Огляд кращих на думку редакції. Про критерії відбору. Даний матеріал носить суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.
Садівникам, які планують вирощувати кольорову капусту, важливо правильно підібрати саме той вид культури, який оптимально підійде для конкретного регіону і цілі використання. Найчастіше сорти класифікують за термінами дозрівання. Наш рейтинг також розділений на номінації залежно від тривалості вегетаційного періоду. Дізнаємося, які гібриди завоювали популярність у дачників, у чому їх сильні і слабкі сторони.
Рейтинг кращих сортів цвітної капусти
| номінація | місце | сорт цвітної капусти | рейтинг |
| Кращі ранні сорти цвітної капусти | 1 | Вінсон F1 | 5.0 |
| 2 | Фремонт F1 | 4.9 | |
| 3 | Біле досконалість F1 | 4.8 | |
| 4 | Сноуболл 123 | 4.7 | |
| Кращі сорти цвітної капусти середнього терміну дозрівання | 1 | Кандид Шарм F1 | 5.0 |
| 2 | Парижанка | 4.9 | |
| 3 | Флора Бланка | 4.8 | |
| 4 | Біла красуня | 4.7 | |
| Кращі пізні сорти цвітної капусти | 1 | Скайвокер F1 | 5.0 |
| 2 | Інклайн F1 | 4.9 | |
| 3 | Кортес F1 | 4.8 | |
| 4 | Астерікс F1 | 4.7 |
Кращі ранні сорти цвітної капусти
Ранні види культури підходять переважно для північній частині нашої країни. Також їх успішно вирощують в Середній смузі Росії.
Вінсон F1
Рейтинг: 5.0
Голландський гібрид ідеально підходить для вирощування в будь-якому регіоні РФ. Цвітна капуста утворює круглу приплющену головку. Вона щільна і прикрита листям. Іноді її вага досягає 3 кг.
Сорт вибирають за соковиту ніжну м'якоть з м'якою консистенцією, підвищену стійкість до спеки і заморозків, безпроблемне зберігання протягом тривалого часу. Виділяють відмінну транспортабельність, імунітет до захворювань, одночасне дозрівання. Гібрид вимогливий до підживлення.
переваги
- плоди дозрівають одночасно;
- жароустойчивость;
- не боїться заморозків;
- хороша транспортабельність;
- ніжна м'якоть.
недоліки
- серйозних мінусів немає.
Фремонт F1
Рейтинг: 4.9
Гібрид відрізняється потужною листовою розеткою, куполоподібної головкою з вираженою бугристостью. Фремонт F1 хвалять за міцне здоров'я і відмінну стійкість до стресів. Городники відзначають високу врожайність, ніжний смак сорту. Вони кажуть, що головки виростають одного розміру. Качани нормально переносять сильну спеку і за вагою зазвичай досягають 1-1,5 кг.
Необхідно підгодовувати гібрид мінералами. У культури розвинений імунітет до основних захворювань. Цвітну капусту тушкують, запікають, заморожують і консервують. Для оптимального росту рослині потрібен своєчасний полив.
переваги
- стабільна кількість виродків плодів;
- жаростійкість;
- повністю вкривається листям;
- головки одного розміру.
недоліки
- серйозних мінусів немає.
Біле досконалість F1
Рейтинг: 4.8
Скоростиглий сорт дає товарну продукцію два рази протягом сезону. Він характеризується округлою голівкою з білосніжною м'якоттю і слабкою бугристостью. Капуста добре прикрита листям і важить в середньому близько 1 кг.
Гібрид хвалять за високу продуктивність, стійкість до розсипання. Варто врахувати, що сорт чутливий до кліматичних умов і вимогливий у догляді. Дачники стверджують, що кольорова капуста Біле досконалість виправдовує свою назву. Судячи з відгуків, урожай рідко підводить власників дачних ділянок.
переваги
- відмінна продуктивність;
- стійкий до розсипання;
- стабільний урожай.
недоліки
- необхідний ретельний догляд;
- невеликі плоди.
Сноуболл 123
Рейтинг: 4.7
Далі в рейтингу розташовується сорт, який відрізняється відмінними смаковими якостями. Він не піддається основних хвороб і добре зберігається. Сноуболл 123 дає среднебугрістие білі головки вагою до 2 кг. За умови постійного поливу, підгодівлі і прополки городники можуть щорічно насолоджуватися стабільним урожаєм.
З 1 квадратного метра знімають по 2 кг овочу. Деяким дачникам вдалося збільшити цей показник до 4 кг. Радує те, що кольорова капуста здатна довго зберігатися в замороженому вигляді, зберігаючи структуру і корисні елементи. Згідно відгуками, сорт добре переносить заморозки і стійкий до більшості недуг.
переваги
- не розтріскується;
- високий урожай;
- містить багато вітамінів;
- дружне дозрівання головок;
- не боїться заморозків;
- відмінний смак.
недоліки
- необхідність регулярного поливу, підгортання, розпушування, прополювання;
- погано себе показує на кислих грунтах;
- вимагає мінеральних підживлень.
Кращі сорти цвітної капусти середнього терміну дозрівання
У другій номінації зібрані сорти, термін дозрівання яких становить 100-120 днів. Головки цвітної капусти утворюються при 20 градусах тепла.
Кандид Шарм F1
Рейтинг: 5.0
Відкриває другу номінацію японський сорт, адаптований до клімату більшості російських регіонів. Середня вага товарної головки досягає 1,5-2 кг. Гібрид можна дізнатися по листю середнього розміру. Культура має міцний імунітет до фузаріозного в'янення і добре переносить агротехнічні помилки.
