У жарку пору року для торгівлі потрібні два основні продукти - морозиво і прохолодні напої. Мова піде про соках. Для них придумані спеціальні апарати, які здатні підтримувати потрібну температуру розливних напоїв. До уваги представлений огляд найкращих сокоохладітельних машин на 2020 рік зі своїми мінусами і плюсами. Всі вони відносяться до закордонним фірмам, мають різними технічними параметрами і ціновим сегментом.
зміст
- 1 Загальні відомості про сокоохолоджувачі - критерії вибору
- 1.1 Які бувають установки - класифікація
- 1.2 Поради щодо вибору
- 2 Рейтинг якісних сокоохолоджувачі до 20 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян на 2020 рік
- 2.1 Модель "JD-12" від виробника "Cooleq"
- 2.2 Модель "HKN-LSJ18L" від виробника "Hurakan"
- 2.3 Модель "10795" від виробника "APS"
- 3 Рейтинг кращих сокоохолоджувачі до 30 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян на 2020 рік
- 3.1 Модель "Capri 1 M1 / 9" від виробника "Cofrimell"
- 3.2 Модель "JD-12 + 12" від виробника "Cooleq"
- 3.3 Модель "JDB-2-10L" від виробника "Eqta"
- 4 Найкращі дорогі сокоохолоджувачі на 2020 рік вартістю понад 30 тисяч рублів
- 4.1 Модель "LSP12L-3" від виробника "Viatto"
- 4.2 Модель "Arctic Compact 5/3" від виробника "Ugolini"
- 4.3 Модель "Maestrale Jolly 8.3" від виробника "Bras"
- 5 Висновок
Загальні відомості про сокоохолоджувачі - критерії вибору
Апарат подібного роду є невеликою конструкцію з контейнерами, холодильним агрегатом + компресор, дозатором для розливу вмісту, панелі управління.
Основна сфера використання товару:
- літні вуличні намети;
- кафе;
- бари;
- ресторани;
- розважальні заклади (цирк, кінотеатр) і інше.
Примітка! Щодо кожної деталі, можна виділити види сокоохолоджувачі.
Які бувають установки - класифікація
Існує кілька етапів, за якими класифікують обладнання для охолодження соку. Детальне вивчення кожного, допоможе зрозуміти, як вибрати потрібний агрегат.
На замітку! Всі професійні установки виконані з харчової нержавіючої сталі (основний каркас), монтаж здійснюється настільний, ванни для соку прозорі зі знімними кришками. В основному, всі вони працюють від мережі, але є моделі, які цього не потребують.
Класифікація товару:
- за типом підключення: електричні / не потребують електроенергії;
- матеріал ванн: зі скляними колбами, пластиковими;
- управління: механічне / автоматичне;
- регулювання температури: загальна для всіх контейнерів / незалежна;
- перемішування: Гейзерне / лопатеве;
- кількість ємностей: 1, 2, 3, 4 або 5.
Установки, які працюють не від мережі, в основному придатні для фуршетів, служать як прикраси столу. Процес охолодження здійснюється за рахунок льоду, який поміщається всередину конструкції в спеціально відведений для нього відсік.
Примітка! Як показує статистика, резервуари зі скла особливою популярністю не користуються, так як можуть розбитися. А ось пластмасові, виконані з полікарбонату, відрізняються високим ступенем стійкості до фізичних пошкоджень і довгим терміном служби.
Поради щодо вибору
При купівлі обладнання потрібно скласти чіткий план, за яким буде вибиратися модель сокоохолоджувачі:
- призначення;
- технічні показники;
- якої фірми краще: російського або закордонного виробництва;
- де купити;
- скільки коштує.
Справа в тому, що деякі пристрої призначені тільки для соків, інші можуть підходити для спиртних напоїв, чаю, кави, газованої води.
Наприклад, барний апарат повинен бути різноплановий, розрахований на кілька ванн, регулювання температурного режиму яких здійснюється незалежно один від одного.
Для фуршетів можна використовувати будь-який охолоджувач, але з великим об'ємом (найчастіше, напій одного виду пропонується). Такий варіант підійде закладам фаст-фуд, кафе, а також вуличної торгівлі.
На питання, який краще купити товар: з лопатевою системою або гейзерній - вирішувати покупцеві. Два варіанти справляються однаково з поставленим завданням: рівномірно охолоджують сік і не дають м'якоті осідати на дно.
