Створення алкогольних напоїв за домашніми рецептами популярне захоплення. Використовуючи сучасне обладнання, є можливість коригувати інгредієнти і підбирати правильний температурний режим під час приготування алкоголю. Для того, щоб нагрівальний прилад справлявся зі своїми завданнями, необхідно правильно зробити вибір. Вибрати правильно пристрій допоможе рейтинг кращих за опитуваннями користувачів плит для самогоноваріння в 2020 році.
зміст
- 1 Перевага спеціальних плит для самогоноваріння
- 2 Критерії, на які необхідно звертати увагу при виборі пристрою
- 3 Популярні моделі плит
- 3.1 REDMOND RIC-4601
- 3.2 GASTRORAG TZBT-350A
- 3.3 GEMLUX GL-IP20A
- 3.4 Galaxy GL3053
- 3.5 Ginzzu HCI-161
- 3.6 Kitfort КТ-107
- 3.7 IPLATE YZ-C20
- 3.8 INDOKOR IN3500
- 3.9 REDMOND RIC-4600
- 3.10 Midea MC-IN2101
- 3.11 TESLER PI-23
- 3.12 Smile EPI 9050
- 4 Особливості, які необхідно враховувати при виборі грубки
- 5 Підсумок
Перевага спеціальних плит для самогоноваріння
Багато виробів для самогоноваріння ставляться до індукційних і вважаються найбільш придатними видами пристроїв для приготування напоїв. Однак можна зустріти і газові, стоять такі вироби набагато дешевше, однак не мають всіх необхідних функцій, тому використовуються набагато рідше. Плити для самогоноваріння мають наступні переваги:
- безпеку під час застосування - поверхня практично не нагрівається, що є безпечним для користувача. При попаданні алкоголю на плиту немає ризику виникнення пожежі;
- продуктивність - даний тип плит швидко нагріває рідину і дозволяє підтримувати необхідну температуру тривалий час;
- параметри - пристрій дозволяє підбирати точну температуру і регулювати її при необхідності;
- плити не витрачають велику кількість електроенергії, тому можуть використовуватися для частого застосування;
- невеликі розміри пристрою.
Також до переваг необхідно віднести той факт, що плита не нагріває повітря в приміщенні, тому може використовуватися тривалий час без дискомфорту для користувача.
Критерії, на які необхідно звертати увагу при виборі пристрою
При виборі пристрою для самогоноваріння необхідно враховувати наступні критерії:
- потужність пристрою - потужність плити залежить від розміру бака. Використовуваний бак більше 30 літрів, вимагає використання вироби потужність от 2000 Вт;
- пристрій повинен мати великий рівень навантаження, для того щоб не виникало ризику пошкодження панелі під час використання;
- плавне перемикання потужності - під час приготування алкогольних напоїв різке перемикання режимів може пошкодити продукт, тому необхідно звертати увагу на цей критерій;
- наявність таймера - така функція дозволить автоматично відключати пристрій після закінчення необхідного часу.
При виборі пристрою для варення алкогольних напоїв необхідно попередньо вивчити відгуки користувачів, які випробували на власному досвіді.
Популярні моделі плит
Серед великого переліку плит для самогоноваріння, необхідно виділити наступні, які довели свою якість і багатий функціонал.
REDMOND RIC-4601
Пристрій має невеликі розміри і підійде навіть для самих маленьких приміщень. Кнопки управління розташовуються на одній панелі, тому не виникає труднощів під час застосування. Одна конфорка може витримувати велике навантаження. У комплекті з плитою додається інструкція, де детально вказуються всі функції, які можуть бути використані. Модель має кілька вентиляторів, які миттєво охолоджують пристрій при необхідності.
REDMOND RIC-4601 Переваги:- великий функціонал;
- рідина нагрівається дуже швидко;
- вартість доступна;
- універсальне використання.
- під час охолодження може спостерігатися шум.
Вартість моделі становить 4000 рублів.
GASTRORAG TZBT-350A
Модель від китайського виробника має велику популярність серед любителів приготування домашніх алкогольних напоїв. Модель підходить для невеликих ємностей не більше 15 кг. На моделі є світлові датчики, які сповіщають про закінчення часу. На панелі управління кнопки розташовані комфортно і не викликають складності. Пристрій в момент використання може автоматично відключатися при перегріві тена. Робоча поверхня має міцне покриття, яке практично не піддається пошкоджень. На робочій поверхні зі склокераміки є металевий каркас, який необхідний для установки ємності з рідиною.
GASTRORAG TZBT-350A Переваги:- привабливий зовнішній вигляд виробу;
- висока потужність 3000 Вт;
- поверхню, яка погано піддається пошкоджень;
- нагріває 1 літр рідини менш ніж за 1 хвилину.
- під час тривалої роботи може автоматично відключатися через кожні 2 години;
- має високу вартість.