До плюсів відносять високі смакові якості, відмінні показники врожайності. Це кращий варіант для приготування супів і гарнірів. Власники городів попереджають про необхідність додаткового укриття головки від променів сонця.
переваги
- стійкий до захворювань;
- стабільний урожай;
- відмінні товарні якості.
недоліки
- потрібно укриття від сонця.
Парижанка
Рейтинг: 4.9
Продовжує рейтинг вітчизняний сорт, що характеризується куполоподібної головкою і вертикальними листям. Вага однієї капусти в середньому становить 750-800 м Він може доходити до 2000 р.
При заморожуванні продукт не втрачає смакових якостей і щільності. Сорт стійкий до перепадів температур і негативних погодних умов. Плоди за смаком трохи кислого і підходять для вживання в сирому вигляді. Парижанка НЕ примхлива до типу грунт і часто зустрічається на грядках у городників.
переваги
- дружне формування плодів;
- стійкість до заморозків;
- тривале зберігання до 2 місяців;
- приємний смак.
недоліки
- серйозних мінусів немає.
Флора Бланка
Рейтинг: 4.8
Сорт Флора Бланка родом з Нідерландів. Його впізнають по м'ясистому вилку, який може важити до 1200 р Цей різновид хвалять за приємний смак, стійку переносимість похолодань, несприйнятливість до бактеріозу. Густі листя закривають білу головку, оберігаючи її спеки. Сорт непогано переживає перевезення і має тривалий термін зберігання.
Судячи з відгуків, збирати урожай зручно, адже качани дозрівають одночасно. Деякі садівники відмовляються від вирощування Флора Бланка через відносно низьку врожайність.
переваги
- висока стійкість до хвороб;
- дружне дозрівання качанів;
- приємний смак;
- не боїться прохолоди.
недоліки
- середня врожайність всього 2,5 кг з 1 кв. м.
Біла красуня
Рейтинг: 4.7
Середньостиглий сорт Біла красуня відрізняється високими показниками врожайності. Він здатний давати до 6 кг з 1 кв. м. Вага качана досягає 1,2 кг. Продукт довго зберігає товарний вигляд і добре переживає перевезення на великі відстані.
Сорт вирощують на Паркінг грядках, під плівкою він приживається погано. Найголовніші небезпеки культури - шкідники і температурні коливання. Садівники хвалять Білу красуню за відмінний смак, соковиту і пружну м'якоть.
переваги
- високі товарні якості;
- соковита м'якоть;
- відмінний смак;
- добре переносить транспортування.
недоліки
- боїться шкідників і температурних перепадів.
Кращі пізні сорти цвітної капусти
Сорти пізнього формування готові до вживання через 120-130 днів після посадки. Вони радують дачників солідним урожаєм, великими качанами і гарною лежкістю.
Скайвокер F1
Рейтинг: 5.0
Сильні сторони гібриду Скайвокер F1 - високі товарні якості, відмінний смак, великі качани, жаростійкість. Цей сорт можна вирощувати в будь-якому регіоні Росії. Його використовують для вживання в свіжому вигляді і заморожують на зиму. Продукт оптимально підходить для консервації і приготування салатів.
Цвітна капуста має вертикальні вузькі листя і среднебугрістую головку. Вага вилка може досягати 3 кг. Скайвокер стійкий до захворювань і високих температур.
переваги
- великі качани;
- відмінні смакові якості;
- болезнеустойчів;
- придатний до тривалої перевезення.
недоліки
- серйозних мінусів немає.
Інклайн F1
Рейтинг: 4.9
Далі в рейтингу знаходиться гібрид, призначений для осіннього споживання. Капуста має великі листи, овальну голівку вагою 600-800г. При сприятливих умовах маса качана може досягати 1500 г.
До плюсів відносять відмінний смак, дружне дозрівання, стійкість до недугам. Радує те, що листя захищають плоди від сонця. Сорт непогано переносить підвищену вологість і холод. Його рекомендують для заморозки і переробки. Вирощують Інклайн F1 з допомогою розсади або насінням. Необхідно підгодувати культуру азоту в початку вегетативного періоду.
переваги
- не схильний до сонячних опіків;
- добре переносить холод;
- гарний смак;
- дружне формування качанів.
недоліки
- немає.
Кортес F1
Рейтинг: 4.8
Сорт характеризується гарною голівкою з щільною м'якоттю. Вага качана коливається в межах 2-3 кг. Зазвичай Кортес F1 вирощують для торгової реалізації. Продукт підходить для заморожування і будь-яких страв, де в якості інгредієнта використовують кольорову капусту.
Городники вибирають цей сорт за здатність самоукриванія і гідну врожайність. Щоб по осені зібрати великі головки у великій кількості, необхідно особливу увагу приділити складу грунту і підгодівлі культури.
переваги
- відмінна врожайність;
- велику вагу качанів;
- універсальність.
недоліки
- вимогливість до складу грунту.
Астерікс F1
Рейтинг: 4.7
Завершує рейтинг голландський гібрид, що має темно-зелене листя, білу круглу головку вагою 800-900 г. Його допустили до використання в Центральному регіоні ще в 20 років назад. Радять вирощувати даний вид на присадибних і дрібних фермерських господарствах, садових ділянках. Культура характеризується відмінними смаковими якостями.
Хвалять смакові якості капусти, наявність імунітету до борошнистої роси, хорошу самоукриваемость. Показник врожайності становить близько 2,3 кг з 1 кв. м.
переваги
- імунітет до борошнистої роси;
- відмінний смак;
- головка повністю прикрита листям.
недоліки
- середня товарна врожайність.
Увага! Даний рейтинг носить суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.
