Рейтинг кращих кухонних комбайнів для будинку в 2020 році

зміст

• 1 Як вибрати кухонний комбайн?
• 2 Рейтинг кращих кухонних комбайнів для будинку 2020
  • 2.1 Недорогі і бюджетні моделі
    • 2.1.1 Philips HR2505 / 90
    • 2.1.2 BOSCH MMR 08A1
    • 2.1.3 Moulinex DJ755G
    • 2.1.4 Kitfort KT-1318
    • 2.1.5 Philips HR1388
    • 2.1.6 Philips HR7605
    • 2.1.7 Philips HR7761
  • 2.2 Моделі середньої цінової категорії
    • 2.2.1 Tefal QB508GB1
    • 2.2.2 Bosch NUM 4880
    • 2.2.3 Bosch MCM 62020
    • 2.2.4 Braun FX 3030
  • 2.3 Моделі високої цінової категорії
    • 2.3.1 KitchenAid 5KFP1644
    • 2.3.2 Moulinex QA601H
    • 2.3.3 Kenwood KHH 326WH
    • 2.3.4 KitchenAid 5KCF0103

Як вибрати кухонний комбайн?

Побутова техніка поспішає на допомогу людині, і з роками робить це все швидше і ефективніше. Автоматизовані машини покликані заощадити час і трудовитрати сучасної людини, щоб він їх витратив на щось більш важливе.

Наприклад, приготування їжі: необхідний процес, який забирає багато часу і сил. Якщо людина або сім'я хочуть харчуватися цікавою, смачною і різноманітною їжею, то доведеться потрудитися. Чистка і нарізування овочів, перемелювання м'яса в фарш, заміс тесту, подрібнення продуктів, змішування - ці процеси трудомісткі і вимагають певних навичок.

На щастя, багатофункціональні пристрої, здатні виконати більшість операцій в приготуванні їжі, винайдені досить давно і називаються кухонними комбайнами.

Відрізняються вони розмірами, матеріалом і кількістю функцій.

В першу чергу при покупці на кухню комбайна зверніть увагу на набір опцій і можливостей, який здатна виконати модель. Далі - дивіться на розміри агрегату: чи є на вашій кухні місце під нього. Комбайн з великим функціоналом зазвичай має великі габарити. Коли ви визначилися з набором функцій і розмірами, виберіть матеріал корпусу і чаш. Чим він краще, тим модель буде коштувати дорожче, але тим чаші будуть довговічніше. І наостанок обов'язково виберіть необхідні обсяги ємностей. Чи будете ви готувати тільки на себе раз на тиждень або це буде щоденна куховарство на велику сім'ю - від цього залежить обсяг і місткість чаш.

Які функції можуть бути у кухонного комбайна:

• нарізування овочів. Скибочками, кубиками або соломкою;
• терка і шинкування;
• міксер (блендер). Змішування і збивання коктейлів, рідкого тіста, соусів, кремів;
• м'ясорубка. Виготовлення фаршу з м'яса;
• соковижималка. Отримання соку з фруктів і навіть овочів;
• подрібнювач. Перемелювання цукру в пудру, помел кавових зерен і т.д .;
• прес. Виготовляє пюре з овочів і фруктів;
• виготовлення пюре;
• заміс м'якого тесту.

За розмірами комбайни можуть бути цілком компактними і розбірними, і тоді їх легко буде прибрати в шафу, дістаючи лише на час роботи. А можуть бути досить габаритними, спочатку призначеними для постійної присутності на кухонному столі. Це відмінний варіант для тих, хто постійно і багато готує - тоді прибирати комбайн просто немає сенсу. Так що прикидайте заздалегідь можливості вашої кухні і частоту використання агрегату.

Матеріали чашею і ємностей:

• пластик. Дешевий матеріал, але ламається частіше, ніж побратими з більш дорогих матеріалів. Комбайн з пластиковими ємностями підходить тим, у кого бюджет на покупку сильно обмежений;
• Скло. Міцніше пластику, але важче. Моделі зі скляними ємностями будуть коштувати дорожче, ніж з пластиковими;
• метал. Найміцніші і довговічні ємності, що неодмінно позначиться на ціні такої моделі.

Рейтинг кращих кухонних комбайнів для будинку 2020

Недорогі і бюджетні моделі

Philips HR2505 / 90

Дуже дрібній тертці-подрібнювач всього з двома насадками. Це ідеальний варіант для однієї людини і для дуже обмежених умов на кухні. Ємність чаші всього 1.1л - і то не вся робоча. Щоб апарат почав працювати, досить його правильно зібрати і натиснути на кришку.

