Огляд кращих на думку редакції. Про критерії відбору. Даний матеріал носить суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.
Сковорода є в арсеналі практично кожної господині. Класика - чавунні сковорідки, якими користувалися наші бабусі, сьогодні для виготовлення цього посуду також використовуються метали з різним покриттям, у виробів різна висота борта, діаметр і рельєф дна. Сковороди можуть бути адаптовані до різних типів плити (газовим, електричним, індукційним), відрізняються також призначенням: для смаження млинців, для приготування страв у власному соку і гасіння (так звані "вок"), для смаження овочів і м'яса на грилі, універсальні. Експерти представляють огляд 9 кращих сковорідок Tefal - найпопулярнішого виробника функціональної кухонного посуду.
Рейтинг кращих сковорідок Tefal
| номінація | місце | Найменування товару | ціна |
| Кращі універсальні сковороди Tefal | 1 | Tefal Assisteo 28 см | 5 480 ₽ |
| 2 | Tefal Emotion 28 см | 2 440 ₽ | |
| 3 | Tefal Meteor ceramic 26 см | 1 770 ₽ | |
| Кращі Вок сковороди Tefal | 1 | Tefal Illico G7011914 28 см | 2 310 ₽ |
| 2 | Tefal "Hard Titanium +", 28 см | 3 790 ₽ | |
| Кращі гриль-сковороди Tefal | 1 | Tefal Expertise 26х26 см | 4 355 ₽ |
| 2 | Tefal Supreme gusto H1184074 26 см | 1 470 ₽ | |
| Кращі млинцеві сковороди Tefal | 1 | Tefal Expertise 25 см | 2 500 ₽ |
| 2 | Tefal Cook Right 22 см | 899 ₽ |
Кращі універсальні сковороди Tefal
Сковороди універсального типу підходять для всіх кухонних плит, в них можна готувати все, що завгодно.
Tefal Assisteo 28 см
Рейтинг: 4.9
Найкориснішою універсальної визнана сковорода Tefal Assisteo з інтелектуальним модулем, що визначає температуру нагрівання і який сигналізує про перевищення заданого рівня нагрівання при смаженні або гасінні. Функція особливо корисна для використання з плитами, у яких немає власного температурного датчика. Знімний модуль підключається до довгої бакелітовій ручці, яка, на жаль, не знімається, але і не плавиться при перегріванні.
Алюмінієва сковорода Assisteo підходить для приготування вечері для всієї родини, адже її діаметр 28 см. Вона сумісна з газовими, електричними і навіть індукційними плитами. Внутрішнє покриття з титану Titanium Excellence не дозволить страв пригорати, воно стійке і повністю безпечне, що не менш важливо - не боїться миття в посудомийній машині. На сковороді можна смажити з мінімальною кількістю масла або зовсім без жиру,
Кришка до сковороди не постачається, можна використовувати будь-яку наявну: скляну або з металевої облямівкою. Незважаючи на використовуваний для виготовлення алюміній, важить Tefal Assisteo діаметром 28 см все 1,26 кг, а ціна виробу стартує з позначки 6 700 рублів, тому не кожна господиня наважиться на покупку.
переваги
- Стійкий до ушкоджень з титаном Titanium Excellence;
- Термостійка ручка;
- Індикатор температури зі звуковим сигналом;
- Потовщені стінки не деформуються;
- Можна мити в посудомойке;
- Довговічність при правильному використанні
недоліки
- Висока ціна;
- Ручка не знімається.
Tefal Emotion 28 см
Рейтинг: 4.8
Рекомендаційні відгуки отримує ще одна сковорода від Tefal, на цей раз з нержавіючої сталі з титановим антипригарним покриттям серії Emotion модель 28 см. Її дно товщиною 6 мм, стінки потовщені до 4 мм, вони не деформуються, сприяють рівномірному розподілу тепла та прискореного приготування продуктів відповідно , з внутрішньої сторони покриті матеріалом Titanium, що перешкоджає підгоряння. Шкідливих речовин в ньому не міститься, PFOA, LEAD відсутні. Чи не виникає проблем з доглядом - до стінок ніщо не пригорає, сковорода не боїться посудомийної машини, а також сумісна з будь-яким типом кухонних плит.
На відміну від лідера рейтингу Assisteo, у Tefal Emotion індикатор нагріву не електронний, а термічний Thermo Spot у вигляді кола на дні сковороди, при нагріванні до 1800 він стає червоним, тоді можна починати готувати. Бакелітова ручка 19 см при цьому не нагрівається і не деформується, забезпечуючи безпеку при використанні сковороди. Один мінус - ручка незнімна. Кришка також відсутня, але без зусиль можна підібрати відповідно до діаметра застосованого по верхніх стінок 28 см.
Ціна Tefal Emotion 28 см прийнятна - близько 3 000 рублів.
