Багато з нас досить часто вживають в їжу випічку домашнього приготування. І тільки справжні професіонали знають, що запорукою прекрасного приготування завжди виступає кухонна техніка. Одним з видів пристосувань є міксер, який дозволяє перемішувати необхідні компоненти до утворення однорідної консистенції. Як же правильно вибрати прилад і виділити оптимальні варіанти для придбання?
зміст
- 1 Критерії вибору міксерів
- 2 Топ-10 кращих міксерів
- 2.1 10 місце - Polaris PHM 3006B
- 2.2 9 місце - Scarlett SC-048
- 2.3 8 місце - Bosch MFQ 3520
- 2.4 7 місце - Philips HR1560
- 2.5 6 місце - Bosch MFQ 3555
- 2.6 5 місце - Sinbo SMX-2725
- 2.7 4 місце - Philips HR1565
- 2.8 3 місце - Kitfort КТ-1308
- 2.9 2 місце - ArieteGourmet (тисяча п'ятсот дев'яносто сім)
- 2.10 1 місце - KitchenAid 5KSM150PSE
- 3 Висновки
Критерії вибору міксерів
Якщо говорити про те, як правильно вибирати міксери, то тут існує цілий перелік вимог:
- Ємність чаші для змішування компонентів. Якщо ви дуже часто і багато готуєте, то вам необхідна чаша великих розмірів, виконана з якісних матеріалів. Тут найкраще вдатися до покупки металевої тари, яка прослужить довго і без збоїв. Якщо ж ви купуєте міксер для рідкісного використання, то тоді можна брати з чашею із пластику.
- Заявлена потужність. Чим більше характеристика, тим краще працездатність міксера.От цього параметра залежить те, наскільки швидко будуть обертатися віночки в приладі. Для ручного варіанту достатньо потужності в 250-300 Вт, а для стаціонарного - 350-400 Вт.
- Тип міксера. Прилади бувають 2 варіантів: стаціонарні та ручні. Вибір того чи іншого варіанту буде впливати на зручність роботи. Стаціонарний міксер може перебувати як на постійній підставці, так і в руках у кулінара. У ручному ж варіанті такого передбачити не можна.
- Оснащення турбо-режимом і кількістю швидкостей змішування. Цей показник є визначальним при виборі, тому що якість готової продукції часто залежить від швидкості і роботи насадок.
- Склад міксера. У стандартну комплектацію всіх варіантів входять віночки і гаки. Крім цього, вам можуть бути надані лопатки, таймери, мірні стаканчики і інше.
- Вартість. Як вибрати за ціною підходящу модель? Варто пам'ятати, що не завжди найдорожче - найкраще. Дуже часто вартість визначається виходячи з бренду. А ось якої фірми краще купити - вирішувати тільки вам.
- Наявність планетарного обертання в стаціонарному варіанті. Це можна спостерігати, коли насадки обертаються в одному напрямку, а чаша в іншому. Це дозволяє виробляти заміс швидше і ретельніше.
Топ-10 кращих міксерів
У цьому списку зібрані моделі, які мають відмінні характеристики за якістю і повністю виправдану вартість. Вони знайшли відгуки не тільки у любителів, а й у досвідчених кулінарів.
10 місце - Polaris PHM 3006B
Цей прилад дуже ергономічний і зручний для тих людей, які не особливо часто готують дома.Устройство прекрасно підійде для того, щоб збивати крем з білків, готувати компоненти для тіста, а також виконувати прості операції. Для міксера, який можна занести в варіант "економ" 5 режимів перемикання виявляться величезною перевагою при роботі і виборі швидкості обертання насадок.
Також є турборежим, який дозволяє перемикати апарат відразу в максимальну продуктивність. Елегантність у виконанні зовнішнього вигляду створювалася за допомогою звичайного пластика. На панелі є кнопка, яка дозволяє звільняти віночки при необхідності. Також в набір входить підставка з чашею для зручного змішування необхідних компонентів.
Вартість цього варіанта становить 1600-1720 рублів.
переваги:- Елегантний дизайн;
- Міцна збірка;
- 5 режимів швидкості;
- Чаша для збивання.
- Насадки можуть не діставати до дна чаші збивання.
- Чаша не обертається при включенні міксера.
9 місце - Scarlett SC-048
Дешевий стаціонарний міксер цієї торгової марки приверне вашу увагу завдяки витонченому і стильному зовнішньому вигляду. Характеристики моделі заворожують. У них можна відзначити компактність і вартість, при яких кулінар все одно зможе приготувати те, що він хоче з гарною якістю. Міксер йде в комплекті з чашею місткістю 3 літри, яку можна зафіксувати на спеціальній підставці при необхідності. На корпусі є кнопка для вилучення насадки, а також вбудовано 7 режимів швидкості. Ще однією перевагою можна відзначити 2 віночка для крему і 2 насадки для більш тугих матеріалів.