Функції: подрібнення, терка.

Матеріал чаші: пластик.

Середня ціна: 2700 рублів.

переваги:

• досить потужний (500 Вт);
• дуже доступна ціна;
• компактна модель;
• зручно розбирати і мити.

недоліки:

• дуже маленький обсяг - підійде тільки для однієї людини;
• немає автоматичного режиму.

Демонстрація приладу в роботі:

BOSCH MMR 08A1

Фактично, це не комбайн в повному розумінні слова, а подрібнювач. Може також бути міксером (мається диск для збивання) і навіть подрібнити м'ясо в фарш. Чаша 800мл - пластик, легко миється, можна мити в посудомийній машині. Також можна ставити чашу з вмістом в мікрохвильовку. Розміри: 19х19х24 см.

Функції: подрібнення, збивання, змішування.

Матеріал ємностей: пластик.

Середня ціна: 1800 рублів.

переваги:

• дуже простий пристрій;
• подрібнення при натисканні на кришку;
• 2 насадки;
• доступна ціна.

недоліки:

• мало функцій;
• пластик може зламатися;
• погане подрібнення м'яких овочів: нерівномірні шматки, іноді залишаються великі частини;
• одна швидкість.

Moulinex DJ755G

Компактний подрібнювач-терка з п'ятьма різними насадками. Принцип роботи простий: вставляється потрібна насадка, продукти подаються в трубу з отвором зверху, на виході виходить подрібнений продукт.

Функції: 2 терки різного розміру, нарізка соломкою, нарізка скибочками.

Матеріал чаші: чаша не передбачена.

Середня ціна: 4700 рублів.

Прилад в дії:

переваги:

• компактність;
• зручність використання;
• легко мити і розбирати.

недоліки:

• відсутня чаша - необхідна своя ємність;
• мала потужність (150 Вт);
• шматочки не перемелених продуктів потрапляють в простір між насадками і корпусом, їх доводиться виймати.

Kitfort KT-1318

Проста модель Нарезатель з п'ятьма різними насадками. Насадка легко вставляється в трубу, через отвір зверху подаються продукти, що обертається насадка подрібнює сировину. Відмінна модель для невеликої кухні і невеликої сім'ї. Недорога, але і не довговічна.

Функції: терка (3 розміру), нарізка скибочками (2 розміру).

Матеріал чаші: чаша відсутня (потрібна своя).

Середня ціна: 2 190 рублів.

переваги:

• компактність, малогабаритність;
• дуже доступна ціна;
• 5 видів нарізки;
• зручно розбирати і мити.

недоліки:

• крихкість. Вимагає дбайливого звернення;
• мала потужність (150 Вт);
• плоскі великі шматочки продуктів можуть застрявати в порожнині між насадкою та трубою.

Philips HR1388

Один з найкращих подрібнювачів з трьома насадками: "картопля фрі", "нарізка соломкою", "нарізка скибочками". Чаша для кінцевої продукції відсутня, потрібно самим її ставити, і рекомендується брати глибокі ємності з високими стінками. Дана модель відрізняється компактністю, її сміливо можна купувати навіть в квартиру-студію.

Функції: подрібнення, нарізка трьома способами.

Матеріал ємностей: ємності відсутні.

Відео-огляд характеристик приладу:

Середня ціна 4900 рублів.

переваги:

• гранично компактний для свого функціоналу;
• потужний;
• мити і збирати легко;
• широка горловина для захоплення сировини;
• невисока ціна.

недоліки:

• немає чаші для готового продукту;
• подрібнені шматки вилітають швидко і в різні боки;
• не вийде працювати з м'якими продуктами;
• Нерідко трапляються поломки втулки.

Philips HR7605

Відмінна компактна модель, забезпечена подрібнювачем, теркою, давілкой для пюре. Може подрібнювати м'ясо в фарш. Пластикова чаша на 2.1л. Відмінний варіант для сім'ї з маленькими дітьми, які починають отримувати прикорм. Овочево-м'ясні пюрешкі готуються в цьому комбайні дуже легко і швидко. Режим швидкості всього один, але він імпульсний.

Функції: рубка м'яса, подрібнення, нарізання, збивання соусів, толчение в пюре.

Матеріал ємностей: пластик.

Середня ціна 5100 рублів.

переваги:

• компактне виконання;
• доступна ціна;
• надійність;
• легкість в експлуатації.