Фото - Склянки з різними напоями
На що звернути увагу ще: наявність гарантійного талона. Якщо товар купується в офіційному магазині, то консультанти-продавці допоможуть з вибором, покажуть, як влаштована техніка і дадуть відповідь на всі питання. Якщо замовити онлайн, то є побоювання придбати неякісний агрегат. Чи не помилитися при виборі допоможуть відео ролики, де представляється техніка, її робота і характеристики; відгуки покупців.
Примітка! Багато хто дивиться спочатку на фото, яке не відповідає реальності. Тому важливо подивитися саме огляди на обрану модель охолоджувача для соків.
В інтернет-магазині асортимент товарів на будь-який смак і бюджет, тому більша частина населення замовляє продукцію саме віртуальним способом, так як можна знайти недорогі моделі, які в спеціальних торгових точках будуть в рази дорожче.
Рейтинг якісних сокоохолоджувачі до 20 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян на 2020 рік
До цієї категорії увійшли установки на 1 ємність, ціновий сегмент яких не перевищує вище зазначеної суми. Вони компактні і легкі в експлуатації. Кращі виробники:
- "Cooleq";
- "Hurakan";
- "APS".
Модель "JD-12" від виробника "Cooleq"
Призначення: для підтримки постійно низьку температуру у соків, газованих напоїв і т.д., а також їх дозованої видачі і перемішування.
Рекомендації по монтажу: невеликих розмірів пристосування, встановлюється на суху рівну поверхню в приміщеннях з хорошою вентиляцією. Воно не повинно піддається сонячному впливу і потрапляння вологи. Від будь-яких інших предметів і поверхонь відстань має становити мінімум 15 см.
Опис зовнішнього вигляду: прозорий контейнер з пластиковою білою кришкою і зливним краном закріплений на металевій тумбочці, збоку якої знаходиться вентиляційна сітка. У нижній частині конструкції розташований дренажний піддон для склянок.
Особливість: автоматичне перемішування рідини.
Примітка! Для якості обслуговування і продовження терміну експлуатації обладнання, його потрібно мити щодня, спеціальними дезінфікуючими та миючими засобами.
"JD-12" від виробника "Cooleq" з соком
Технічні характеристики:
| Артикул: | 8392 |
| Параметри (сантиметри): | 41/35/65 |
| Вага нетто: | 21кг |
| Номінальна потужність: | 180 Вт |
| напруга: | 220 В |
| Температурний режим: | +7- + 12 градусів |
| місткість: | 12 літрів |
| Спосіб установки: | настільний |
| Сфера використання: | заклади громадського харчування, торгівля |
| матеріал: | метал, пластик |
| Гарантійний термін: | 6 місяців |
| Країна виробник: | Китай |
| За ціною: | 17550 рублів |
- компактний;
- широке застосування;
- простота у використанні;
- місткий;
- якість збірки.
- не встановлені.
Модель "HKN-LSJ18L" від виробника "Hurakan"
Призначення: для підприємств громадського харчування, охолодження і роздачі напоїв.
Устаткування на одну ємність, що працює від мережі, оснащено стандартною розеткою. Корпус металевий, стійкий до корозії. Сторона ящика, на якій знаходиться полку з лотком для збору рідини, відполірована, має дзеркально відображення. Для її чистки потрібно використовувати м'які засоби. Бічні сторони, знімна кришка з пластика і каркас піддону пофарбовані в жовтий колір. З боків також розташовані вентиляційні отвори і ручки (увігнуті) для зручного перенесення конструкції. Ємність для соку прозора, зверху нанесений малюнок.
"HKN-LSJ18L" від виробника "Hurakan" з заповненим до половини резервуаром
Технічні характеристики:
| Тип установки: | настільний |
| Габарити (сантиметри): | 34,5 / 44,5 / 70 |
| Маса нетто: | 20 кг |
| Артикул: | 164128 |
| Споживана потужність: | 200 Вт |
| Напруга мережі: | 220 В |
| Об'єм резервуара: | 18 літри |
| Підтримка температури (позитивна): | 7-12 градусів |
| Для чого: | барів, літніх кафе, ресторанів, вуличної торговки, кінотеатрів, фаст-фуду |
| склад: | харчова нержавіюча сталь, пластик |
| Гарантія: | півроку |
| Країна виробник: | Китай |
| Середня ціна: | 15500 рублів |
- дизайн;
- економічний;
- зручні ручки для перенесення;
- однорідна консистенція напою за рахунок перемішування;
- надійний;
- співвідношення ціни та якості.
- не встановлені.
