Огляд кращих на думку редакції. Про критерії відбору. Даний матеріал носить суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.
Для всіх спортсменів важливою складовою високої результативності є харчування. Грамотно підібравши добавки, можна значно прискорити ріст м'язової маси, підвищити витривалість під час важких фізичних навантажень і швидко відновитися після тренувань. Сироватковий протеїн - один з найпопулярніших продуктів на сучасному ринку спортивного харчування. Він являє собою суміш, отриману в результаті очистки та фільтрації молочної сироватки. Завдяки спеціальним технологіям, видаляються непотрібні речовини, такі як жири, вуглеводи, і спортсмен отримує чистий білок з високою засвоюваністю. Виділяють три форми протеїнів: концентрати, ізоляти і гідролізат. Вони розрізняються біологічною цінністю і кількістю що міститься білка.
Як вибрати сироватковий протеїн
- вміст білка. Чим вище його концентрація, тим якісніше будуть проходити тренування, прискореного створюватися рельєф, швидше відновлюватися організм.
- Тип протеїну. Максимальна цінність і найшвидша засвоюваність у гідролізатів, але вони мають неприємний гіркуватий присмак. І якщо ви не готові викладати за них великі суми, то варто зупинити свій вибір на концентратах і изолятах.
- смакові якості. Сучасні виробники спортпіта пропонують великий асортимент добавок з різними підсолоджувачами. Багато коктейлі нагадують фруктові соки і нектари, які усувають гіркий присмак білка. Сьогодні також можна придбати добавки з нейтральним смаком.
- Ціна. Якісне спортивне харчування відомих марок не може коштувати дешево. Хоча ціни на товари різних виробників і відрізняються, але все одно всі вони входять в одну категорію.
- Залежно від походження білка протеїни бувають декількох типів. Розглянемо в чому їх відмінності, і які переваги у кожного з них в порівнянні з іншими продуктами.
- сироватковий. Як ми вже говорили вище, він виготовляється з молочної сироватки та на сьогоднішній день є найпопулярнішим типом протеїнів. Він відрізняється високим вмістом амінокислот, швидкої засвоюваність, його можна приймати з іншими видами спортпіта.
- соєвий. Підходить для харчування веганам і вегетаріанцям. Виділяється з соєвих продуктів, сприяє зниженню рівня холестерину в крові, містить високу концентрацію мінералів і вітамінів. Основним плюсом служить доступна ціна. До мінусів відносять невисоку біологічну цінність.
- казеїновий. Відрізняється хорошим амінокислотним складом. Виготовляється з створоженного молочної маси. Через низьку швидкість всмоктування його приймають на ніч для отримання необхідних мікроелементів, вдень - для угамування почуття голоду і насичення білком.
- багатокомпонентний. Це суміш декількох видів протеїну з різними швидкостями всмоктування, які впливають днем в період тренувань і вночі під час сну. Продукт підходить і для зниження ваги, і для набору м'язової маси. Багатокомпонентний протеїн поєднує кращі якості всіх типів білка, що входять до його складу.
Експерти нашого журналу підготували рейтинг кращих сироваткових протеїнів, який допоможе зробити грамотний вибір добавки серед різноманіття представлених сьогодні продуктів спортивного харчування.
Рейтинг сироваткових протеїнів
| номінація | місце | Найменування товару | ціна |
| Кращі сироваткові концентрати для спортсменів | 1 | Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein | 2 585 ₽ |
| 2 | Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard | 3 505 ₽ | |
| 3 | Myprotein Impact Whey Protein | 1 410 ₽ | |
| Кращі протеїнові сироваткові гідролізати | 1 | Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey | 4 130 ₽ |
| 2 | BioTech Hydro Whey Zero | 1 190 ₽ | |
| 3 | San Platinum Isolate Supreme | 2 630 ₽ | |
| Кращі ізоляти сироваткового білка | 1 | Dymatize ISO-100 | 1 980 ₽ |
| 2 | Msclepharm Combat 100% Isolate | 2 850 ₽ | |
| 3 | SynTrax Nectar | 1 900 ₽ | |
| 4 | Ultimate Nutrition ISO Sensation 93 | 1 490 ₽ |
Кращі сироваткові концентрати для спортсменів
Сироваткові концентрати містять до 85% білка. Ступінь їх засвоюваності менше, ніж у гідролізатів і ізолятів. Але на відміну від них в концентратах більше гормонів росту, імуноглобулінів, ліпідів, лактоферину. Але головний їх плюс - це доступна ціна. У цій категорії ми представляємо 3 кращих добавки, які збільшать результативність тренувань, замінять 1-2 прийоми їжі під час зниження ваги, посилять ефект після фізичних навантажень.
Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein
Рейтинг: 4.9
Відомий бренд з США Ultimate Nutrition, заснований в 1979 році, виробляє широкий асортимент продуктів для спортивного харчування. Інноваційний комплекс з сироватковими пептидами відрізняється підвищеною засвоюваністю, швидким надходженням амінокислот в кров і тривалої підтримкою рівня анаболізму.
Сироватковий протеїн підходить для аеробних і анаеробних тренувань. У ньому містяться всі замінні і незамінні амінокислоти, які необхідні для росту м'язів. На вибір смаки полуниці, банана, ванілі, шоколаду, малини.
Одна банка 2,39 кг розрахована на 80 порцій. Рекомендовано приймати 1-3 рази на день до і після тренування для поліпшення результатів. Енергетична цінність при 1 прийомі - 120 ккал.
переваги
- прискорене зростання м'язів;
- приємний смак;
- для всіх видів тренувань;
- в складі весь перелік амінокислот;
- миттєво засвоюється;
недоліки
- не виявлені.
Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard
Рейтинг: 4.8
Високоефективний сироватковий протеїн містить мінімальну кількість жирів і вуглеводів. Він сприяє зменшенню підшкірного жиру і формування рельєфної мускулатури, прискорює відновлення організму після посилених тренувань і синтез білка, компенсує недолік амінокислот.
Пройшовши багатоступеневу мікрофільтрацію, концентрат зберігає велику кількість кальцію і невелике - натрію. Сироваткові пептиди виключають виникнення білкового голоду під час навантажень і після них.
На вибір представлено 11 смаків: торт, крем, капучіно, кава, печиво, ваніль та інші. Доступно декілька варіантів упаковок: 943, 2350, 4700 г. Користувачі відзначили безліч різних смаків, швидке приготування коктейлів і прискорений набір м'язової маси.
переваги
- швидко розчиняється;
- швидке нарощування м'язів;
- уповільнює накопичення жиру в печінці;
- високий ступінь засвоюваності;
- різноманіття смаків;
недоліки
- не виявлені.
Myprotein Impact Whey Protein
Рейтинг: 4.7
Далі в рейтингу увійшов сироватковий протеїн відомої марки з Великобританії, що спеціалізується на випуску доступного спортивного харчування. Impact Whey Protein сприяє нарощуванню маси і швидкому відновленню, має пролонговану дію, покращує фізичний стан і підвищує витривалість при інтенсивних навантаженнях.
Величезний вибір приємних смаків дозволить кожному придбати протеїн за власним смаком. База: банан, шоколад, яблуко, печиво, ваніль та інші. Одна порція містить 21 г (80%) білка і має енергетичну цінність в 103 ккал.
Протеїн рекомендовано приймати до і після тренувань, а також для прискорення нарощування м'язової маси і протягом дня.
переваги
- великий вибір смаків;
- швидке формування мускулатури;
- підходить для тренувань будь-якої інтенсивності;
- містить всі незамінні амінокислоти;
- високоякісний протеїн;
недоліки
- не виявлені.
Кращі протеїнові сироваткові гідролізати
Гідролізати є самою очищеної формою сироваткового білка. При їх виробництві застосовуються складні технології фільтрації. Вони перевершують по швидкості засвоюваності концентрати і ізоляти, швидше заповнюють втрачену енергію. Недоліком є гіркуватий смак добавки. Крім цього, гідролізат - найдорожча форма білка. У цю категорію ми відібрали 3 кращих протеїну на думку професійних спортсменів.
Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey
Рейтинг: 4.9
У рейтинг включений найбільш інноваційний сироватковий протеїн компанії Optimum Nutrition. Завдяки високоспеціалізованих технологіям, він визнаний одним з максимально чистих, в ньому немає жирів, холестерину, вуглеводів, лактози, які змогли б сповільнити засвоюваність добавки і формування рельєфної мускулатури.
Протеїн Platinum Hydro Whey був перевірений на відсутність заборонених компонентів, він не містить глютену, в його складі присутні травні ферменти. 1 порція - це 30 г надчистого білка.
Безсумнівним плюсом є швидка розчинність порошку, який легко і повністю змішується з рідиною навіть звичайної ложкою. В асортименті представлено безліч смаків, основні з яких: торт, арахіс, вершки, полуниця, м'ята, ваніль, печиво.
переваги
- інноваційна і надчиста добавка;
- швидкісне засвоєння;
- моментальне розчинення;
- нова система мікронізірованних амінокислот;
- без жирів і лактози;
- високий вміст білка - 30 г;
недоліки
- висока ціна.
BioTech Hydro Whey Zero
Рейтинг: 4.8
Сироватковий протеїн активізує сили під час посилених тренувань, покращує результативність, запобігає білкове голодування під час навантажень і після них. У складі немає сторонніх домішок, що затримують метаболізм. Висока концентрація амінокислот забезпечує м'язи цінними будівельними компонентами для створення рельєфу.
Мелкодісперсний порошок добре розчиняється в воді, соку або молоці. Гіркий смак нейтралізується підсолоджувачами без включення цукру. 1 порція - це 23 г чистого білка і 93 ккал. У формулу включений аргінін, який покращує кровообіг. В результаті збільшується приплив до клітин кисню і поживних елементів, що підвищують якість тренувань і прискорюють ріст м'язів.
Протеїн Hydro Whey Zero сприяє швидкому відновленню організму. Його можна приймати як під час дієти, так і сушки.
переваги
- найвищий ступінь очищення;
- висока засвоюваність;
- швидкий ріст м'язової маси;
- велика кількість білка;
- не містить допінг, ГМО;
недоліки
- висока вартість.
San Platinum Isolate Supreme
Рейтинг: 4.7
У рейтинг ми відібрали сироватковий протеїн максимально високої якості. Спеціальна технологія очищення і фільтрації дозволяє виключити сторонні домішки. Добавка містить до 93% переробленої сироватки. У ній немає жирів, лактози, цукру.
У складі цистеїн, глютамин, лактоферин, мінерали та інші поживні речовини, які підвищують імунітет, нормалізують роботу внутрішніх органів, підтримують організм під час сильних навантажень, сприяють швидкому відновленню після тренувань.
На вибір кілька смаків: шоколад, йогурт, морозиво та інші. Порошок добре змішується з будь-яким типом рідини, швидко засвоюється організмом. Протеїн San Platinum isolate supreme можна приймати спільно з іншим видом спортивного харчування.
переваги
- супер чистий продукт;
- немає протипоказань;
- швидке відновлення і зростання м'язів;
- зміцнює імунну систему;
- вільний від лактози;
- містить 18 видів амінокислот;
недоліки
- висока ціна.
Кращі ізоляти сироваткового білка
Ізоляти містять велику кількість білка - в межах 90-95%. Вони відрізняються найвищою біологічною цінністю, збалансованим складом. Така форма протеїну вважається кращим варіантом серед спортсменів. Вартість ізолятів на порядок нижче, ніж гідролізатів. Ми відібрали 4 найкращих протеїну на думку професіоналів, які максимально ефективно допоможуть у створенні красивого рельєфу мускулатури.