переваги
- Індикатор нагріву на дні;
- Нахилені потовщені стінки;
- Міцне покриття внутрішніх стінок і дна Titanium;
- Сумісність з будь-якими кухонними плитами;
- Можна мити в посудомойке.
недоліки
- Ручка не знімається;
- Вага 1,5 кг.
Tefal Meteor ceramic 26 см
Рейтинг: 4.7
На третьому місці рейтингу сковорода Meteor ceramic діаметром 26. Вона зроблена з алюмінію, внутрішнє антипригарне покриття, як випливає з назви, керамічне, воно менш надійне, ніж титанове, тому вимагає обережного поводження. Індикатор нагріву термічний на дні Thermo Spot - це фірмовий елемент сковорідок Tefal. Бакелітова ручка середньої довжини знову ж незнімна.
Товщина алюмінієвих стінок 3 мм, оптимальна для рівномірного розподілу тепла, тим більше, що вони нахилені - діаметр потовщеного дна тільки 22 см.
В іншому сковорода аналогічна попередницям по рейтингу - теж поєднується з усіма видами плит, її можна мити в посудомийній машині, а кришки в комплекті немає. Середня ціна Tefal Meteor ceramic 26 см - 2 500 рублів, найдоступніша в категорії.
переваги
- Потовщені алюмінієві стінки;
- Сумісність з усіма видами плит;
- Індикатор нагріву дна;
- Безпечне екологічно чисте покриття з кераміки на внутрішніх стінках;
- зручний догляд.
недоліки
- Незнімна ручка;
- Антипригарне покриття крихке в механічних пошкоджень.
Кращі Вок сковороди Tefal
Сковороди Вок прийшли до нас з Китаю, де їжу готують переважно на відкритому вогні, на власному соку або в бульйоні, для цього потрібний посуд з потовщеними стінками і поглибленої формою зразок казана. Такі сковороди від Tefal далі в огляді.
Tefal Illico G7011914 28 см
Рейтинг: 4.9
Лідер рейтингу сковорода Вок серії Illico з діаметром під кришкою 28 см, по дну - 18 см. Її високі 9-сантиметрові стінки зі сталі потовщені для максимально рівномірного розподілу тепла у внутрішньому обсязі, для зручності і використання догляду покриті антипригарним шаром Titanium Non-Stick. У центрі дна індикатор нагріву фірмовий Thermo Spot. Матеріал виготовлення сковороди і незнімної ручки на заклепках - нержавіюча сталь, для виключення можливості обпектися ручка покрита термічно стійким полімером.
На сковорідці Вок Tefal Illico можна готувати на газу, на електричних та індукційних варильних поверхнях, мити в посудомийній машині. Виробник не комплектує її кришкою.
При великих габаритах сковорода важить всього 1,02 кг - вона легка, від того зручна у використанні.
Середня ціна Вок Tefal Illico 3 300 рублів.
переваги
- Глибокі і широкі сковорода з товстими стінками і дном;
- Індикатор нагріву Thermo Spot;
- Міцна сталева ручка з термічним покриттям;
- Товсті стінки для максимально рівномірного розподілу тепла;
- Антипригарне покриття, стійке до стирання;
- Мала вага.
недоліки
- Висока ціна.
Tefal "Hard Titanium +", 28 см
Рейтинг: 4.8
Друга в рейтингу глибока сковорода серії Hard Titanium + французького виробництва Tefal з висотою не менше 5 см і товщиною стінки і дна по 4,5 мм. Готувати в ній можна що завгодно, хоча як вок вона не заявлена. Щоб страви не пригорали, внутрішні стінки і дно покриті шаром Titanium Excellence, довговічним і стійким до термічних і механічних впливів матеріалом. Індикатор нагріву - типовий для Tefal Thermo-Spot. Сама сковорода алюмінієва, тому разом з бакелітовій ручкою важить всього 1,153 кг.
Догляд за сковородою зручний, адже навіть зовнішні стінки з антипригарним покриттям захищені від налипання жиру і гару, виріб допущено до миття в посудомойке.
Ціна Tefal "Hard Titanium +", 28 см - 3 000 рублів.
переваги
- Універсальна сковорода з товстими стінками і дном;
- Антипригарне покриття з внутрішньої і зовнішньої сторони;
- Невелика вага;
- Рівномірний розподіл тепла всередині;
- індикатор нагріву.
недоліки
- Висока ціна.
Кращі гриль-сковороди Tefal
Сковорідки гриль відрізняються від звичайних ребристим дном, що нагадує решітку класичного гриля для смаження м'яса і овочів над вогнем. Форма виробів переважно прямокутна, більш зручна для розподілу стейків, але є і круглі моделі. При цьому смак і типовий малюнок на стравах виходять такими ж, як при смаженні на решітці. На відміну від смаження на звичайній сковорідці, на сковороді гриль потрібно менше масла, що підвищує цінність готових продуктів для здоров'я.