Модель "10795" від виробника "APS"
Призначення: для підтримки напоїв в холодному вигляді і подальшого дозування їх у склянки потрібного обсягу в невеликих кафе, барах, фуршетах.
Опис: пристрій у вигляді безбарвного циліндра з металевою знімною куполоподібної кришкою, на якій є ручка (легко знімати). Резервуар для соку міститься на спеціальну підставку зі стрижнем. Для зливу напою є кран (забарвлений в чорний колір). Підставка - прямокутна платформа на прогумованих ніжках. З одного боку є дренажні отвори, куди ставиться склянка.
Особливості: в центрі диспенсера є тарілка з полікарбонату, знімний піддон для збору крапель і контейнер для льоду.
Примітка! Можна замовити такий самий товар, але китайського виробництва, вартість якого в 2,5-3 рази нижче.
"10795" від виробника "APS", композиція
Технічні характеристики:
| Артикул: | 541 |
| Розмір (сантиметри): | 26/36/55 |
| Маса нетто: | 6 кг 300 г |
| місткість: | 8 літрів |
| Спосіб установки: | настільний |
| Довжина стержня: | 19,7 см |
| матеріал: | нержавейка, пластик |
| Гарантійний термін: | 6 місяців |
| Країна виробник: | Німеччина |
| Скільки коштує: | 14500 рублів |
- ергономічний корпус;
- недорогий;
- сокоохолоджувач зручний у використанні;
- не б'ється;
- не вимагає підключення до мережі;
- не вбирає запахи;
- довгий термін служби.
- не встановлені.
Рейтинг кращих сокоохолоджувачі до 30 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян на 2020 рік
До цієї категорії увійшли установки, в основному, на 2 ємності, що дозволяють заповнювати резервуари відразу двома різними напоями. Вони володіють більшою місткістю, в порівняння з товаром на один резервуар, а також кращими технічними показниками і оснащенням. Популярні моделі відносяться до закордонним фірмам, таким як:
- "Cofrimell";
- "Cooleq";
- "Eqta".
Модель "Capri 1 M1 / 9" від виробника "Cofrimell"
Призначення: для соків та інших напоїв.
Особливості: розбірний (дозволяє легко мити), є термостат контролю температури, наявність компресора з примусовим повітряним охолодженням, лопатева система змішування.
Опис: тумбочка на круглих антиковзних опорах для кращої стійкості агрегату на поверхні; металевий корпус, пофарбований в білу фарбу; пластиковий протиударний резервуар зі знімною кришкою. Ємність для напоїв знімається. Є бортик, на якому вибиті малюнки напоїв, які можна зберігати. Вентиляційні отвори є не тільки збоку, але і спереду. Підставка для стаканчиків розрахована на 2 місця. Поверхня дренажна, знизу лоток для збору рідини. Деякі елементи конструкції пофарбовані в червоний колір.
Використовувати товар можна для фаст-фуду, барів, кафе, торгівлі, виїзних заходів в літній час, магазинах і розважальних дитячих місцях (наприклад, кінотеатр, цирк).
Порада! Після використання, слід добре вимити обладнання і дати йому самостійно просохнути.
"Capri 1 M1 / 9" від виробника "Cofrimell", вид збоку
Технічні характеристики:
| Артикул: | 780 |
| Тип: | електричний |
| Розмір (сантиметри): | 27/40/68 |
| Маса нетто: | 18 кг |
| Напруга мережі: | 220 В |
| місткість: | 9 літрів |
| Кількість резервуарів: | один |
| частота: | 50/60 Гц |
| матеріал: | харчової полікарбонат, нержавіюча сталь |
| Гарантійний талон: | річний |
| Країна виробник: | Італія |
| За вартістю: | 24300 рублів |
- збільшений термін гарантії;
- сучасний дизайн;
- функціонал;
- швидке охолодження;
- підходить для спиртних напоїв;
- рівномірна консистенція рідини, завдяки безперервній роботі лопатей;
- надійний.
- дрібнуватий бочок для напою.
Модель "JD-12 + 12" від виробника "Cooleq"
Призначення: демонструє і охолоджує продаваний продукт.
Особливості: автоматичне керування системою охолодження.
Товар з функцією лопастного перемішування проти осідання м'якоті, а також забезпечення рівномірного охолодження напоїв (1-го або 2-х різних). Для кожної ємності є свій зливний кран і підставка під склянку.
Широко експлуатується в місцях масового відпочинку, видовищно-розважальних закладах. Можна заливати морси, соки, фруктові коктейлі, газовані напої.
