі. Тобто однаковий рівень обсмаження зерен, з їх 13 рівнями помелу. Але в цій моделі істотно змінений дизайн, який виключає деякі недоліки з боку попереднього претендента. Основні виходи вентиляції розмістилися по лівому верхньому рівню, завдяки чому буде легко знайти правильне місце для установки. Дисплей став довшим за рахунок звуження. Тобто тепер прочитати процес роботи буде трохи простіше. Механічні кнопки перекочували в сенсорну панель. Купити її можна в будь-якому магазині за 60 тисяч рублів.
De'Longhi ESAM 6650 Переваги:- Відмінний дизайн;
- Всі деталі зроблені з міцного металу, що не чутливого до процесу окисляемости;
- Система вентиляції працює тихіше, і ефективніше;
- Значних розмірів резервуар для води, 2 літри;
- Одночасно можна готувати дві порції напою;
- Мінімальне використання зерен без втрати якості смаку;
- Кавомолка здатна вмістити до 4 грам зерен;
- Є список регульованих показників, які легко в кілька кліків підлаштовуються під роботу. Сюди входить ступінь помелу зерен, обсяг і міцність напою, жорсткість води.
- Також є нова функція повного контролю температур створюваного напою.
- Слабке тиск в 15 бар;
- Ні ємності під молоко;
- Процес приготування капучино ручної;
- Механічні клавіші перекочували в сенсорну панель;
- Велика вага техніки становить 11 кілограм, що складе деякі незручності при переміщенні.
De'Longhi Primadonna Classic ECAM 550.55
Дієвий варіант - для любителів терпкості в напоях. Порівняно нова модель популярної лінійки 2017 року. Оснащена широким функціоналом. Автоматизація процесів приготування напоїв дозволяє прикладати мінімум зусиль для роботи. Завдяки неперевершеної технології створення для нормального користування машиною досить вивчити всі клавіші, не більше. Якщо при приготуванні капучіно в багатьох моделях доводитися збовтувати напій вручну, щоб довести його до потрібної кондиції, De'Longhi Primadonna Classic ECAM 550.55 провертає такі складні процеси самостійно.
Великий дисплей - 3,5 дюйма - виключає незручності в розумінні обраної функції. Тобто назва процесу, що відбувається буде повністю висвітлюватися на екрані, а не плаваючою рядком, як це часто відбувалося. Видно, що розробники постаралися і зуміли вирішити проблему. Сенсорна панель легка в управлінні і не викликає ніяких питань. Нової відмінною рисою стала можливість управляти машиною через модуль Bluetooth, який постійно активований. Корисна функція для тих, хто любить сидіти на дивані і йти на готову каву після перегляду чергового фільму.
Модель оснащена десятьма різноманітними рецептами приготування напоїв і комбінованими режимами.
Система підігріву порцій в чашках або кавнику може безперебійно працювати завдяки системі очищення макухи до 15 порцій. Ціна варіюється від 80 000 до 110000 рублів.
De'Longhi Primadonna Classic ECAM 550.55 Переваги:- Наявність всіх необхідних функцій для використання в офісі;
- Десять різних напоїв, з можливістю їх комбінації для отримання особливих смаків;
- Потужна система тиску в 19 бар, дозволяє перетворювати багато напої в вишукані терпкі смаки;
- Управління через інтернет і Bluetooth;
- Наявність великого бака для води ємністю в 2 літри;
- Є кавомолка з значними габаритами;
- Можна вибрати потрібну температуру для будь-якого напою;
- Можна вибрати обсяг напою, його міцність, суду віднесемо і можливість регулювання помелу зерен;
- Одночасне приготування двох порцій;
- Є ємність для молока;
- Складна сенсорна панель, яка зобов'язує людину вивчати інструкцію;
- Потужність складає всього лише 1450 Вт;
- Великі габарити, незручно встановлювати на невеликих кухнях;
Видно, що критерії вибору кавомашини для дому та офісу трохи відрізняються. У першому випадку акцент ставився на компактність, практичність і легкість, в той час, як для офісних будівель важливіше - багатофункціональність, наявність великих обсягів для води і молока і можливість приготування декількох порцій напою одночасно.
De'Longhi представляє для своїх шанувальників широкі можливості вибору. Досить тільки вивчити ключові характеристики, і зіставити їх з власними бажаннями. Крім цього корпорація надає на вибір різного роду кухонну техніку, таку як чайники, тостери, млинниці, йогуртниці, мультиварки і м'ясорубки.