12 кращих книг про правильне харчування

Огляд кращих на думку редакції. Про критерії відбору. Даний матеріал носить суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.

Щоб сформувати здорові харчові звички і привести своє тіло в порядок, необхідно грамотно скласти своє щотижневе меню. Допоможуть в цьому книги, що стали бестселерами серед літератури в області правильного харчування. Ми склали рейтинг кращих робіт знаменитих авторів і для зручності розділили його на дві номінації.

Рейтинг кращих книг про правильне харчування

номінація місце книга ціна
Кращі книги про правильне харчування зарубіжних авторів 1 Як не набирати вагу в офісі 377 ₽
2 Блакитні зони на практиці. Як стати довгожителем 770 ₽
3 Секрети лабораторії харчування. 520 ₽
4 52 кроку до здорового способу життя 604 ₽
5 Китайське дослідження: прості і швидкі рецепти 1 542 ₽
6 Супер їжа на кожен день 2 277 ₽
7 Рослинна дієта. Скажи "так" своєму здоров'ю 810 ₽
Кращі книги про правильне харчування російських авторів 1 Як перестати харчуватися помилками на голодний шлунок 487 ₽
2 Інтуїтивне харчування: як перестати турбуватися про їжу і схуднути 531 ₽
3 Ем, бегу, живу! 550 ₽
4 Здорові рецепти доктора Іонової 1 370 ₽
5 Оголена ЇЖА. Дуже смачні рецепти для здоров'я, краси і жіночності 280 ₽

Кращі книги про правильне харчування зарубіжних авторів

Універсального раціону для всіх не існує. Радять прочитати книги різних авторів і вибрати для себе найбільш підходящу систему. Почнемо з зарубіжних письменників.

Як не набирати вагу в офісі. Кен і Стейсі Лора Ллойд.

Рейтинг: 4.9

Напевно, багатьом офісним працівникам знайома ситуація, коли колеги регулярно пригощають солодощами, булочками і чіпсами, а нормально поїсти виходить лише один раз в обідню перерву. Таїмо чином відбувається набір зайвої ваги, з'являються набряки, втома і непотрібні сантиметри в області стегон і живота. З книги "Робота без зайвих калорій" можна дізнатися про те, як виключити з меню шкідливі продукти. Автори розкажуть, що робити, якщо голод на робочому місці часто дає про себе знати.

Це видання підійде тим, хто працює в штаті або на дому, добирається до офісу тривалий час. З його допомогою вийде виробити харчові звички і підняти собі настрій за рахунок доброго гумору в комбінації з діловими рекомендаціями.

Блакитні зони напрактиці. Як стати довгожителем. Д. Бюттнер.

Рейтинг: 4.8

Щоб відчувати себе добре в будь-якому віці, радять придбати бестселер Дена Бюттнера. Він описав спосіб життя багатьох людей на Землі, порівняв їх звички в їжі, виділив довгожителів з Окінави, Ікарі і Лома-Лінди.

Це видання для тих, хто хоче дізнатися, чим харчуються чоловіки і жінки "з блакитних зон", як освоїти смачні рецепти. Читачі позитивно відгукуються про видання, особливо сподобалися їм реальні історії довгожителів. Досить цікаво читати інтерв'ю, вражає, як бабусі у віці 100 років дають фору молодим дівчатам. Книгу без проблем можна знайти в електронному варіанті.

Секрети лабораторії харчування. Т. Манн.

Рейтинг: 4.7

Далі в рейтингу знаходиться книга, автор якої вважає, що схуднення заради нав'язаного типажу становить небезпеку для здоров'я. Трейсі Манн вже більше 20 років досліджує психологію харчування і робить висновки на основі своїх особистих спостережень. У деяких фанатів дієт її твір викликає протест. Книга сподобається тому, хто вже довгий час намагається схуднути і не може. Всього в книзі чотири частини. Кожна глава викладена зрозумілою мовою. Місцями навіть смішно.

"Секрети лабораторії харчування" радять до прочитання. Видання допоможе з нового боку поглянути на власне харчування, розібратися в собі, прийняти своє тіло. Після вивчення книги кожен вирішить для себе - чи варто йому худнути чи ні.

52 кроку до здорового способу життя, Б. Блюменталь

Рейтинг: 4.6

Творець книги більше 15 років пропрацював в Wellness-індустрії. В основу своєї роботи він заклав принципи вироблення правильних звичок. Своїм читачам автор пропонує провести роботу над собою протягом одного року, кожні сім днів крокуючи назустріч до мрії.

Блюменталь розповість, як включити активні тренування, стабілізувати психоемоційний стан, змінити свій раціон. Є тут інформація про корисні речовини, необхідних порціях їжі. Згідно відгуками, книга допомогла багатьом людям налагодити своє життя в усіх сферах. Вона відмінно мотивує, читається легко і швидко.

Китайське дослідження: прості і швидкі рецепти. Шруф, Кемпбелл.

Рейтинг: 4.5

Наступна сходинка рейтингу належить роботі Дел Шруфа, який спільно з Ліенн Кемпбеллл склав меню зі ста рецептів. Пропонований раціон підходить для тих, у кого дуже напружений графік, і немає можливості довго готувати їжу. Корисні і доступні рецепти підходять вегетаріанцям.

Книга допоможе заощадити час на підготовку і навчить правильно харчуватися протягом усього тижня. Треба врахувати, що продукти з книги не завжди можна купити в Росії, проте їх допустимо замінити іншими. Читачі в захваті від нескладних і різноманітних рецептів, якісного і красивого оформлення книги.

