Огляд кращих на думку редакції. Про критерії відбору. Даний матеріал носить суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.
Фермери та власники присадибних ділянок отримують домашні вершки, сир і сметану за допомогою спеціальних апаратів - сепараторів. Вони мають різну конструкцію і вартість. Дізнаємося, які прилади найбільш популярні серед поціновувачів натуральних продуктів.
Як вибрати сепаратор
Перед покупкою сепаратора варто зрозуміти, чим різняться апарати між собою. Головні відмінності в наступних характеристиках:
- тип приводу. Сепаратори бувають ручні і електричні.
- ємність приймача. Оптимальний варіант - 6-10 літрів молока.
- Розміри самого пристрою. Компактні моделі легко поміщаються на кухні, але виробляють менше продукту.
- Число барабанних оборотів в хвилину. Швидкість коливається від 8 до 14 тисяч обертів на хвилину.
- продуктивність. Роздільники виробляють від 50 до 100 літрів продукту на годину.
В першу чергу треба зрозуміти, яка кількість молока планується перебивати в вершки. Потім треба ознайомитися з відгуками споживачів і визначитися з наявною сумою. Допоможе у виборі рейтинг кращих сепараторів, складений на основі головних характеристик сливкоотделитель.
Рейтинг кращих сепараторів
| номінація | місце | Найменування товару | ціна |
| Рейтинг кращих сепараторів | 1 | Січ СЦМ-100-18 L4275 | 7 550 ₽ |
| 2 | Салют ЕСБ04 | 4 791 ₽ | |
| 3 | іридій | 5 450 ₽ | |
| 4 | ФЕРМЕР ЕС-02 | 5 179 ₽ | |
| 5 | УРАЛ М | 4 213 ₽ | |
| 6 | РЗ-ОПС-М Пензмаш | 3 369 ₽ | |
| 7 | Ротор СП 003-01 | 2 417 ₽ | |
| 8 | Сибір-2, 60 л / год, 5,5 л | 3 290 ₽ | |
| 9 | Нептун кажи 061261.002 | 3 671 ₽ |
Січ СЦМ-100-18 L4275
Рейтинг: 4.9
На першому місці рейтингу розташувався цетробежний молочний роздільник "Мотор Січ". Він оснащений електричним приводом, продуктивність якого складає 100 літрів на годину. Пристрій розділяє незбиране молоко на знежирений продукт і вершки. Воно одночасно очищує рідину від забруднень. Сепаратор застосовують в фермерських господарствах та домашніх умовах. Корпус виконаний з металу, а чаша об'ємом дванадцять літрів - з харчового алюмінію. Потужність сепаратора складає 60 Вт. Вага виробу - 6 кілограмів.
Власники приладу, які живуть в селі і тримають рогату худобу, не можуть обходитися без подібної моделі. Покупці відзначають, що апарат працює багато років без перебоїв. Вони в захваті від домашньої сметани. З 7,5 л молока виходить 0,5 л продукту. Ціна виробу - близько 7500 рублів. Вона повністю виправдовує довговічність і ефективність пристрою.
переваги
- легке миття;
- безпеку експлуатації;
- гарне співвідношення ціни і якості;
- надійний матеріал;
- висока продуктивність;
- оптимальна потужність.
недоліки
- немає.
Салют ЕСБ04
Рейтинг: 4.8
Роздільник "Салют Пензмаш" призначений для тієї ж мети, що і попередній учасник рейтингу. Після проціджування молока він проводить очистку за допомогою внутрішнього фільтра. Приймач виконаний з алюмінію високої якості і має місткість 12 літрів. Модель відрізняється сучасним електродвигуном без електричних щіток, вбудованим захистом від перевантаження, ручним регулюванням швидкості обертання циліндра.
Мотор забезпечує плавний запуск машини і стабільну роботу. Продуктивність сепаратора становить 80 літрів на годину. Прилад оснащений сигналізацією готовності до роботи. Покупцям до вподоби припали компактні розміри апарата і доступна ціна виробу.
переваги
- довгий термін безперервної роботи;
- довговічність;
- компактність;
- відсутність електричних щіток;
- велика чаша.
недоліки
- мазкий за рахунок світлого корпусу.
іридій
Рейтинг: 4.8
Сливкоотделитель "Ірида" випускають понад 10 років. Він зарекомендував себе як зручний в обігу і простий апарат, що відрізняється надійністю і довговічністю. Це недорогий пристрій продуктивністю 50 літрів на годину. Корпус виробу виконаний з міцного пластику. Сепаратор має привабливий зовнішній вигляд і відрізняється невеликими розмірами.
Головна перевага моделі в електроприводі нового типу. Тертя в ньому здійснюється за рахунок підшипників. Швидкість обертання барабана становить від 8 до 12 тисяч обертів на хвилину. Модель здатна працювати при напрузі 160 Вт. Судячи з думок фермерів, це один з кращих роздільник для молока кіз, який випускається в Росії.
переваги
- докладна інструкція;
- надійна експлуатація;
- ефективна робота;
- зручність;
- регулювання жирності вершків;
- міцний циліндр;
- економний клас енергоспоживання.
недоліки
- серйозних мінусів немає.
ФЕРМЕР ЕС-02
Рейтинг: 4.7
Модифікація наступного учасника рейтингу дозволяє точно регулювати жирність вершків і захищати сепаратор від перевантажень. Це досягається завдяки плавної настройки числа обертів барабана. Пристроєм просто користуватися, його легко мити і зберігати. Важить воно всього 3 кілограми, а продуктивність досягає 80 літрів на годину.
