Огляд кращих на думку редакції. Про критерії відбору. Даний матеріал носить суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.
Москва - це не тільки історичний і культурний центр нашої країни. У місті відкриті понад 2500 ресторанів, серед яких є багато закладів високої кухні. У них можна отримати не тільки гастрономічне, а й естетичне задоволення. Незважаючи на високі ціни, тут завжди багато відвідувачів, який вважають за краще європейський сервіс і бажають поринути в світ розкоші і багатства. У наш рейтинг ми зібрали 12 найдорожчих ресторанів Москви, які найбільш популярні серед жителів і гостей столиці.
Рейтинг найдорожчих ресторанів Москви
| номінація | місце | ресторан | рейтинг |
| Рейтинг найдорожчих ресторанів Москви | 1 | Peshi | 5.0 |
| 2 | El Gauchito | 4.9 | |
| 3 | Пушкін | 4.8 | |
| 4 | Nobu | 4.7 | |
| 5 | Турандот | 4.6 | |
| 6 | La Bella Societa | 4.5 | |
| 7 | Brasserie Міст | 4.4 | |
| 8 | Insight | 4.3 | |
| 9 | The Toy | 4.2 | |
| 10 | MEGUmi | 4.1 | |
| 11 | Sirena | 4.0 | |
| 12 | Bolshoi | 4.0 |
Peshi
Рейтинг: 5.0
На першому місці - елітний рибний ресторан, де ціна для відвідувачів не має значення. Усереднений чек виходить на 7000 рублів. Легендарний заклад користується популярністю і у корінних жителів, і у російських і іноземних туристів. Його особливість полягає в тому, що гість сам вибирає морепродукти з льодовика, з яких в подальшому будуть приготовлені чудові делікатеси.
У свіжості устриць, восьминогів, лангустів, риби рідкісних порід сумніватися не доводиться. Їх доставляють двічі на тиждень з Далекого Сходу, з Японії, Нової Зеландії, Марокко. Винна карта пропонує елітні і ексклюзивні екземпляри з кращих виноробів світу. У меню представлений широкий асортимент дитячих страв, тортів ручної роботи, десертів. Крім вишуканої кухні відвідувачів вражає інтер'єр в стилі арт-деко і захоплюючий вид на Кремль.
У Peshi цінують кожного гостя, тому розроблені спеціальні привілеї, які дають можливість отримати значні знижки. Також в закладі люблять робити компліменти від шефа, що значно підвищує настрій під час відпочинку. Ресторан починає роботу о 12 годині і закінчує опівночі. Знайти його легко, він розташований в торговій галереї в Охотному ряду, д. 2.
El Gauchito
Рейтинг: 4.9
Другий у рейтингу - ресторан для заможних москвичів і гостей столиці. Середній чек тут - близько 6000 рублів. Відвідувачам запропонують аргентинську кухню, яка славиться стравами з м'яса. Широкий асортимент стейків порадує гурманів, а саме приготування відноситься до світової високої кухні. Шеф-кухар подбає і про гостей-вегетаріанців, і про людей, що віддають перевагу рибні делікатеси. На літній веранді часто влаштовуються дружні посиденьки і романтичні зустрічі, в банкетному залі відзначаються важливі події життя.
Багато стають постійними гостями ресторану, тому що кожен раз тут пропонують щось новеньке і особливе. Всім подобається відкрита кухня, де можна спостерігати, як готується традиційна аргентинська їжа. Винна карта пропонує хорошу добірку елітних напоїв з кращих світових виноробів. Ласунам приготують домашні пироги та десерти за старовинними рецептами дивовижної країни.
Згідно відгуками це одне з кращих закладів Москви, який стоїть на одному щаблі з фешенебельними європейськими закладами. Все, починаючи від оформлення, закінчуючи подачею, змушує повертатися сюди знову і знову. Ресторан знаходиться на Арбаті на вулиці Кухарський, 11/1 і відкритий щодня з 12 до 00 годин.
Пушкін
Рейтинг: 4.8
На третьому рядку рейтингу - дорогий заклад, що знаходиться в самому центрі столиці. Воно вражає своєю розкішшю як зовні, так і всередині. Тут кожен гість може зануритися в атмосферу дореволюційної Росії. Ресторан користується великою популярністю в іноземців, охочих покуштувати традиційну російську їжу. Вони захоплюються аристократичними інтер'єрами, стилізованими під епоху великого російського поета, і дізнаються багато нового про багату історію нашої країни.
