Огляд кращих на думку редакції. Про критерії відбору. Даний матеріал носить суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.
Професійна техніка тепер доступна і для домашнього використання. Вона полегшує процес приготування, скорочуючи час перебування на кухні. Поява побутового планетарного міксера зробило революцію. Тепер можна не докладаючи великих зусиль змішувати необхідні інгредієнти, збиваючи крем або замішуючи тісто для будь-яких видів випічки.
Планетарні міксери спочатку використовувалися лише на виробництвах. Прилади представляють собою ємність для продуктів, місильну насадку і мотор, встановлений всередині конструкції. Зручність застосування полягає в тому, що участь готує потрібно тільки на самому початку. Людині достатньо лише завантажити необхідні інгредієнти всередину, включити пристрій, і можна продовжувати займатися іншими справами. Назва міксера пішло від системи обертання, де хід здійснюється не тільки навколо осі, але і по колу.
Експерти проаналізували ринок побутових приладів, а також вивчили споживчі відгуки. Грунтуючись на цій інформації підготовлений сьогоднішній рейтинг, що включає 9 найкращих планетарних міксерів.
Як вибрати планетарний міксер
- завдання. Прилад здійснює дві головні завдання: замішує і збиває. Будь-які додаткові функції, якщо вони є, не повинні впливати на якість виконання цих завдань. Краще вибирати звичайні планетарні міксери, без зайвих опцій, тоді сума покупки буде значно менше.
- потужність. Для домашнього приготування буде достатньо середніх показників 800-1000 Вт. Пристрої з потужністю 1600-2000 Вт коштують значно дорожче, а видається продуктивності вистачить на невелику кулінарне виробництво.
- Матеріал корпусу. Всі деталі повинні бути виготовлені з міцного пластику і нержавіючої сталі, так як в процесі роботи будуть стикатися з харчовими продуктами. Корпус із пластику знижує загальну вагу приладу, простий у догляді, а також дешевше. Повністю металеві слід купувати в разі, якщо вони не буде переноситися з місця на місце.
- чаша. Цей елемент є одним з найголовніших. Якщо корпус з пластика допустимо, то чашу краще вибирати з нержавійки. Пластик здатний вбирати жири і запахи, що негігієнічно. Ємність менше 2 л підійде не всім. Оптимальніше буде придбання планетарного міксера з чашею 2-4 або 4-6 л, в залежності від тієї кількості людей, на яких готується їжа. Чаша з ручками набагато зручніше, тому зверніть увагу на цей параметр.
- швидкість збивання. Кожна модель має відмінності за швидкістю збивання. Конкретних рекомендацій по цьому параметру немає. Єдине, що відзначають фахівці - можливість плавного регулювання. Така функція дозволить підібрати потрібну швидкість для кожного конкретного завдання.
- насадки. У комплекті повинні поставлятися три необхідні насадки: збиваємо вінчиком, перемішують лопатка і гак для замішування тіста. Вони, як і корпус, можуть бути виконані з міцного і якісного пластику або нержавіючої сталі.
- комфортне використання. Прогумовані ніжки гарантують стійкість на поверхні, а кришка дозволить уникнути бризок, які можуть забруднити кухню. Віддайте перевагу прозорій кришці, тоді її не доведеться знімати, щоб стежити за процесом приготування. Відсік для шнура допоможе компактніше зберігати пристрій.
- Безпека. Захист від перевантаження забезпечить приладу довгий термін служби. Якщо автоматичний запобіжник відсутній, то від покупки такої моделі слід відмовитися. Непогано також якщо у планетарного міксера буде захист від повторного пуску, включення при відкритій кришці і з неправильно встановленої чашею.
Рейтинг кращих планетарних міксерів
| номінація | місце | Найменування товару | ціна |
| Кращі планетарні міксери для будинку по співвідношенню ціна-якість | 1 | Gemlux GL-SM10GR | 12 350 ₽ |
| 2 | Kitfort КТ-1336 | 12 880 ₽ | |
| 3 | Sinbo SMX-2743 | 6 744 ₽ | |
| 4 | Kitfort KT-1330 | 6 091 ₽ | |
| 5 | STARWIND SPM7161 / 7169 | 5 890 ₽ | |
| 6 | Moulinex HM 4121 | 4 160 ₽ | |
| Кращі стаціонарні міксери топового рівня | 1 | Smeg SMF01 | 49 491 ₽ |
| 2 | KitchenAid 5KSM7580 | 63 952 ₽ | |
| 3 | Electrolux EKM 4000 | 19 890 ₽ |
Кращі планетарні міксери для будинку по співвідношенню ціна-якість
Gemlux GL-SM10GR
Рейтинг: 4.9
На першому місці в рейтингу модель стаціонарного типу. Виробнича потужність міксера становить 1500 Вт. Завдяки цьому, пристрій підійде для великої родини або для маленького кафе / кулінарії. Тут використовується велика чаша (10 л), виготовлена з нержавіючої харчової сталі. У комплект до неї поставляється захисна кришка, що запобігає розбризкування вмісту чаші. У кришці є зручний отвір, щоб додавати інгредієнти під час замішування або збивання. Планетарний міксер має 6 швидкісних режимів, а також додатковий імпульсний, який здійснює короткочасні зупинки при роботі на максимальній швидкості.