Вартість цього варіанта становить 1000-1400 рублів.
переваги:- Якість міксера;
- Зручність при роботі;
- Хороший функціонал завдяки наявності додаткових насадок;
- Краса і елегантність стилю;
- 7 швидкостей для роботи.
- Протяжність шнура недостатня;
- Чаша не обертається.
8 місце - Bosch MFQ 3520
Рейтинг якісних міксерів продовжує саме ця модель знаменитої фірми. Ручний прилад оснащений прекрасним дизайном, який призначений для будь-якого інтер'єру кухні. Ця модель підійде для тих, хто любить практичні і зручні вещі.Для кондитера тут є 5 режимів роботи, які характеризуються різними швидкостями. Привабливий дизайн доповнюється 2 віночками і такою ж кількістю гачків для тесту, виконаних з нержавіючої сталі. Якщо є необхідність, то є імпульсний режим, а також він оснащений кнопкою-замком для від'єднання віночків при необхідності.
Вартість цього варіанта становить 1700-1900 рублів.
переваги:- Гарна потужність;
- 5 режимів роботи;
- Якісна збірка з практичних матеріалів;
- Мінімальна кількість шуму.
- Досить висока вартість.
7 місце - Philips HR1560
Привабливий варіант міксера цієї фірми дозволяє не тільки збивати яйця або замішувати компоненти для тіста, а й використовувати насадки для молочних коктейлів. Він дозволяє створювати необхідні інгредієнти в найкоротші терміни. Міксер прекрасно підійде для цікавої випічки, в яку входять смачні пироги і красиві торти.
Зроблена конструкція з гладкого пластика обтічної форми, який дозволяє зручно тримати прилад в руці. Потужність складає 400 Вт, що дозволяє справлятися з процесами будь-якої складності. У міксері вбудовано 3 режиму роботи, а також турбо-функція. Популярність моделей цього типу дозволяє поставити прилад на 7 місце.
Вартість цього варіанта становить 2500-2700 рублів.
Огляд комплектації міксера - в відео:
переваги:- Гарна потужність;
- Є затиск для шнура;
- Красиве виконання конструкції міксера.
- У перший час може з міксера виходити неприємний запах;
- Невелика кількість швидкісних режимів.
6 місце - Bosch MFQ 3555
Якщо ви питаєте себе про те, який краще купити міксер, то ваш вибір може зупинитися і на цьому прекрасному приладі. Він багатофункціональний і може використовуватися для постійної роботи на кухні сучасної домогосподарки. Адже за допомогою нього, кулінар може виконувати інші процеси, тому що міксер зробить свою роботу сам.
Потужність міксера становить 350 Вт і у нього є 5 режимів для роботи. Чаша виконана з пластика і являє собою міцну конструкцію. Віночки і гачки для роботи дозволяють виконувати свої функції абсолютно ідеально. Ручка для хорошої роботи виконана прогумованої. Також є виїмка для кріплення блендера.
Ви запитаєте, скільки коштує ця новинка? Ціна варіанту становить 3600-3750 рублів.
Відео-огляд приладу:
переваги:- Міксер з обертається чашею;
- Краса в зовнішньому вигляді;
- Робота здійснюється абсолютно безшумно.
- Підставка для чаші виконана з тонкої пластмаси;
- Суміш не особливо добре розмішується по краю келиха.
5 місце - Sinbo SMX-2725
Цей варіант наступним представляє бюджетні міксери високої якості. Він виконаний з тканини чорного кольору, який прикрашений сріблястими вставками. Особливу увагу виробники приділили виготовлення чаші з нержавіючої сталі. Як і в більшості представлених моделей, тут є віночки і гаки, що дозволяють виконувати різноманітні процеси за допомогою одного і того ж приладу. Всього міксер містить 5 швидкісних режимів, а також є можливість підключення турбо-режиму.
Міксер може використовуватися як з підставкою, так і без неї. Це розраховано на те, що він купується для користувачів, які трохи готують.
Вартість цього варіанта становить 3300-4700 рублів.
переваги:- Чаша виконана з якісної нержавіючої сталі;
- Корпус виконаний з чорного стильного пластика;
- Безшумність в роботі.
- Чаша не може обертатися;
- Насадки можуть не діставати до дна чаші.