Загальна чаша має обсяг п'ять з половиною літра. Циліндр виконаний з харчової сталі, не підвладний корозій. Роздільник відповідає всім санітарним і гігієнічним нормам. Вібрації і розбризкування продукту вилучено. Покупці відзначають, що при щоденній мийці і дбайливого догляду сепаратор служить не один рік. Ціна коливається від 3500 до 5 тисяч рублів.
переваги
- підвищена зносостійкість;
- відповідність нормам СанПин;
- зашита від перевантаження;
- розумна ціна;
- очищення від забруднень;
- регулятор жирності вершків.
недоліки
- невелика чаша.
УРАЛ М
Рейтинг: 4.7
Побутовий роздільник "Урал М" випускається в двох варіантах - з регулюванням обертів і без неї. Продуктивність його складає 60 літрів на годину, а частота обертання - від 9 до 12,5 тисячі обертів. На робочий режим він виходить через одну або дві хвилини. Для порівняння: попередні учасники рейтингу готові до сепарації вже через кілька секунд.
Час безперервної роботи становить не більше 30 хвилин. Ємність Молокоприемники вміщує п'ять з половиною літра. Судячи з відгуків покупців, вони вибирають цю модель за легкість і компактність. Виріб виконаний в білому кольорі і коштує трохи дорожче 5 тисяч рублів.
переваги
- економне енергоспоживання;
- негучний;
- захист мотора від перевантажень;
- компактність;
- легкий по вазі.
недоліки
- 2 хвилини до робочого режиму,
- мазкий колір.
РЗ-ОПС-М Пензмаш
Рейтинг: 4.6
Наступний учасник рейтингу поєднує в собі відразу два пристрої, які необхідні власникам рогатої худоби. Ручний прилад не тільки відокремлює вершки від молочного продукту, але і збиває масло. Процес супроводжується очищенням від забруднень. Модель прекрасно підходить для приготування сметани, сиру і майонезу.
Обсяг резервуара для молока - 5,5 л, продуктивність - 50 літрів на годину. За допомогою сепаратора можна замістити тісто. Масло збивається всього за 10 хвилин. Відгуки про модель переважно позитивні. Однак деякі покупці були в замішанні через складність складання. Ціна виробу коливається від 2500 до 4 тисяч рублів.
переваги
- наявність олійниці;
- металевий барабан;
- компактність;
- доступна ціна;
- привабливий зовнішній вигляд.
недоліки
- недовгий термін служби за заявою виробника (3 роки);
- мала продуктивність;
- маркость.
Ротор СП 003-01
Рейтинг: 4.5
Електричний прилад "Ротор СП 003-01" обробляє незбиране молоко і очищає кінцевий продукт від випадкових домішок. Це компактний сепаратор, який дозволяє отримати смачні і густі вершки. Він відрізняється економічним енергоспоживанням і регулюванням жирності продукту. Вихід циліндра на робочий режим займає не більше двох хвилин.
Чаша з відводами виготовлена з термостійкого пластика. Місткість резервуару для молока становить 5,5 літрів. Ефективне сепарування відбувається на швидкості від 12 тисяч обертів. За одну годину апарат обробляє понад 55 літрів молока. Цей виріб ставало володарем премії, як кращий побутовий прилад.
переваги
- різноманітність кольорів (жовтий і червоний);
- економну витрату енергії;
- висока ефективність;
- доступна ціна.
недоліки
- довга мийка всіх деталей.
Сибір-2, 60 л / год, 5,5 л
Рейтинг: 4.5
Роздільник "Сибір-2" відрізняється компактним дизайном, зручністю експлуатації і надійним електричним двигуном. При потужності двигуна 80 Ватт барабанна швидкість досягає 12 тисяч обертів. Безперервна робота - півгодини. Вихід на робочу швидкість - від 1 до 2 хвилин. Місткість Молокоприемники - 5,5 літрів. При виготовленні апарату використовувалися екологічно чисті матеріали.
Судячи з відгуків власників, сепаратор не шумить під час роботи. Незважаючи на невеликий обсяг приймача, можна підливати молоко, якщо необхідна переробка великої кількості продукту. Ціна виробу повністю відповідає заявленим характеристикам.
переваги
- надійна конструкція;
- висока продуктивність;
- компактність;
- сучасний дизайн;
- простота обслуговування;
- екологічність;
- тиха робота.
недоліки
- немає.
Нептун кажи 061261.002
Рейтинг: 4.4
Завершує рейтинг електричний сепаратор "Нептун". Він виділяється стабільною швидкістю роботи і якісно виконує свої завдання навіть при зниженні напруги в мережі. Модель вибирають за наявність регулятора жирності, сучасний електродвигун і підвищену надійність. Термін служби складає 8 років. Тривалість циклу роботи залежить від жирності молока і його забрудненості.
За роздільник доведеться віддати близько трьох тисяч рублів. Це оптимальна вартість за прилад, продуктивність якого досягає 50 літрів на годину. Судячи з відгуків покупців, купити втулку для барабана, якщо вона зламається, досить проблематично.
переваги
- компактний розмір;
- захист двигуна від перевантаження;
- тривалий термін служби;
- сучасна надійна конструкція.
недоліки
- в разі поломки складно знайти запчастини.
Увага! Даний рейтинг носить суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.