Вартість плити становить 11 000 рублів.
GEMLUX GL-IP20A
Модель має невеликі розміри, з одного конфоркою. Робоча поверхня виконана їх склокераміки чорного кольору. На плиті відсутні розпечені деталі, що робить застосування приладу більш безпечним. На пристрої передбачений імпульсний режим перемикання температури. Плита може використовуватися для нагріву ємностей з будь-якого матеріалу, нагрів проводиться за допомогою спеціальних інфрачервоних тенів. У конфорці є 2 спіралі, які можуть включатися одночасно для швидкого нагріву і окремо для приготування їжі.
GEMLUX GL-IP20A Переваги:- швидке нагрівання рідини;
- чуйна сенсорна панель;
- привабливий зовнішній вигляд;
- наявність ручок для транспортування.
- галаслива функція охолодження.
Вартість моделі становить 3600 рублів.
Galaxy GL3053
Модель підходить для користувачів, які віддають перевагу експлуатувати прилади невеликих розмірів. Пристрій комфортно поміщається на столі. Модель швидко нагріває рідину і має універсальне застосування. На пристрої є спеціальна сенсорна панель управління, яка проста у використанні. Плита витримує великі навантаження і може використовуватися для невеликих ємностей. Поверхня плити зроблена зі склокераміки і практично не піддається пошкоджень. На плиті є не ковзаючі ніжки з гуми, які надають додаткову стійкість.
Galaxy GL3053 Переваги:- модель легко чиститься;
- рідина нагрівається за короткий час;
- спеціальний таймер для встановлення часу, коли плита самостійно відключитися;
- великий функціонал;
- модель показує несправності, при їх виникненні.
- може використовуватися ємність не більше 8-9 кг.
Вартість вручений панелі становить всього 3000 рублів.
Ginzzu HCI-161
Універсальний пристрій використовується для приготування улюблених страв, а також варення міцних алкогольних напоїв. Спеціальна панель для управління містить зручну шкалу потужності, тому користувач зможе самостійно налаштовувати необхідний режим. Зручність такого приладу полягає в компактних розмірах. Панель встановлюється на стіл і при необхідності може забиратися в ящик після приготування. Також в пристрої є спеціальна функція, яка дозволяє користувачеві дивитися звіт по витраченої електроенергії і відслідковувати можливі перебої в напрузі. Поверхня плити легко піддається чищенню і виконано з міцного темного скла.
Ginzzu HCI-161 Переваги:- на робочій панелі є спеціальна металева вставка для розміщення посуду;
- швидке нагрівання рідини;
- наявність 11 режимів застосування;
- можуть використовуватися баки ємністю до 30 літрів;
- доступна вартість.
- наявність таймера, який автоматично відключається при безперервній роботі більше 2 годин.
Ціна плити: від 3000 рублів.
Kitfort КТ-107
Модель має привабливий зовнішній вигляд, тонка, тому стане доповненням будь-якої кухні. Пристрій дозволяє використовувати 8 режимів нагріву рідини, підходить в якості універсального пристрою для кухні. Перевагою даного пристрою для варки самогону є можливість точно регулювати температурний режим. Поверхня плити витримує до 30 літрів рідини, при цьому не виникає навантаження на виробі. Робоча поверхня має спеціальне покриття, яке запобігає зісковзування посуду, ніж підвищує безпеку застосування. На панелі передбачена спеціальна функція блокування клавіш, що дозволяє запобігти включення пристрою дітьми або домашніми вихованцями. Також при відсутності посуду на робочій поверхні пристрій автоматично відключається.
Kitfort КТ-107 Переваги:- швидке нагрівання;
- якісна система охолодження;
- привабливий зовнішній дизайн.
- шум під час роботи.
Ціна моделі становить 2400 рублів.
IPLATE YZ-C20
Модель передбачає дві конфорки, і стане ідеальним рішенням для багатофункціонального застосування. Модель швидко нагрівається, має функцію відкладення старка на добу. Робоча частина покрита міцною склокерамікою, яка може витримувати великі навантаження. Робоча поверхня добре чиститься і не вимагає використання засобів побутової хімії. Внизу моделі є спеціальна сенсорна панель, де є датчики відображають рівень нагріву. Сам пристрій не нагрівається, що запобігає перегріви і ризик отримати опіки.
IPLATE YZ-C20 Переваги:- 2 конфорки;
- швидке нагрівання;
- спеціальні ніжки з гуми проти ковзання;
- спеціальний таймер блокування клавіш.
- шум під час роботи.
Вартість моделі: 9000 рублів.