У червні 1999 року в старовинному особняку відкрився ресторан, що вражає своєю вишуканістю. Тверський бульвар грав для Пушкіна важливу роль. Його не раз можна було там бачити, неспішно прогулюються. Саме тому чудове заклад назвали не тільки в честь поета, а й відкрили в його улюбленому місці Москви.
Меню пропонує корінні російські страви з оригінальною рецептурою і цікавими назвами. Це пельмені, вареники, млинці, кулебяка, стерлядь. Шеф-кухар використовує традиційні старовинні рецепти, але обов'язково додає щось своє, авторське, що робить старожитні страви більш витонченими, смачними і апетитними. Заклад відкрито 24 години на добу щодня. Його адреса: Тверський бульвар, 26А.
Nobu
Рейтинг: 4.7
Четверте місце рейтингу - в елітного ресторану, захоплювався гостей своїм вишуканим інтер'єром. Не дивно, що його відвідувачі - не тільки звичайні люди, а й світові знаменитості, а Роберт де Ніро є співвласником мережі. Багато хто після походу в ресторан не забудуть оформлення, обслуговування, а найголовніше - оригінальні та апетитні страви.
У 1993 році був відкритий перший заклад, що дає початок цілому мистецтву і бренду ресторану в Нью-Йорку. Вже в квітні 2009 р розкішне місце розгорнуло свої двері в Москві. А через 6 років, в березні 2015 відкрився і другий ресторан в столиці в Крокус Ситі Холі. Nobu розташований не тільки в серці Росії, але і в інших містах світу, таких як Лондон, Лас-Вегас, Мельбурн, Токіо, Пекін.
Бренд-шеф і засновник Мацухиса досконально продумав і передбачив атмосферу і меню. Чорна тріска і татакі стали всім звичними, але в той же час незвичайними стравами, а візитною карткою елегантного ресторану. У меню переважає японська кухня, але, незважаючи на це, делікатеси можуть бути самими різними: від мармурової яловичини до лобстера. Режим роботи: з 13:00 по півночі. Адреса: м Москва, вулиця Б. Дмитрівка, будинок 20, будова 1.
Турандот
Рейтинг: 4.6
На п'ятій сходинці рейтингу розташовується розкішне заклад з 12 залами з антикваріатом, ліпниною і камінами, яке дає можливість відчути себе царськими особами. В одному з них знімався популярний фільм "Про що говорять чоловіки". Походивши по ресторану, можна влаштувати собі справжню екскурсію, яка запам'ятається на все життя. У цьому закладі поєднуються стилі ренесанс, бароко і класицизм.
Меню ресторану розроблено на основі європейської та паназиатской кухонь. До людей, які зіграли величезну роль в популяризації цього місця, відносяться кулінарні гуру Дмитро Єремєєв і Чіанг Вай Чонг. Гостям подобаються всі страви: і традиційні, і авторські. Унікальність меню - це поєднання продуктів. Наприклад, варто звернути увагу на борщ з стиглої вишні і круасанами фуа-гра. Всі страви так добре продумані, що, незважаючи на дивина, люди приходять в захват від усіх шедеврів кухарів.
Жива музика, тераса, камін - візитна картка ресторану. У ньому є велике меню для самих маленьких гостей. Дорослі відвідувачі можуть скористатися безкоштовним Wi-Fi, випити елітних напоїв в барі. В основному залі організовуються банкети для великих компаній. Режим роботи: з 12 дня до 12 ночі. Адреса: м Москва, Тверський бульвар, 26, будова 3.
La Bella Societa
Рейтинг: 4.5
Шосте в рейтингу - популярне фешенебельний заклад Москви. У перекладі з італійського його назва звучить як "прекрасне суспільство". В інтер'єрі представлена величезна стіна з живих рослин. Вертикальний сад з водним каскадом визнаний найбільшим в Європі. Особлива гордість - відкрита кухня з мармурової стійкою. Кожен гість може спостерігати за філігранною роботою кращих кулінарних майстрів столиці.