Супер їжа на кожен день. Дж. Олівер.

Рейтинг: 4.5

Книга Джеймі Олівера складається з корисних рецептів на кожен день. Практично всі продукти для страв присутні на російському ринку. Для кожного варіанта представлені дані по КБЖУ. Для багатьох дівчат книга стала настільною. Вона написана дохідливо і добре проілюстрована.

Книга обов'язкова до придбання фанатам автора. В цілому відгуки про неї суперечливі. Одні дами із задоволенням готують за оригінальними рецептами, захоплюються легкими десертами і безліччю варіантів перекусів. Інші ж дівчата не в захваті від гострих страв, які містять перець чилі, і завищеної ціни видання.

Рослинна дієта. Скажи "так" своєму здоров'ю. Л. Ніксон.

Рейтинг: 4.5

Завершує першу номінацію рейтингу книга, яка містить відповіді на безліч питань, що цікавлять. Вона розповість про поєднання рослинної дієти з напруженим офісним графіком, підміні компонентів і позбавленні від зайвої ваги. Це знахідка для тих, хто хоче змінити своє харчування і дізнатися, як готувати швидко і смачно без шкоди для здоров'я, яку шкоду несуть молочні продукти, ніж замінити сир і майонез.

З недоліків відзначають малу кількість рецептів. Ті, хто вже знайомий з рослинним харчуванням, для себе не дізнаються багато нового. Книга більше підійде для новачків, охочих легко пройти шлях переходу від нинішнього раціону до правильного.

Кращі книги про правильне харчування російських авторів

Друга номінація включає різнопланові книги, щоб кожен читач знайшов для себе щось підходяще. Видання російських авторів можна прочитати і закинути в даний куточок. Головне правило - практикуватися.

Як перестати харчуватися помилками на голодний шлунок. Ю. Пліскін. Міфоеди.

Рейтинг: 4.9

Відкриває рейтинг книга, в який зібрані найвідоміші міфи про відомі продукти. Читач дізнається, як не попастися на хитрощі продавців і правильно вибирати покупку в магазині. Письменниця ділиться своїми кращими рецептами страв і розкриває кулінарні секрети. Сама Пліскін вже більше 25 років допомагає жінкам отримувати струнку фігуру. Вона є експертом по здоровому харчуванню і автором блогу "Здорове меню".

Ця книга адресована всім тим, хто вважає, що хліб без дріжджів корисний, а цукор і сіль - це біла смерть. Виявляється, сир не є кращим джерелом кальцію, а натуральна кава позитивно впливає на роботу судин. Читачі в захваті від оригінального і стильного оформлення.

Інтуїтивне харчування: як перестати турбуватися про їжу і схуднути. С. Броннікова.

Рейтинг: 4.8

Кожна жінка мріє відкинути дієту, дозволити собі все, що забажається, але при цьому не збільшуватися в обсягах. Саме про це і піде мова в книзі Світлани Бронниковой. Автор пропонує покрокові завдання, реалізації конкретних планів без душевних і фізичних вимотування.

Читачам безсумнівно подобається відсутність заборон і наявність безлічі фішок. Видання вибирають за дієву систему харчування, ефективні вправи і велика кількість корисної інформації. Робота Бронниковой налаштовує на позитивний лад і підходить для самостійного вивчення.

Ем, бегу, живу! ", Юлія Висоцька

Рейтинг: 4.7

Далі в рейтингу знаходиться бестселер від Юлії Висоцької. Автор на своєму прикладі показує, як дотримуватися ЗСЖ, ні в чому собі не відмовляючи. Це видання підходить тим, хто хоче жити в гармонії з собою. У розділі про філософію харчування є відомості про користь і шкоду різних продуктів. Присутні розділи з легкими і смачними рецептами, меню на місяць, описом фізичних вправ.

Думки про книгу тільки схвальні. Читачі в захваті від інформативності, оптимізму, яким заряджена робота автора, цікавого і зрозумілого стилю викладу.

Здорові рецепти доктора Іонової. Л. Іонова.

Рейтинг: 4.6

Продовжує рейтинг книга Лідії Іонової, яка допомагає людям приходити до ідеальної ваги без виснажливих дієт. Її радять до прочитання всім, хто хоче бути бадьорим, здоровим, красивим і активним. Пропоновані рецепти стануть поштовхом для переходу на правильне харчування.

Судячи з відгуків, видання виконано в хорошій якості, його приємно гортати. Книга відмінно підходить у вигляді подарунка. Дівчатам до вподоби припали смачні і нешкідливі страви, цікаві рецепти і корисні коментарі. Вони відзначають, що автор мотивує читачів до переходу на здоровий раціон. Негативних відгуків про систему харчування Іонової практично немає.

Оголена ЇЖА. Дуже смачні рецепти для здоров'я, краси і жіночності. Зубкова і Лубневская.

Рейтинг: 4.5

В кінці рейтингу розташовується видання, передбачає унікальну методику оздоровлення і схуднення. Виявляється, щоб виглядати доглянуто і красиво, не обов'язково сидіти на жорстких дієтах. Можна насолоджуватися їжею і при цьому скидати зайві кіло. Це відмінна книга для прихильників здорового харчування.

До переваг видання відносять корисні і оригінальні рецепти детокс, різноманітність варіантів страв. Автори трохи відірвані від реалій сучасного ринку Росії. Навряд чи середньостатистична жінка в нашій країні зможе собі дозволити коктейль з мигдального молока з кокосом, манго і органічної спіруліна.


Увага! Даний рейтинг носить суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.