4 місце - Philips HR1565
Список триває ще однієї стаціонарної моделлю від відомого бренду. Прилад надано в комплекті з чашею місткістю 3 літри, а також наборами віночків і гаків. Вони виготовляються з високоякісної нержавіючої сталі. Двигун оснащений потужністю в 400 Вт і може працювати при 3 швидкісних режимах. Також в наявності є і турбо-режим, який дозволяє максимально швидко змішати наявні інгредієнти. Одним з переваг міксера є затиск для шнура, який дозволяє його регулювати при роботі.
Середня ціна цього варіанту становить 2700-2800 рублів.
Відео-огляд міксера:
переваги:- Компактний при роботі за розмірами;
- Крім віночків і гаків в набір входить лопатка для перемішування компонентів;
- Чаша обертається і виготовлена з якісних матеріалів.
- Віночки можуть бути недовговічні через матеріалу виготовлення.
3 місце - Kitfort КТ-1308
Міксер такого типу являє собою стаціонарну модель, яка працює з високою продуктивністю. Він прекрасно підійде як для приготування солодких страв, так і для соусів, тіста та багато чого іншого. Тип обертання насадок - планетарний, що дозволяє їм рухатися навколо власних осей і по колу чаші. Це робить можливим досягнення правильної консистенції за допомогою ідеального перемішування. Двигун працює з потужністю в 600 Вт і при цьому працює безвідмовно.
Чаша вбудована в міксер досить значних розмірів - місткість 4,2 літра. Виконана вона з нержавіючої сталі, а корпус покритий глянсовим шаром пластика. Набір насадок стандартний, а також в комплекті йде кришка і лопатки для перемішування. Одним з переваг тут можна відзначити електронний дисплей і кнопки для вибору швидкостей. До слова, їх тут 7.
Вартість цього варіанта становить 5200-6300 рублів.
Прилад в роботі - в відео:
переваги:- Міксер добре збиває і змішує компоненти за невеликий проміжок часу;
- Має в своєму складі багато швидкісних режимів, що дозволяє виконувати багато функцій;
- Є 3 види насадок, таймер і чаша з металу.
- Шум при роботі.
2 місце - ArieteGourmet (1597)
Міксер цієї марки - це машина для виконання абсолютно різних операцій в будь-який випадок життя. Стильність і функціональність дозволяють зробити прилад незамінною частиною вашого життя. Потужність двигуна досить велика і складає до 1000 Вт, що дозволяє швидко змішувати компоненти тесту або просто збивати крем, економлячи при цьому час. Пристрій являє собою зручний варіант, який компактний і строгий в дизайні.
Тут є чаша місткістю 4 літри, яка виготовлена з високоміцного металу. Її легко мити і вона буде служити протягом тривалого часу. Всього вбудовано 7 режимів швидкості, які можна міняти за допомогою регулятора збоку. Також тут є насадка для перемішування, віночки і спеціальні гаки для приготування тіста. Також в комплекті з чашею йде кришка.
Вартість цього варіанта становить 7500-8100 рублів.
переваги:- Чаша з металу з хорошою місткістю;
- Для свого функціоналу економічний;
- Гарний зовнішній вигляд.
- Потужність при використанні виявляється менше заявленої виробником;
- Віночки мають здатність ламатися.
1 місце - KitchenAid 5KSM150PSE
Професійний міксер преміального класу представляє собою справжнього домашнього помічника, який на сьогоднішній день не має аналогів серед всіх представлених моделей. Він поєднує в собі стильний дизайн і величезну потужність. Причому такі популярні моделі можуть стати в нагоді не тільки для звичайної домогосподарки, але і для професіонала своєї справи.
Надійність і безшумність в роботі забезпечується конструкцією з цільного металу, яка буде служити довго без виникнення пошкоджень при роботі. Також тут є планетарний режим обертання віночків для збивання, який дозволяє здійснювати роботу з хорошою ефективністю. Чаша має місткість понад 4,5 літрів і оснащена ручкою для перенесення. Кращі виробники цієї моделі передбачили кожну дрібницю при винаході.
Вартість цього варіанта становить 61000-62500 рублів.
переваги:- Якість всіх деталей;
- Планетарне обертання віночків;
- Велика чаша, оснащена ручкою.
Детальніше про переваги приладу - в відео:
недоліки:- Висока ціна.
висновки
Якщо ви шукаєте саме недорогі варіанти міксерів, то краще більш детально вивчити цей список, крім лідерів. Не варто поспішати з вибором, тому що ви можете просто неправильно підібрати варіант, заплативши зайві гроші.