У меню представлена не тільки італійська кухня, а й паназійська. Найбільше переважають традиційні рецепти півночі Італії і Сицилії. Незважаючи на звичайність всіх представлених страв, вони все одно визнаються відвідувачами одними з найбільш апетитних і смачних в Москві. Паназійська кухня радує вишуканими стравами. Експерти рекомендують спробувати тартар з лосося, авокадо і диню Мідорі з червоною ікрою.
Створює шикарні рецепти Джей Міллер, який працював в закладах з мішленовськой оцінкою. Він приділяє особливу увагу всьому: смаку, назвою і подачі їжі. Багато відзначили, що після відкриття La Bella Societa перестали сумувати за європейським закладам і комфортно проводять час в улюбленому ресторані столиці. Графік роботи: з 11 ранку і до останнього гостя. Адреса: вулиця Мисливський Ряд, 2.
Brasserie Міст
Рейтинг: 4.4
Сьоме місце рейтингу віддано дорогому ресторану, який пропонує оцінити весь шарм французького життя і покуштувати страви цієї європейської країни. Шеф-кухар з тридцятирічним досвідом сміливо міксує продукти, поєднуючи різні рецепти зі світових кухонь. Куточок романтики в центрі Москви з відповідним інтер'єром нікого не залишає байдужим. Тут часто чоловіки зізнаються в коханні своїм дамам і роблять пропозицію руки і серця. Навколишнє обстановка відповідає настрою.
Меню складено так, що у всіх блюдах максимально збережено смак основних інгредієнтів. Тут гурмани насолодяться делікатесами з м'яса, риба, морепродуктів. Вегетаріанці і вегани також не підуть голодними. У меню представлений асортимент безглютенових страв.
Як виражаються гості, Brasserie Міст - це "смачно і красиво". При цьому середній чек не надзвичайний, а складає близько 3000 рублів. Кожен відвідувач отримує традиційний комплімент від закладу. Дуже приємно в день народження не тільки скористатися знижкою, а й спробувати солодкий презент, приготований за авторським рецептом шеф-кухаря. Режим роботи: в будні дні з 8 ранку до 00.00, у вихідні ресторан відкритий з 9 години до півночі. Місцезнаходження: м Москва, Кузнецький Міст, будинок 6/3.
Insight
Рейтинг: 4.3
Далі в рейтинг включено преміальний ресторан, який приваблює не тільки своїми стравами і напоями, але і розташуванням. Він знаходиться на 84 поверсі вежі "Око", звідки можна розглядати пам'ятки столиці з висоти пташиного польоту. Внутрішній інтер'єр теж викликає захват. Кращі ресторатори столиці об'єдналися і організували проект з унікальною кухнею, де молодий і амбітний шеф-кухар Олександр Райлян створює шедеври за власними рецептами.
Меню рясніє блюдами, які з'єднують європейські традиції з азіатськими нюансами. Здавалося б, непоєднувані інгредієнти раптом відкриваються з зовсім іншого боку, тому гості щоразу приходять за новими враженнями. Тут добре всім: вегетаріанцям, м'ясних і рибних гурманам, людям, які дотримуються принципів здорового харчування, ласунам. Варто знати, що в закладі діє фейс-контроль і дрес-код.
На парковці завжди є вільні місця для відвідувачів ресторану, який відкритий з 18.00 щодня. Закривається Insight в понеділок, вівторок, середу та неділю о 00.00, у четвер - о 02.00. А ось в п'ятницю і суботу гості можуть відпочивати і отримувати гастрономічне задоволення до 5 ранку.
The Toy
Рейтинг: 4.2
На дев'ятій сходинці рейтингу розташувався італійський дорогий ресторан, який відповідає вимогам світових стандартів якості. Тут пропонують гостям середземноморську кухню, яка рясніє делікатесами зі свіжих морепродуктів. Найчастіше замовляють рулет з тунця з камчатським крабом, севіче з сибаса, спагетті з мідіями, тартар з яловичини, мінестроне по-генуезьких, каннолі з сирним кремом. Але і інші гарячі страви, салати та десерти не залишаються без уваги.
Меню дуже зрозуміле і, на перший погляд, просте. Але оригінальні рецепти і подача роблять зі страв справжні делікатеси, які хочеться пробувати знову і знову. Гості можуть посидіти на самоті на літній терасі або взяти участь в театралізованій виставі, послухати живу музику і потанцювати.