переваги
- висока потужність;
- можливість установки таймера до 20 хв;
- інформаційний РК-дисплей;
недоліки
- відсутні ручки на чаші;
- дорожнеча - 13900 р.
- великі габарити і вага;
- немає відсіку для зберігання шнура;
Kitfort КТ-1336
Рейтинг: 4.8
Друга позиція дістається міксери, який став лідером у категорії "вибір покупців". Користувачі відзначають два головних плюса: якість матеріалів виготовлення і зручність використання. Пристрій має високу потужність - 1000 Вт, що дозволяє готувати за один цикл велика кількість тіста, крему і т. Д. Модель має 8 швидкостей, з яких користувач може підібрати оптимальну для виконання того чи іншого завдання. Є функція самостійного регулювання швидкості обертання. Чаша (5 л) виготовлена з нержавіючої сталі. Поставляється з кришкою, в якій є завантажувальний отвір. На днище розташовані ніжки з покриттям.
переваги
- висока потужність;
- 7 кольорів корпусу;
- низький рівень шуму;
- автоматичне відключення;
- плавний старт;
- металічний корпус;
недоліки
- відсутні ручки на чаші;
- дорожнеча - 13 тис. р.
- немає відсіку для зберігання шнура;
Sinbo SMX-2743
Рейтинг: 4.7
Третю сходинку отримує стаціонарний планетарний міксер з продуманою формою чаші. Незважаючи на те що в комплекті немає захисної кришки, нічого під час замішування / збивання НЕ вихлюпується назовні. Пристрій має стандартну потужність 800 Вт, якої цілком вистачить для приготування обсягів їжі на сім'ю з 2-4 осіб. Прилад з 6 швидкісними режимами, що дозволяють для кожної ситуації підбирати оптимальний варіант роботи. Корпус виконаний з металу, а чаша (5 л) - з нержавіючої сталі. З недоліків користувачі відзначають великі габарити приладу. Але якщо не передбачається перетягування міксера з одного місця на інше, то це некритично.
переваги
- імпульсний режим;
- низький рівень шуму;
- ніжки з прогумованими накладками;
- блокування підстави;
- надійна фіксація чаші;
недоліки
- немає захисної кришки на чашу;
- відносно дорогий - 8990 р.
- не передбачений відсік для кабелю;
- у чаші відсутні ручки;
Kitfort KT-1330
Рейтинг: 4.6
Четвертим стає планетарний міксер з полегшеним пластиковим корпусом. Чаша тут має обсяг 4,5 л і виготовлена з нержавіючої сталі. Гачок для замішування тіста, вінчик і лопатка також виконані з нержавіючої сталі. Вся конструкція відрізняється надійністю. Потужність міксера становить 800 Вт, що дозволяє справлятися з будь-якими завданнями. Пристрій має 7 швидкостей з плавним регулюванням перемикання. Форма насадок і чаші підігнана так, що всі завантажені інгредієнти будуть перемішані, а не залишаться розмазали по краях.
переваги
- захисна кришка на чашу;
- прийнятна вартість - 6400 р.
- ніжки з прогумованими накладками;
- воздухоотвод;
- низький рівень шуму;
недоліки
- у чаші відсутні ручки;
- не передбачений відсік для кабелю.
STARWIND SPM7161 / 7169
Рейтинг: 4.5
П'ята позиція рейтингу дістається міксери з округлим лаконічним дизайном. Корпус приладу не перевантажений кнопками і перемикачами. Управління, як відзначають користувачі, дуже просте і інтуїтивно зрозуміле. Незважаючи на те що пристрій виглядає невеликим, всередині нього ховається воістину величезна міць - 1600 Вт. Міксер з легкістю справляється з великими обсягами, перемішуючи і збовтуючи максимально допустимі 1,5 кг продуктів. Чаша велика - 5,5 л, виготовлена з нержавіючої сталі.