"JD-12 + 12" від виробника "Cooleq" з різними напоями
Технічні характеристики:
| Артикул: | 79714 |
| Габарити (сантиметри): | 41/41/64 |
| Вага брутто: | 28 кг |
| Робоча температура (зі знаком "+"): | 7-12 градусів |
| Напруга мережі: | 220 В |
| потужність: | 320 Вт |
| Корисний об'єм (загальний): | 48 літрів |
| хладагент: | R134A |
| Кількість ємностей: | 2 шт. |
| матеріал: | нержавейка, полікарбонат |
| Гарантійний термін: | 6 місяців |
| виробництво: | китайське |
| вартість: | 25000 рублів |
- сучасний дизайн;
- місткий;
- широке застосування;
- співвідношення ціни та якості;
- легко миється.
- не встановлені.
Модель "JDB-2-10L" від виробника "Eqta"
Призначення: використовується на підприємствах громадського харчування і торгівлі для постійного охолодження і перемішування соків, а також для їх розливу фіксованими порціями.
Охолоджувач широко використовується в ресторанах і готелях, розважальних закладах, наметах і павільйонів з продажу охолоджувальних напоїв в жарку пору року. Він оснащений лопатевою системою перемішування, яка гарантує однорідність напою, рівномірну температуру.
Особливості: безперебійна подача вмісту бочків; диспенсер високої продуктивності; якісні матеріали; ручки для перенесення.
"JDB-2-10L" від виробника "Eqta", вид спереду
Технічні характеристики:
| Число резервуарів: | 2 шт. |
| Габарити (сантиметри): | 32 / 44,5 / 68 |
| Маса нетто: | 20 кг |
| Спосіб установки: | настільний |
| Споживання енергії: | 200 Вт |
| Загальна місткість: | 20 літрів |
| Напруга мережі: | 220 В |
| Температурний режим: | 7-12 градусів зі знаком "+" |
| матеріал: | нержавіюча харчова сталь, поліуретан, мідь |
| Артикул: | сто сімдесят одна тисяча чотиреста тридцять-один |
| Тип перемішування: | Активаторний |
| Країна виробник: | Китай |
| Середня ціна: | 27100 рублів |
- економний: малий витрата електрики;
- зручно транспортувати;
- не займає багато місця;
- довгий термін служби;
- привабливий зовнішній вигляд;
- крани для зливу напою.
- не встановлені.
Найкращі дорогі сокоохолоджувачі на 2020 рік вартістю понад 30 тисяч рублів
Особливість популярних моделей даної категорії відрізняється від двох інших представлених вище тим, що має високу продуктивність, можливості і поліпшені числові показники. До уваги представлені товари на 3 ємності. Кращі фірми:
- "Viatto";
- "Ugolini";
- "Bras".
Модель "LSP12L-3" від виробника "Viatto"
Призначення: для продажу прохолодного соку, інші не газованих напоїв.
На літо дана установка особливо актуальна і широко поширена в барах, кафе, ресторанах, будучи відмінним доповненням холодильного обладнання.
Особливості: незалежне регулювання кожного резервуара; безперервне перемішування напоїв; знімний контейнер; гейзерная система.
Техніка дозволяє демонструвати і наливати відразу три види напою або одного, але різного температурного режиму. Прозорі контейнери з білими кришками встановлюються на металеву тумбочку, в нижній частині якої розташовані три полки для склянок під кожен резервуар.
Примітка! Устаткування згодиться для громадського харчування (їдальні).
"LSP12L-3" від виробника "Viatto" з різними соковими наповнювачами
Технічні характеристики:
| Тип перемішування: | гейзерне |
| Параметри (сантиметри): | 60/41/66 |
| Маса нетто: | 36 кг |
| місткість: | 36 літрів |
| напруга: | 220 В |
| потужність: | 320 Вт |
| Діапазон робочих температур: | +7- + 12 градусів |
| Артикул: | 300345 |
| матеріал: | відполірована нержавіюча сталь, пластик |
| Виробник: | Китай |
| сума: | 31400 рублів |
- багатофункціональний;
- економний;
- доступна ціна;
- сучасний дизайн;
- розбірний.
- не встановлені.
Модель "Arctic Compact 5/3" від виробника "Ugolini"
Призначення: для охолодження і розливу натуральних фруктових соків, кави, чаю та інше.
Італійський агрегат настільного типу з ніжками, які не ковзають на поверхні, оснащений трьома прозорими чашами, кожна з яких має свою систему управління. Крани і ємності знімні, дозволяють спростити і скоротити час на їх очищення. Занурюючи магнітна помпа, перемішує до однорідності напої.