INDOKOR IN3500
Прилад відноситься до найпопулярніших і широко застосовується для самогоноваріння. На моделі є всього одна конфорка покрита склокерамікою. Сам прилад виготовлений зі сталі та має невеликі розміри. Потужність пристрою - понад 3500 Вт, може витримувати ємності понад 30 літрів. Працює в безперебійному режимі від 3 годин. Прилад управляється за допомогою невеликої сенсорної панелі, на якій відображений екран для установки необхідного температурного режиму і часу приготування. Користувач має можливість використовувати 10 температурних режимів, в моделі передбачено датчик, який захищає від перегріву.
INDOKOR IN3500 Переваги:- міцна конструкція;
- велика потужність;
- швидке нагрівання;
- потужність визначається індивідуально користувачем.
- вартість.
Вартість плити становить 13 000 рублів.
REDMOND RIC-4600
Модель відрізняється простотою застосування і легко подається очищенню. Привабливий зовнішній вигляд стане доповненням до загального інтер'єру. Невеликі розміри дозволяють встановити пристрій в найбільш підходящому для цього місці, також можна регулярно прибирати пристрій після застосування. Користувач має можливість самостійно вибирати температурний режим, всього їх 6. Також в моделі передбачено 8 рівнів потужності, залежно від ємності, яка використовується. Після того як з робочої поверхні знімається посуд пристрій автоматично відключається, що також є великою перевагою. У приладі є дві конфорки, на кожну передбачена окрема панель управління.
REDMOND RIC-4600 Переваги:- великий функціонал;
- наявність автоматичного відключення;
- в різних режимах в процесі варіння.
- нагрів одного літра рідини відбувається за 5 хвилин.
Ціна плити: від 5500 рублів.
Midea MC-IN2101
Бюджетна модель, яка легко справляється з вигонки самогону в невеликих кількостях. Потужність може регулюватися в 6 режимах, також користувач може встановлювати режим 8 температури. За допомогою приладу можна безперебійно протягом 3 годин. За допомогою грубки можна виганяти самогон без регулярного контролю, пристрій захищене від перегріву.
Midea MC-IN2101 Переваги:- маленькі розміри;
- просте управління;
- наявність автоматичного відключення.
- шум під час роботи.
Ціна: 3500 рублів.
TESLER PI-23
Ідеально для самогоноваріння, в пристрої передбачено 2 конфорки. Кожна конфорка має окрему панель для управління. Можна використовувати таймер для встановлення режиму готування. Пристрій витримує до 35 кг. Верхня частина робочої поверхні легко чиститься за допомогою тканинної серветки. Спеціальні ніжки забезпечують якісну стійкість за рахунок гумових ніжок. Нагрівання рідини здійснюється за короткі терміни, один літр води закипає за 1 хвилину.
TESLER PI-23 Переваги:- дві конфорки;
- витримує великі навантаження;
- не вимагає складного догляду.
- поверхню дряпається.
Вартість приладу: 5000 рублів.
Smile EPI 9050
Для користувачів, які вважають за краще прилади без додаткових прикрас і прості в застосуванні, дана модель стане оптимальним рішенням. Модель управляється за допомогою спеціального механічного важеля, відрізняється яскравим кольором і впишеться в будь-який інтер'єр, крім того плита невеликих розмірів. Модель проста в управлінні і зможе виконувати основні функції, необхідні для варіння самогону.
Smile EPI 9050 Переваги:- простий дизайн і управління;
- поверхню легко чиститься за допомогою вологої серветки.
- під час охолодження чути шум.
Вартість: від 2200 рублів.
Особливості, які необхідно враховувати при виборі грубки
Для застосування спеціальних плит для самогоноваріння необхідно підбирати спеціальний посуд. Ємність повинна бути стійкою до високої температури, а також мати плоске дно, що б прискорювати процес нагріву. Також необхідно знати наступні дані:
- вибирати краще склокераміки, даний матеріал краще пропускає тепло і підходить для швидкого нагріву;
- для самогоноваріння не використовується імпульсний режим. При такому режимі дуже часто продукт псується;
- встановлювати ємність на плиту необхідно з особливою обережністю. Необхідно запам'ятати, що при сильних ударах посудом по поверхні плити часто з'являються тріщини і відколи, що призводять до непридатності не тільки покриття, але і нагрівального тена;
- якщо пристрій передбачає таймер автоматичного відключення, цю функцію необхідно відключати, тому що можливі перебої в подачі температури і псування продукту.
Рекомендовано використовувати плити зі спеціальною поверхнею, де є спеціальна металева рама. Таке покриття зберігає цілісність плити тривалий час.
підсумок
Самостійно приготування самогону та інших алкогольних напоїв вимагає дотримання певної технології. Правильно приготувати напій можна тільки при дотриманні всіх особливостей варення. Однією з тонкощів є дотримання необхідного температурного режиму. Правильно обраний прилад полегшує процес варіння, а рейтинг кращих плит для самогоноваріння 2020 році дозволяє оцінити переваги і недоліки конкретних моделей і зробити правильний вибір.