недоліки:

• для великої родини обсяг малуватий;
• невисока потужність;
• трохи функцій.

Philips HR7761

Нарезатель-подрібнювач-блендер - ось основний функціонал даної моделі. Може також місити тісто і подрібнити м'ясо до фаршу. Оснащений декількома насадками різного кольору і призначення. Компактна, надійна і зручна машинка. 2 режиму швидкості, 2 чаші: на 2.1 і 1л.

Функції: подрібнювач, блендер, нарізування різної форми, тістоміс, збивач.

Матеріал ємностей: пластик.

Середня ціна 5700 рублів.

переваги:

• багато насадок;
• працює тихо;
• компактний за розмірами;
• легко розбирається і миється;
• при правильній експлуатації довго служить.

недоліки:

• можна було оснастити соковижималкою.

Порівняльний огляд комбайна:

Моделі середньої цінової категорії

Tefal QB508GB1

Потужний комбайн (900 Вт) з міцним металевим корпусом, блендером і окремої металевої чашею. 6 режимів, імпульсна робота, регулювання плавне.

Функції: збивання, перемішування, заміс тесту (навіть дуже густого).

Матеріал чаші: метал, пластиковий блендер.

Демонстрація комбайна - в відео:

Середня ціна: 14000 рублів.

переваги:

• велика потужність, відмінне збивання і вимішування навіть густого тесту;
• довговічність експлуатації.

недоліки:

• немає функцій нарізки та подрібнення;
• дуже сильно шумить при роботі, особливо на високих швидкостях.

Bosch NUM 4880

Багатофункціональний апарат з потужністю 600Вт здатний виконати хороший набір завдань. Велика металева чаша на 3.9 літрів - і надійна, і містка, забезпечена кришкою. Мясорубка потужна і дуже швидко робить фарш. Нарізка трьох видів: шинкування, терка і подрібнювач. Соковижималка для цитрусових допоможе зробити свіжий сік, а тістомісильник зробить до 2 тесту будь-якої щільності. Є підставка для аксесуарів.

Функції: подрібнення в 3 режимах, заміс тесту, м'ясорубка, соковижималка, блендер.

Матеріал ємностей: метал, пластик.

Середня ціна: 10500 рублів.

переваги:

• чаша з металу;
• великий набір насадок і аксесуарів з підставкою;
• відмінне поєднання "ціна-якість".

недоліки:

• блендер слабенький, соковижималка тільки для цитрусових;
• вібрація при замісі густого тесту;
• займає досить багато місця.

Bosch MCM 62020

Компактна вертикальна модель, заточена під подрібнення, змішування і віджимання соку з цитрусових. Може нарізати тверді продукти кубиками або просто подрібнювати їх. Може збивати креми або соуси. Може місити тісто. Надійна і зручна модель. Є запобігання неправильної зборки: комбайн просто не включиться.

Функції: подрібнювач, соковижималка, блендер, заміс тесту, терка, Нарезатель.

Матеріал ємностей: пластик.

Середня ціна: 9900 рублів.

переваги:

• працює тихо;
• досить багато функцій;
• досить компактний;
• зручно розбирається і миється.

Детальніше про плюси приладу - в відео:

недоліки:

• немає можливості подрібнення середнього розміру: чи кубики, або подрібнює до м'якого стану.

Braun FX 3030

Дана модель зроблена з упором на хорошу соковижималку, яка може віджимати сік не тільки з цитрусових, але і з будь-яких твердих овочів і ягід, що містять сік. 2 пластикові чаші на 0.75 і 2л, без правильної установки яких робота комбайна не запуститься. Є кілька різних насадок для замісу тіста, терки, шинкування, нарізування скибочками або соломкою. Управління імпульсна, з ручною плавним регулюванням швидкості.

Функції: нарізування скибочками, кубиками і соломкою, подрібнення, збивання соусів і кремів, соковижималка для всього, подрібнювач, тістоміс, блендер.

Матеріал ємностей: пластик.

Середня ціна: 13000 рублів.

переваги:

• висока надійність і довговічність;
• досить багато функцій;
• дві чаші.

недоліки:

• немає футляра-підставки для насадок;
• погано тисне в сік тверді продукти.

Моделі високої цінової категорії

KitchenAid 5KFP1644

Модель преміум-сегмента, що має безліч універсальних функцій. Товщину нарізки можна плавно змінювати прямо під час процесу за допомогою міні-важеля на корпусі. Нарізати рівними кубиками може навіть варені овочі. В наявності 3 різних чаші на 1, 2.4 і 4 л - це зручно, щоб кожен раз не мити чашу після попереднього продукту. Модель має дуже широке на пластину, а це значить, що попередньо продукти не потрібно дрібно нарізати. 2 швидкості, імпульсний режим, величезна кількість функцій.