Dymatize ISO-100
Рейтинг: 4.9
Першою в рейтинг включаємо сироватковий протеїн, створену за новітніми технологіями, який не містить жири, лактозу і вуглеводи, в результаті чого має високий ступінь засвоюваності і сприяє швидкому зростанню м'язів. Dymatize ISO-100 пройшла масштабні дослідження, які підтвердили її ефективність, особливо в період посилених навантажень. В 1 порції міститься 25 г білка, її енергетична цінність - 110 ккал.
На упаковках присутній маркування Informed-Choice. Це означає повну відсутність заборонених речовин, що підтверджують провідні міжнародні антидопінгові лабораторії.
На вибір представлено 10 основних смаку, є нейтральний. У складі немає цукру, добавка підсолоджується стевією. Для створення рельєфної мускулатури рекомендовано застосовувати її кілька разів в день, обов'язково до і після тренування.
переваги
- відсутні допінгові компоненти;
- великий вміст амінокислот;
- швидке приготування;
- різноманітність смаків;
- не містить цукор, жири, вуглеводи;
недоліки
- не виявлені.
Msclepharm Combat 100% Isolate
Рейтинг: 4.8
Сироватковий протеїн призначений для збереження сухої м'язової маси, відновлення після інтенсивних фізичних навантажень, підвищення результативності тренувань. Він поєднує в собі ізолят і концентрат, містить 100% білка, швидко засвоюється, в ньому немає глютену, барвників та інших небажаних компонентів.
В одній порції присутні всі необхідні амінокислоти. Використання при виробництві неденатурованого білка забезпечує продукту високу біологічну цінність. При одному прийомі організм отримує 25 г білка. Енергетична цінність 1 порції - 120 ккал.
Порошок добре змішується з водою і будь-який інший рідиною. Добавка відрізняється пролонговану дію. Організм отримує постійний рівень амінокислот протягом 8 годин після вживання коктейлю.
переваги
- не містить глютен і лактозу;
- підсилює кровообіг;
- хороші смакові якості;
- немає побічних ефектів;
- підходить при строгій дієті і під час сушки;
недоліки
- не виявлені.
SynTrax Nectar
Рейтинг: 4.7
Протеїн, який посів гідне місце в нашому рейтингу, відрізняється оригінальними смаками. Вона містить надчистий білок, в ній немає цукру, жирів, вуглеводів. Суміш проведена за останніми інноваційними технологіями, які виключають зі складу зайві баластні елементи, що уповільнюють її засвоюваність.
В результаті після вживання коктейлю організм протягом декількох хвилин отримує необхідні речовини для створення красивої мускулатури. Добавка не містить цукру. Фруктові підсолоджувачі не мають поживної цінності, після вживання коктейлю виключається поява присмаку білка.
Багато спортсменів відзначили, що суміш схожа на натуральний сік, тому вживання SynTrax Nectar несе безліч позитивних емоцій.
переваги
- немає жирів і вуглеводів;
- очищена від лактози, глютену;
- високий вміст білка;
- моментальна засвоюваність;
- оригінальні фруктові смаки;
недоліки
- не виявлені.
Ultimate Nutrition ISO Sensation 93
Рейтинг: 4.6
Даний сироватковий протеїн створюється при низьких температурах, що дозволяє зберігати збалансований склад поживних речовин для росту і відновлення м'язової маси. У нього включений глютамин. Він перешкоджає руйнуванню тканин і зміцнює масу тіла, підвищує активність під час тренувань.
Швидшій засвоюваності сприяють додаткові компоненти: протеаза і лактаза. Унікальністю добавки служить колострум - молозиво ссавців, що представляє собою густу жовту рідину з великою кількістю сироваткового білка. Також він багатий цінними мікроелементами, значно підвищують імунітет.
Користувачі відзначали зручність при застосуванні, порошок швидко змішується навіть звичайної ложкою, а також приємні смакові добавки, що не містять цукру.
переваги
- збалансований склад;
- приємні смаки;
- швидке приготування;
- унікальні компоненти у формулі;
- вміст білка - 30 г на порцію;
недоліки
- не виявлені.
Увага! Даний рейтинг носить суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.