Особливості: наявність конденсатора з примусовою вентиляцією, запобіжник двигуна від перегріву.
Примітка! Для поліпшення продуктивності, напої краще відразу поміщати в ємності прохолодні.
"Arctic Compact 5/3" від виробника "Ugolini" готовий до експлуатації
Технічні характеристики:
| Тип компресора: | механічний |
| Розмір установки (сантиметри): | 37/40/55 |
| Вага нетто: | 22 кг |
| Загальний об'єм: | 15 літрів |
| Споживана потужність: | 340 Вт |
| напруга: | 220 В |
| Температурний режим: | 10-15 градусів зі знаком "+" |
| Рівень шуму: | не більше 70 дБ |
| монтаж: | настільний |
| Гарантія: | 1 рік |
| виробництво: | італійське |
| Середня сума: | 46000 рублів |
- зручно наливати рідини (ергономічні важелі);
- тривалий гарантійний термін;
- можливості;
- компактний;
- економія енергії.
- дорогий.
Модель "Maestrale Jolly 8.3" від виробника "Bras"
Призначення: для охолодження освітлених соків.
Опис товару: спеціальний кожух + холодильний міні-агрегат, який герметично запаяний компресором. Вгорі розташовані три ванни з міцного харчового пластику. Регулювання температури одна для всіх. Збовтування напою всередині контейнерів здійснюється за допомогою магнітного импеллера. Для зручності очищення, крани та ємності знімаються. Апарат має 4-е ніжки з антиковзаючим покриттям. Для кожного резервуара є своя підставка для склянки, лоток для збору рідини і зливний кран.
Сфера застосування: для кафе, фаст-фуду, ресторану, бару, торгівлі в літній період, магазинів зі своєю готовою продукцією, розважальних закладів, фуршетів.
"Maestrale Jolly 8.3" від виробника "Bras" в зібраному вигляді
Технічні характеристики:
| Артикул: | 97232 |
| Габарити (сантиметри): | 37/40/63 |
| Маса нетто: | 22 кг |
| ємностей: | 3 шт. |
| Споживання потужності: | 315 Вт |
| напруга: | 220 В |
| місткість: | 24 літри |
| Число термостатів: | один |
| Підтримує температуру: | 10-15 градусів зі знаком "+" |
| Час на охолодження свіжої порції соку: | 15-18 хвилин |
| матеріал: | пластик, нержавіюча сталь |
| Гарантія виробника: | 12 місяців |
| Країна виробник: | Італія |
| Середня вартість: | 47500 рублів |
- ремонтопридатність: завжди в наявності є запчастини;
- надійний;
- продуктивний;
- сучасний вигляд;
- розбірний;
- збільшена гарантія;
- швидке охолодження;
- широке застосування;
- можливості.
- дорогий;
- один регулятор температури на все ємності.
висновок
До уваги представлені професійні апарати для охолодження соку на 2020 рік. На думку покупців, кращими фірмами є вихідці з Китаю та Італії. Перші цінуються за доступність цінового сегмента: бюджетні варіанти стануть у пригоді як новачкам, так і в якості тестової апаратури. Другі цінуються за бездоганну якість, великий гарантійний термін від виробника, а також можливості.
Примітка! Є промисловий асортимент обладнання, однак, ціновий сегмент на нього починається від 230 тисяч рублів, та й вибору як такого немає. Вони нагадують міні-холодильники, в які поміщаються пляшки з готовими напоями.
Таблиця - "Популярні сокоохолоджувачі на 2020 рік"
| Найменування: | бренд: | Корисний об'єм (у літрах): | Країна виробник: | Середня ціна (рублі): |
|---|---|---|---|---|
| "JD-12" | "Cooleq" | 12 | Китай | 17550 |
| "HKN-LSJ 18L" | "Hurakan" | 18 | Китай | 15500 |
| "10795" | "APS" | 8 | Німеччина | 14500 |
| "Capri 1 M1 / 9" | "Cofrimell" | 9 | Італія | 24300 |
| "LD-12 + 12" | "Cooleq" | 48 | Китай | 25000 |
| "JDB-2-10L" | "Eqta" | 20 | Китай | 27100 |
| "LSP 12L-3" | "Viatto" | 36 | Китай | 31400 |
| "Arctic Compact 5/3" | "Ugolini" | 15 | Італія | 46000 |
| "Maestrale Jolly 8.3" | "Bras" | 24 | Італія | 47500 |