Відвідувачі відзначили відмінну розташування в центрі столиці, затишну, невимушену атмосферу, авторську кухню, широкий асортимент елітних напоїв. Багато хто вибирає The Toy для проведення весіль, ювілеїв, ділових зустрічей з іноземними партнерами. Відвідати заклад можна кожен день з 12 години. Воно працює до 00.00. У четвер, п'ятницю і суботу закривається в 6 ранку. Адреса: м Москва, вулиця Рочдельська, будинок 15, будова 44.
MEGUmi
Рейтинг: 4.1
Десятий в рейтингу - дорогий елітний ресторан, де все продумано до найдрібніших деталей, і гість з порога потрапляє в дивний і загадковий світ Японії. М'які дивани та стільці сприяють розслабленню. Ніяких яскравих плям в інтер'єрі немає, тому ніщо не відволікає від отримання гастрономічного задоволення. Чудовий результат вийшов, завдяки співпраці трьох шеф-кухарів: двох російських і одного з Японії. Кожен з них має своє бачення і вніс неоціненний вклад в розробку меню.
Вибираючи страви, можна дізнатися багато пізнавального, адже про кожного делікатес представлена повна інформація, аж до походження доданого в рецептуру продукту. Цікавий факт: посуд для подачі виготовляється за старовинними технологіями відомими японськими майстрами. Постійні відвідувачі рекомендують спробувати карпаччо з желтохвост, пряного вугра, сібас, Коконат-кейк. Вишуканий смак риби і морепродуктів підкреслить елітне вино, яке менеджер порадить до обраної страви.
MEGUmi розташований за адресою: м Москва, Новинський бульвар, будинок 8. У будні дні ресторан відкривається о 12 годині, а в суботу та неділю - на дві години пізніше. Закривається він кожен день в 11 вечора.
Sirena
Рейтинг: 4.0
Одинадцяте місце рейтингу віддано дорогому закладу, який відомий кожному гурману столиці. Це один з найстаріших ресторанів, в якому ідеально поєднується меню й інтер'єр. Він спеціалізується на середземноморській та авторської кухні. З літа 1992 року дітище Аркадія Новикова працює без перерв і закриттів. В одному залі розташовані кілька акваріумів, і гості можуть спостерігати за життям морських мешканців. А ось у другому, більш компактному приміщенні, відвідувачі потрапляють на підводний човен, де під ногами - прозорий підлогу зі скла і безліч пропливають повз екзотичних і рідкісних риб.
Ресторан пропонує найсвіжіші устриці найвищої якості, закуски і салати з морепродуктів, смачні низькокалорійні десерти і випічку. Гостям подобаються велика алкогольна карта, де кожен знаходить напій за власним смаком, мальовнича відкрита веранда, компліменти і програми лояльності.
У Sirena багато традиційно влаштовують банкети і відзначають свята, вважаючи його вже сімейним закладом. На території є парковка, і працює Wi-Fi. Затишний фешенебельний ресторан зустрічає гостей щодня з 12 до 00.00 на Великій Спаській, 15.
Bolshoi
Рейтинг: 4.0
На Петрівці розташувався фешенебельний ресторан, який із задоволенням відвідують і вітчизняні, і іноземні гості. Ще одне дизайнерське заклад Аркадія Новикова замикає ТОП-12 нашого рейтингу. Ресторатор постарався оформити інтер'єр так, щоб кожна заможна людина відчував себе комфортно. Меблі створена Ральфом Лорен, а стіни прикрашають роботи відомих художників.
Ресторан відвідують перед походом у Великій Театр. І вже для багатьох це стало традицією. У закладі надається знижка 10% за квитками в Великий. Тут можна спробувати страви исконно русской традиційної та французької кухонь і їх поєднання, а також делікатеси, створені за авторськими рецептами шеф-кухаря. В асортименті є велика кількість страв для веганів і вегетаріанців.
Програма лояльності включає цікаві вигідні пропозиції. Так, з понеділка по п'ятницю з 12 до 18 годин знижка на все меню і винну карту - 20%. Заклад працює за дуже зручному графіку. Він відкритий в будні дні з 8 ранку, в суботу та неділю - з 12 години. Закривається кожен день опівночі. Якщо відвідувач засидиться, то ресторан продовжить роботу до його відходу. Адреса: м Москва, вул. Петрівка, будинок 3/6, будова 2.
Увага! Даний рейтинг носить суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.