Функції: блендер, нарізка кубиками, соковижималка для цитрусових, тістоміс, збивання, подрібнення, терка, шинкування, нарізка скибочками, нарізка соломкою.

Матеріал ємностей: пластик.

Середня ціна: 50900 рублів.

переваги:

• три різних чаші;
• захист від перегріву, захист від неправильної зборки;
• дуже багато можливостей;
• надійність і довговічність;
• футляр для насадок;
• майже безшумна робота.

недоліки:

• висока ціна;
• велику вагу - близько 14 кг;
• відсутня м'ясорубка.

Moulinex QA601H

Повністю металева модель володіє, величезну міцність і стійкістю до падінь або деформацій. Чаша місткістю 4.6л задовольнить запити великої родини. Мішалка-віночок планетарного типу дуже ефективна і з легкістю замісить однорідне тісто, зіб'є крем або вершки, змішає соус. Подрібнювач може колоти лід, а потужна м'ясорубка розмелює жорстке м'ясо з жилами в прекрасний фарш. Овочерізка запросто нарубає тверді овочі або нашаткує капусту.

Функції: заміс тіста, нарізка і шинкування овочів, подрібнювач, збивання кремів, змішання соусів, блендер, м'ясорубка.

Матеріал чаші: метал.

Середня ціна: 26000 рублів.

переваги:

• корпус і чаша з нержавіючої сталі;
• довгий віночок, здатний збити навіть мала кількість продукту;
• багато насадок;
• потужна м'ясорубка;
• захист від випліскування.

недоліки:

• велика вага;
• висока ціна.

Kenwood KHH 326WH

Дуже потужна (1000 Вт) модель "5 в 1". Металева чаша на 4.3 літра забезпечить потреби великої родини. Тістоміс здатний приготувати однорідне тісто як рідкої, так і м'якої (щільною) консистенції. Блендер перерубує лід, овочерізка може наробити, натерти або нашаткувати продукти. М'ясорубка забезпечена шнеком з металу. Справляється з твердим і жилавим м'ясом, щільною рибою. Є соковижималка для цитрусових.

Функції: блендер, нарізка скибочками, терка, шинкування, заміс тесту, соковижималка для цитрусових, м'ясорубка.

Матеріал чаші: метал. Блендер - з міцного скла.

Відео-огляд функціональності приладу в відео:

Середня ціна: 22500 рублів.

переваги:

• багато функцій;
• висока потужність;
• велика міцність корпусу і ємностей.

недоліки:

• великі габарити.

KitchenAid 5KCF0103

Дуже потужний агрегат (1 550 вт) з металевою чашею з нержавіючої сталі на 4.5 літра. Це не просто комбайн - це ще і скороварка. Крім основних функцій комбайн смажить, гасить, варить на пару. Тобто можна спочатку підготувати продукти (нарізати, змішати, подрібнити, нарубати), а потім, не перекладаючи в сковорідки і каструлі, тут же приготувати. Присутній 6 автоматичних режимів роботи.

Функції: заміс тіста, подрібнення, рубка, блендер, нарізка, шинкування, емульгування, варіння на пару, гасіння, смаження.

Матеріал чаші: метал.

Середня ціна: 39950 рублів.

переваги:

• безліч функцій + відразу приготування;
• 6 режимів роботи;
• велика місткість;
• висока міцність, потужність і надійність.

недоліки:

• всього одна чаша;
• немає м'ясорубки.

Пам'ятайте, що кухонний комбайн - річ, яка при правильній експлуатації служить довгі роки. Найчастіше виробник забезпечує можливість лагодження і заміни деталей і комплектуючих. Якщо ви незабаром плануєте розширювати сім'ю, переїжджати незабаром в більш простору квартиру, якщо в принципі любите готувати багато і різноманітно, варто відразу придбати багатофункціональну і довговічну модель.

Якщо ж комбайн вам потрібен кілька разів на тиждень, щоб вичавити сік або змішати омлет, можна не переплачувати за великі і складні моделі, а обмежитися простими апаратами. А то і зовсім купити окремо блендер або соковижималку.

А ще кухонний комбайн - відмінний подарунок усім, хто любить або змушений багато готувати і хоче заощадити час.