переваги
- 6 швидкостей;
- прийнятна вартість - 6 тис. р.
- ніжки з прогумованими накладками;
- міцні негнучкі насадки;
- захисна кришка на чашу;
- імпульсний режим;
недоліки
- у чаші відсутні ручки;
- не передбачений відсік для кабелю.
Moulinex HM 4121
Рейтинг: 4.5
Шосту сходинку отримує планетарний міксер з середніми характеристиками. Прилад обладнаний пластикової чашею об'ємом 2,5 л. Насадки ж виготовлені з нержавіючої сталі. Модель має 5 швидкостей і турборежим. Потужність міксера становить всього 450 Вт. Пристрій підійде для людей, яким не потрібно готувати великі обсяги їжі. Форма чаші дозволяє змішувати всі інгредієнти, збираючи їх зі стінок, щоб не витрачати продукти даремно. Ніяких грудочок в процесі роботи не утворюється, що говорить про хорошу якість міксера.
переваги
- кнопка від'єднання насадок;
- лаконічний дизайн;
- невелика вага і габарити;
недоліки
- невеликий обсяг чаші;
- завищена ціна - 6500 р.
- немає захисної кришки;
- всього 2 насадки (віночки і гак для замішування тіста);
- чаша з пластика;
Кращі стаціонарні міксери топового рівня
Smeg SMF01
Рейтинг: 4.9
На першому місці в рейтингу планетарний міксер, виконаний в стилі ретро п'ятдесятих років, але що володіє сучасною потужністю. Дизайн моделі дійсно продуманий до дрібниць, але ось функції і результати роботи досить стандартні. Рекомендуємо цю модель до покупки людям, яким не шкода розлучитися з кругленькою сумою, набуваючи красиву дизайнерську техніку, але не очікують від неї понад здібностей. Чаша тут має обсяг 4,8 л і виготовлена з нержавіючої сталі. Потужність складає 800 Вт, а швидкісних режимів 10, щоб підібрати оптимальний для кожного випадку.
переваги
- якісне виготовлення корпусу і аксесуарів;
- вибір кольорів;
- низький рівень шуму;
- тривала робота без нагріву моторного відсіку - до 12 хв;
- можливість розширення функціональності за рахунок додаткових насадок;
недоліки
- погано збивається малий обсяг продуктів (до 230 мл);
- дорожнеча - 56 тис. р.
- не передбачений відсік для кабелю;
- у чаші відсутні ручки;
KitchenAid 5KSM7580
Рейтинг: 4.8
Другим стає продуктивний і тихий міксер для справжніх ентузіастів домашньої кулінарії. Потужність пристрою становить 1300 Вт, тому прилад справляється з великими обсягами продуктів навіть при замішуванні щільного тіста. Чаша, виготовлена з якісної нержавіючої сталі, має обсяг 6,9 л. Особливу кріплення робить міксер стійким. Швидкісних режимів тут 10, що дозволяє вибрати найбільш комфортний робочий темп. При максимальному завантаженні прилад здатний замішувати до 4 кг тіста і до 2 л рідких сумішей. Удосконалена конструкція мотора і приводу вимагає меншої кількості оборотів двигуна. Це знижує не тільки рівень шуму, а й споживання електроенергії.
переваги
- суцільнометалевий корпус, покритий склоподібної емаллю;
- кілька кольорів на вибір;
- захисна кришка на чашу;
- гніздо для підключення додаткових насадок;
- відсутність пластикових деталей в механізмі;
недоліки
- дорожнеча - 60500 р.
Electrolux EKM 4000
Рейтинг: 4.7
Закриває рейтинг функціональний та стильний планетарний міксер. Особливістю приладу є оптимальне співвідношення потужності і продуманості конструкції. Пристрій має 1000 Вт, тому відмінно справляється з великими обсягами продуктів. Для плавного регулювання швидкостей передбачений зручний поворотний перемикач. Всього швидкостей у міксера 10. У комплекті з приладом йдуть 2 робочі чаші: мала - на 2,9 л і велика - на 4,8 л. Обидві мають захисні кришки від розбризкування.
переваги
- висока потужність;
- низький рівень шуму;
- можливість використання додаткових насадок;
- автоматична система безпеки;
- підсвічування кнопки управління;
- захисний обід;
- турборежим;
недоліки
- у чаш відсутні ручки;
- дорожнеча - 36 тис. р.
- не передбачений відсік для кабелю;
Увага! Даний рейтинг носить суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.