Tefal Expertise 26х26 см
Рейтинг: 4.9
Кращою експерти визнали сковороду-гриль Tefal Expertise зі стороною по верху 26 см і по дну 24 см. Вона виготовлена з алюмінію, але це не заважає їй бути зручною і практичною подібно чавунної: товщина дна 4,5 мм прогрівається рівномірно по всій площі, продукти готуються однаково добре на кожній дільниці квадрата. На дні термічний круглий індикатор нагріву, що повідомляє про готовність сковорідки до роботи в тій температурі, коли гриль виходить особливо якісним. Внутрішня поверхня захищена антипригарним покриттям Titanium Excellence, якому не страшна навіть металева лопатка або вилка - користувачі відзначають відмінну збереження шару протягом тривалого терміну служби посуду.
Ручка сковороди бакелитовая і, знову ж таки, незнімна, зате довга і зручна при роботі з високими температурами при смаженні.
Tefal Expertise 26х26 см коштує в середньому 7 000 рублів.
переваги
- Підходить для всіх плит;
- Індикатор нагріву;
- Сталий антипригарне покриття;
- Можна мити в посудомойке;
- Товсті стінки і максимально рівний розподіл тепла.
недоліки
- Дуже висока ціна.
Tefal Supreme gusto H1184074 26 см
Рейтинг: 4.8
Другий рядок рейтингу закріпилася за круглої сковорідкою-гриль Tefal Supreme gusto з діаметром 26 см, зробленої з литого потовщеного алюмінію з антипригарним покриттям PowerGlide, до слова, слабким до механічних впливів, тому працювати при смаженні рекомендується дерев'яною лопаткою, хоча в перший час проблем з налипанням не виникає. Проте, це друга за популярністю сковорода-гриль від Tefal, що відрізняється глибокими бороздочки на дні і сливами по обидва боки для видалення виділяються з м'яса і овочів соків. Індикатор нагріву, незнімна бакелитовая ручка, відсутність кришки - Supreme gusto аналогічна своїм попередницям по рейтингу. Головна її відмінність - несумісність з індукційними плитами, а для газової або електричної варильні поверхні придбай сковороду можна, так само як і мити її в посудомийній машині.
Середня ціна Tefal Supreme gusto H1184074 26 см становить 2 500 рублів.
переваги
- Глибокий протектор на дні;
- Індикатор нагріву;
- Потовщений алюміній;
- оптимальна ціна.
недоліки
- Несумісність з індукційними поверхнями для приготування їжі;
- Слабке до зносу антипригарне покриття.
Кращі млинцеві сковороди Tefal
Рейтинг був би неповним без сковорідок-млинниць, які відрізняються від інших потовщеним дном для рівномірного прогріву тесту і низькими стінками.
Tefal Expertise 25 см
Рейтинг: 4.9
Перша серед млинниць Tefal Expertise діаметром 25 см. Вона виготовлена з алюмінію з товщиною дна 4,5 мм - тепло по ній розподіляється рівномірно, і млинці виходять з ідеальним малюнком, без плям. Індикатор нагріву покаже, коли можна заливати тісто, а антипригарне титанове покриття Titanium Excellence не дасть йому прилипнути навіть без використання масла. Ручка з бакеліту спрощує використання сковороди під час смаження, але зняти її не можна - міцно тримають заклепки.
Tefal Expertise 25 см підходить для всіх типів варильних поверхонь, купити її можна в середньому за 3 300 рублів.
переваги
- Рівномірний прогрів дна з алюмінію;
- Для всіх типів плит;
- Стійке антипригарне покриття з титану;
- Оптимальний зручний діаметр.
недоліки
- Незнімна ручка;
- Висока ціна.
Tefal Cook Right 22 см
Рейтинг: 4.8
Замикає рейтинг сковорода Tefal "Cook Right" для випікання млинців діаметром 22 см, хоча використовувати її можна і для приготування інших страв, адже бортики високі для млинниці. Матеріал виготовлення - алюміній з товстими стінками з гладким антипригарним покриттям Powerglide і індикатором нагріву на дні, ручка незнімна, але вона прикріплена на гвинти, і при необхідності зняти її все-таки можна. Відзначимо, що для індукційних плит Tefal "Cook Right" не підходить, як і для використання в духовці.
Середня ціна Tefal "Cook Right" з антипригарним покриттям діаметром 22 см - всього 900 рублів.
переваги
- Легка універсальна сковорода;
- Доступна ціна;
- Потовщені стінки з алюмінію;
- Ідеально гладке покриття проти пригорання;
- Ручку можна зняти.
недоліки
- Не підходить для індукційної плити.
Увага! Даний рейтинг носить суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.
